叶眉

作品数:6被引量:37H指数:3
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供职机构:青岛海洋大学水产学院更多>>
发文主题:甲壳胺木瓜蛋白酶甲壳质固定化木瓜蛋白酶氨基酸更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>
发文期刊:《中国水产科学》《海洋科学》更多>>
所获基金:高等学校骨干教师资助计划更多>>
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固定化木瓜蛋白酶的研究及其应用被引量:14
《青岛海洋大学学报(自然科学版)》2001年第5期689-694,共6页王海英 林洪 叶眉 薛长湖 赵雪 
高等学校骨干教师资助计划项目 (甲壳胺低聚糖生物法制备及其抗氧化的研究 )
从 8种载体材料中选取自制的氨基含量约 2 .878mmol/ g的甲壳质作为固定化载体 ,采用吸附交联法 ,以戊二醛为交联剂 ,对木瓜蛋白酶进行固定化。 17.5 mg/ g的固定化酶 /载体比例 ,p H6 .5 ,5℃下 ,先吸附 10 min,再以 0 .7%的戊二醛终...
关键词:木瓜蛋白酶 固定化酶 甲壳质 甲壳胺 降解作用 
固定化木瓜蛋白酶水解甲壳胺的研究
《中国水产科学》2001年第3期77-80,共4页王海英 林洪 叶眉 薛长湖 
高等学校骨干教师资助计划项目
木瓜蛋白酶经戊二醛固定于自制的甲壳质上制成固定化木瓜蛋白酶 ,其水解甲壳胺的最佳条件是 :4 5℃ ,pH 4 .0的 1%的甲壳胺溶液 (醋酸缓冲液配置 ) ,酶 /底物比 1∶3.5 (质量比 )。震荡反应 2 4h后 ,用超滤器分离不同分子量的甲壳胺低...
关键词:木瓜蛋白酶 酶固定化 甲壳胺 水解 低聚糖 
木瓜蛋白酶降解甲壳胺的研究(英文)被引量:2
《青岛海洋大学学报(自然科学版)》2000年第1期81-86,共6页叶眉 薛长湖 方煜 孙方强 
采用一种木瓜蛋白酶过甲壳胺进行降解。研究了酶用量、pH值、温度、时间四个因素对反应的影响。其中,温度的影响作用显著,时间具有较小的影响作用(pH:3.0~6.0;温度:30°~60℃;时间:2~8h)。实验结果表明降解反应不遵循简单的动力模式...
关键词:甲壳胺 木瓜蛋白酶 降解 
甲壳低聚糖的研究近况被引量:5
《海洋科学》1999年第2期21-23,共3页叶眉 徐家敏 薛长湖 
关键词:甲壳质 合成法 酶降解 壳糖 甲壳低聚糖 
贻贝粉酶解液中系统提取分离氨基酸被引量:14
《中国水产科学》1996年第1期72-78,共7页叶眉 徐家敏 
本文报道了以脱脂贻贝粉为原料,采用酶解法从其酶解液中分离,提取及纯化复合氨基酸和六种单一氨基酸的工艺。确定了贻贝粉以胃蛋白酶、枯草杆菌中性蛋白酶和胰蛋白酶联合的酶解工艺,采用超滤方法去除酶解液中未水解的蛋白质等大分子...
关键词:贻贝粉 酶解 分离 提取 氨基酸 
甲壳胺和N-亚甲基甲壳胺对贻贝酶解液中氨基酸吸附性研究被引量:2
《中国水产科学》1995年第3期63-68,共6页于广利 叶眉 徐家敏 
报道了甲壳胺(chitosan)及N-亚甲基甲壳胺(N-methylenechitosan)对贻贝酶解液中各种氨基酸吸附情况。在一定pH(6.0)及浓度(945mg/kg)下:(1)甲壳胺对贻贝酶解液中各种氨基酸均有...
关键词:甲壳胺 贻贝酶解液 氨基酸 吸附 
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