贝峰

作品数：9被引量：51H指数：4
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供职机构：山东农业大学更多>>
发文主题：三聚氰胺番茄VTEC比色法金纳米粒子更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《食品科技》《中国农学通报》《应用生态学报》更多>>
所获基金：国家重大科学仪器设备开发专项国家科技重大专项山东出入境检验检疫局科研项目现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金更多>>
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甜樱桃果实GA_3的测定技术研究被引量：3
《果树学报》2017年第10期1294-1300,共7页张倩 贝峰 孙欣 王明林 辛力 
山东省现代农业产业技术体系水果创新团队建设(SDAIT-06-13);山东省农业重大应用技术创新项目--樱桃采后商品化处理设备研制与试验示范;泰安市科技计划重大专项(201340629)
【目的】寻求建立甜樱桃果实中赤霉酸的定性定量检测方法,为研究赤霉素在大棚甜樱桃的使用安全性上提供方法参考。【方法】样品经乙腈提取,液-液分配法进行净化,采用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法在SRM模式下对目标物质进行定性...
关键词：甜樱桃 赤霉酸 高效液相色谱-串联质谱 定性定量检测 
纳米金比色法快速检测蔬菜中毒死蜱方法的研究被引量：2
《食品研究与开发》2015年第20期115-118,共4页贝峰 聂梅 艾仕云 赵成新 
山东检验检疫局科研项目(SK201357)
建立了一种快速检测蔬菜中毒死蜱残留量的比色方法。该方法基于镧(Ⅲ)功能化纳米金与含氧酸根的配位,加入毒死蜱引起功能化的金纳米粒子发生聚集,使溶液出现红色到蓝色的变化,可以通过用肉眼观察颜色或者用紫外分光光度法检测其吸光度...
关键词：金纳米粒子 毒死蜱 比色法 
仪器联用技术在As、Hg、Se形态分析中的应用研究进展被引量：7
《食品科学》2015年第15期266-271,共6页李慧新 崔鹤 匡少平 董丽臻 贝峰 马甲民 
国家重大科学仪器设备开发专项(2012YQ090229)
随着时代发展和仪器分析技术的进步,微量重金属元素As、Hg、Se等对健康的影响越来越受民众关注,在各种"超标事件"层出不穷的今天,元素形态分析技术的发展具有重要意义。联用技术集高效分离与高灵敏度检测技术于一体,是形态分析技术发展...
关键词：联用技术 形态分析 预处理 分离 检测 
MSPD/GPC-GC-NCI/MS法测定牛肉中10种菊酯类农药残留方法的研究被引量：3
《山东畜牧兽医》2014年第9期12-13,共2页贝峰 周杨学 
采用基质分散（MSPD）、凝胶色谱（GPC）和气相色谱-负化学源质谱（NCIMS）技术建立了牛肉中10种菊酯类农药残留的提取、净化和分析方法。样品与C18/弗罗里硅土（1/2,g/g）填料混合，以乙酸乙酯-环己烷（1：1）洗脱后，经GPC净化，采用G...
关键词：气相色谱质谱 负化学源 基质固相分散 凝胶渗透色谱 菊酯类农药 牛肉 
蒽醌-2-磺酸钠探针快速测定牛奶中三聚氰胺方法的研究
《山东畜牧兽医》2014年第8期12-13,共2页贝峰 刘存芳 
为快速检测牛奶中三聚氰胺含量,基于三聚氰胺(MA)和蒽醌-2-磺酸钠(AQ)分子探针结合后电流的降低值与三聚氰胺含量成线性的原理,建立了以蒽醌-2-磺酸钠(AQ)为分子探针检测牛奶中三聚氰胺含量的方法。该方法的最低检出限可以达到5.00×10-...
关键词：蒽醌-2-磺酸钠 探针 牛奶 三聚氰胺 
GCMS法测定番茄中的邻苯二甲酸酯类化合物被引量：6
《食品研究与开发》2013年第23期101-103,共3页贝峰 左一鸣 王超 聂梅 
为了解塑膜袋中的PAEs对番茄的污染程度。以套塑膜袋番茄为试材，采用GC-MS法测定番茄皮和番茄肉中的11种PAEs化合物。结果表明，套塑膜袋番茄皮中检出6种PAEs，浓度在0~2.70 mg/kg范围内；茄肉中含有4种PAEs，浓度在0~0.04 mg/kg之间...
关键词：气相色谱-质谱 塑膜袋 番茄 邻苯二甲酸酯类化合物 gas chromatography-mass spectrometric(GC-MS) 
套袋对越冬番茄果实微环境及产量和品质的影响被引量：5
《应用生态学报》2007年第4期837-842,共6页王磊 徐坤 贝峰 高方胜 
国家"十五"重大科技专项资助项目(2001BA804A29)
以‘L402’番茄为试材,研究了不同材质果袋内微环境变化规律及其对果实膨大与品质的影响.结果表明:套袋可改变番茄果实发育的微环境,促进果实发育,使果实提早成熟,增加单果质量.硫酸纸袋内光照、湿度介于塑料袋与无纺布袋之间,除上午温...
关键词：番茄 越冬栽培 套袋 微生态环境 产量 品质 
多重荧光PCR检测肠出血性大肠杆菌(VTEC)方法的研究被引量：4
《中国农学通报》2007年第6期37-41,共5页贝峰 周升扬 王超 张桂明 李建亮 崔言顺 
山东出入境检验检疫局科研基金资助;项目编号:SK39-2004
为寻找一种能广泛应用于食品检验、临床诊断的快速、简便、灵敏度高、特异性较好、价格低廉的肠出血性大肠杆菌(VTEC)的检测方法;对VTEC致病相关基因VT1和VT2基因序列进行分析,并设计2对特异引物,通过SYBR GreenⅠ多重荧光PCR反应法结...
关键词：肠出血性大肠杆菌(VTEC) 检测 多重荧光PCR SYBR GreenⅠ 
食用菌类食品作为功能性食品的优势和特点被引量：21
《食品科技》1999年第3期5-6,共2页唐茂芝 贝峰 
０前言１９９７年国家公布了强制性国家标准ＧＢ１６７４０－１９９７，《保健食品通用标准》开始实施。标准明确规定：保健食品是食品的一个种类，除具有食品的共性外，还具有调节人体机能，不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用之功...
关键词：食用菌 功能性食品 保健食品 
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