俞宏

作品数：13被引量：115H指数：6
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供职机构：中国农业科学院郑州果树研究所更多>>
发文主题：西瓜苹果SDS种间亲缘关系电泳分析更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《浙江农业科学》《河南农业科学》《果树学报》《园艺学报》更多>>
所获基金：郑州市重点科技攻关计划项目国家自然科学基金更多>>
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水果及其制品中果胶的提取条件研究被引量：4
《果树学报》2013年第2期311-316,共6页庞荣丽 方金豹 谢汉忠 郭琳琳 罗静 李君 黄玉南 俞宏 庞涛 
农业部2006年农业行业标准制修定项目(农财发[2006]64号)
【目的】为研究水果及其制品中果胶的提取条件,【方法】以苹果、香蕉、猕猴桃等为试材,以半乳糖醛酸为标准物质,采用乙醇沉淀、硫酸-咔唑比色法,对果胶提取条件如沉淀剂类型、沉淀剂加入方式、沉淀时间,以及碱提取方式下皂化温度、皂化...
关键词：水果及其制品 果胶 乙醇 皂化 比色法 
电脉冲植物愈伤组织激活仪的研制及其应用被引量：1
《果树学报》2011年第6期1117-1121,共5页王保民 李明 乔宪生 赵改荣 俞宏 崔学晨 王贺 
国家自然科学基金(批准号:39970522;30571282)
微电流处理可以加强或调节植物自身微电流的作用,从而促进植物培养组织的生长和分化。系统地介绍了电脉冲植物愈伤组织激活仪(专利号:ZL200720090104.1)研制的系统设计原理、硬件系统设计和软件系统设计等情况。该仪器可用于植物生物技...
关键词：植物 组织培养 微电流仪 生长 分化 
西瓜食用安全性状况分析被引量：4
《浙江农业科学》2007年第5期516-519,共4页庞荣丽 王素梅 方金豹 何为华 俞宏 吴斯洋 李君 
郑州市重点科技攻关项目(03BB89AANB01)
为了解我国西瓜食用安全性状况,连续2年在生态型产区随机采取西瓜样品31个,依据国家标准《农产品安全质量无公害水果安全要求》(GB 18406.2-2001)和农业行业标准《无公害食品西瓜》(NY 5109-2002)对5种重金属元素、2种有害化合物、5大...
关键词：西瓜 重金属 农药残留 食用安全性 
几种果品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量被引量：19
《果树学报》2006年第4期627-630,共4页庞荣丽 何为华 方金豹 俞宏 李君 刘彦 吴斯洋 胡潇 
郑州市重点攻关项目资助(03BB89AANB01)
为了解目前果品中硝酸盐和亚硝酸盐含量状况,从生态型产区随机抽取枣、西瓜和苹果3种果品共78个样品,用紫外比色法测定硝酸盐含量,用国标法测定亚硝酸盐含量。参比国内外食品硝酸盐含量分级评价标准对3种果品中的硝酸盐和亚硝酸盐含量...
关键词：枣 西瓜 苹果 硝酸盐 亚硝酸盐 
梨幼果表皮果点形成的组织解剖观察被引量：6
《果树学报》2002年第1期62-63,共2页俞宏 贾湘汴 
梨幼果期皮层细胞组织具有荧光物质,采用活组织切片和荧光显微观察的方法,研究了梨幼果表皮气孔转变为果点过程中,外部形态和内部细胞结构的变化,并根据皮孔细胞组织生长发育的特点,提出了栽培中减小果点形成的有效措施。
关键词：梨 果点 组织解剖 荧光物质 气孔 幼果皮 
高效液相色谱法测定苹果果皮的类胡萝卜素被引量：21
《果树学报》2001年第2期95-97,共3页赵文恩 张劲强 乔宪生 俞宏 韩雅珊 
用高效液相色谱法测定苹果果皮多种类胡萝卜素。以丙酮与石油醚提取色素 ,用NovapakC18(4 .6mm×15 0mm)色谱柱 ,乙腈∶甲醇∶二氯甲烷 (70∶2 0∶10 )流动相 ,在 45 0nm下检测类胡萝卜素。结果表明 ,玉米黄质、叶黄素、番茄红素与 β ...
关键词：苹果果皮 类胡萝卜素 高效液相色谱法 
番茄红素的生物学性质被引量：19
《生物学杂志》2000年第4期4-6,共3页赵文恩 乔宪生 俞宏 张劲强 赵霞 
番茄红素是有效的生物抗氧化剂 ,其淬灭单线态氧与清除过氧基自由基能力很强。番茄红素可强烈抑制某些肿瘤细胞生长 ,保护机体对抗射线照射与细菌侵染。流行病学研究表明番茄红素可降低一些慢性病 ,如癌症与冠心病发病率。番茄及其制品...
关键词：番茄红素 抗氧化剂 健康效应 血浆水平 组织分布 
苹果抗病矮化砧木U_8的选育
《中国果树》1999年第2期10-11,共2页闫淑芝 孟素琴 董绍珍 赵大鹏 陈新平 俞宏 
目前我国中部地区苹果树广泛应用的Ｍ２６矮化中间砧，抗枝干轮纹病能力有限，尤其是进入结果期后，随着树龄和果实负载量的增加，发病程度日益严重，从而影响了树体的经济结果年限，阻碍了矮化砧在该地区的发展利用。因此，我们从１９...
关键词：苹果 选育 抗病性 矮化砧木 砧木U8 
苹果病毒病及其无毒化技术概述被引量：2
《河南农业科学》1995年第5期23-26,共4页何水涛 刘沛镇 俞宏 
一、世界各国的苹果病毒病及其危害 首次报道苹果病毒是1933年,当时Brad ferd等报道了苹果花叶病的症状特点。40年代初,欧美各国就对苹果病毒及其病害进行了研究。1955年美国设立专门机构,从事跨地区研究项目(IR—2工程),进行病毒检测...
关键词：苹果树 病毒病 脱毒 无毒化技术 
桃属植物种间亲缘关系及演化研究──花粉蛋白SDS电泳分析被引量：33
《园艺学报》1995年第3期288-290,共3页宗学普 俞宏 王志强 齐茉陵 
桃属植物种间亲缘关系及演化研究──花粉蛋白ＳＤＳ电泳分析宗学普，俞宏，王志强，齐茉陵（中国农业科学院郑州果树所，郑州４５０００４）关键词桃；花粉蛋白；ＳＤＳ电泳；演化ＳｔｕｄｉｅｓｏｎＲｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐａｎｄＥ...
关键词：花粉蛋白 SDS电泳 种间演化 桃属植物 亲源关系 
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