石文婷

作品数：7被引量：76H指数：5
导出分析报告
供职机构：中华人民共和国农业部更多>>
发文主题：指纹图谱鱼腥草砷铅健康风险评估更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学医药卫生农业科学更多>>
发文期刊：《科学技术与工程》《上海农业学报》《辽宁农业科学》《农产品加工（创新版）（中）》更多>>
所获基金：高等学校特色专业建设点项目国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-7
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
中国不同地区畜禽水产品硒含量分析被引量：12
《中国食物与营养》2018年第6期15-19,共5页张薛勤 梅晓宏 袁长梅 石文婷 
2017年国家农产品质量安全风险评估项目(项目编号:GJFP201701501):食用农产品共性营养品质与特色农产品特质性营养组分识别及关键控制点评估
目的:检测中国不同地区普通和富硒猪肉、鸡肉、鱼肉中总硒含量,为评估居民硒摄入量以及指导富硒产业发展提供依据。方法:2017年7—9月采集中国10个地区代表城市普通和富硒样品共516份,采用原子荧光光谱法测定总硒含量。结果:普通和富硒...
关键词：总硒含量 富硒产品 原子荧光光谱法 膳食硒 
气相色谱-质谱联用结合化学计量学方法分析光照对鱼腥草挥发性成分的影响被引量：17
《分析测试学报》2014年第2期127-132,共6页石文婷 伍贤进 王玺 卢红梅 梁逸曾 
国家自然科学基金项目(20975115;21175157)
采用色谱-质谱联用技术结合化学计量学方法对不同光照生长条件的鱼腥草挥发性成分进行分析。水蒸气蒸馏法提取鱼腥草挥发油,气相色谱-质谱进行分析。色谱指纹图谱结合主成分分析与相似度评价以探究不同光照挥发油成分的异同。直观推导...
关键词：气相色谱-质谱联用 光照 鱼腥草挥发性成分 指纹图谱 
沉淀聚合法制备的单分散聚苯乙烯微球的色谱性能
《科学技术与工程》2013年第5期1379-1382,共4页马言顺 王子 吴珊 杨慧婷 石文婷 
四川省高校重点实验室开放课题(KFKT2010-04);四川师范大学创新性实验和开放性实验资助
以二乙烯基苯(DVB—55)为聚合单体,在乙腈溶剂中采用沉淀聚合法制备了交联高分子微球[P(DVB)]。以红外光谱和扫描电子显微镜对微球进行了表征,结果表明制备的粒径单分散微球表面无孔,数均粒径为4.24μm。以两组常见芳香烃为探针,采用反...
关键词：沉淀聚合法 单分散 固定相 微球 
十八种食用菌铅、砷含量测定及其健康风险评估被引量：21
《食用菌学报》2012年第3期91-96,共6页张徐惠群 杨暄 周忻 石文婷 戴蕴青 
利用原子吸收光度法和原子荧光光谱法对18种食用菌中铅、砷的含量进行检测并统计其集中趋势,计算北京市居民常用食用菌中铅、砷的平均摄入量并对其健康风险进行评估。结果表明:食用菌铅、砷含量范围、算术均值和置信区间以干重计分别为0...
关键词：食用菌 铅 砷 质量安全 
琉璃苣种子的营养成分分析被引量：13
《农产品加工（创新版）（中）》2010年第7期18-20,共3页马丽艳 王国山 石文婷 袁长梅 魏超然 
教育部高等学校特色专业建设项目(TS10618)
对几种不同产地的琉璃苣种子中的主要营养成分进行了测定分析。测定指标主要包括水分、灰分、蛋白质、脂肪、脂肪酸组成、维生素和矿物元素等。结果表明,琉璃苣种子营养丰富,含有约18%的蛋白质,30%以上的脂肪,以及人体所需的多种维生素...
关键词：琉璃苣 营养成分 Γ-亚麻酸 
高效液相色谱法测定膨化玉米制品中的伏马菌素FB_1和FB_2被引量：9
《上海农业学报》2010年第1期88-91,共4页马丽艳 袁长梅 石文婷 戴蕴青 黄昆仑 
教育部高等学校特色专业建设项目(TS10618)资助
采用高效液相色谱荧光检测器（激发波长335nm，发射波长440nm）测定膨化玉米制品中伏马菌素硒和FB2的含量，该方法以乙腈-水溶液（1＋1）为提取溶剂，邻苯二甲醛（OPA）为衍生剂，流动相为甲醇．0．1mol／L磷酸二氢钠（77＋23），流速1...
关键词：玉米 伏马菌素 液相色谱法 
几种蘑菇中金属元素测定分析被引量：4
《辽宁农业科学》2008年第5期35-37,共3页王淋渤 张剑涛 石文婷 马丽艳 
通过原子吸收分光光度法和原子荧光法测定北京某超市的几种蘑菇中的铁、锌、硒、镉、铅、汞、砷等元素的含量。同时还测定了香菇伞盖与伞柄不同部位的金属含量,数据表明,不同元素在伞盖和伞柄的分布趋势并不相同。测定数据对评价蘑菇营...
关键词：原子荧光法 原子吸收分光光度法 金属元素 蘑菇 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部