顾亚婧

作品数：5被引量：22H指数：3
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供职机构：湖北工业大学生物工程学院更多>>
发文主题：美味牛肝菌原生质体电融合融合子高密度发酵更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>
发文期刊：《食用菌学报》《酿酒科技》《中国酿造》更多>>
所获基金：国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
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美味牛肝菌多糖发酵工艺的研究被引量：8
《食用菌学报》2009年第1期67-72,共6页阳飞 张华山 董殿波 顾亚婧 
本文对美味牛肝菌（Boletus edulis）液体发酵生产粗多糖的培养基和发酵条件进行了筛选。在实验范围内，美味牛肝菌发酵生产粗多糖的最适培养基配方为：马铃薯10.0％，蔗糖2.0％，蛋白胨0.6％，KH2PO4 0.3％，MgSO4·7H2O 0.2％，CaCO3 ...
关键词：美味牛肝菌 发酵条件 摇瓶培养 发酵罐 
融合子生料发酵产酒精的研究
《中国酿造》2008年第11X期57-59,共3页顾亚婧 张华山 阳飞 韩凤云 
构建的融合子AK-2(K氏酵母与黑曲霉原生质体融合)在高细胞密度发酵的前提下,对免蒸煮生料发酵的一些特性指标及抑菌进行了探讨。结果表明:采用融合子AK-2进行高细胞密度生料发酵生产酒精的方法是可行的。
关键词：生料发酵 酒精 高密度发酵 发酵特性 
原生质体紫外诱变选育多糖高产菌株被引量：3
《中国酿造》2008年第11X期25-29,共5页阳飞 张华山 李荣斌 顾亚婧 
采用紫外诱变选育多糖高产菌株,通过对原生质体形成条件及诱变条件的研究,探索出了原生质体形成和诱变的最优条件:菌龄为52h,酶解浓度为0.02g/mL,酶解时间为2h,酶解温度为25℃~29℃,0.6mol/L的甘露醇做稳渗剂。通过实验并确定了紫外诱...
关键词：多糖 原生质体 美味牛肝菌 紫外诱变 
紫外-硫酸二乙酯复合诱变选育酒精高产菌株被引量：10
《酿酒科技》2008年第4期42-44,共3页夏帆 张华山 顾亚婧 阳飞 
2007年度湖北省农业科技成果转化资金计划项目
用紫外线-硫酸二乙酯复合诱变K氏酿酒酵母,正交实验确定最佳诱变参数为紫外照射80s、5%DES、35℃水浴振荡处理60min。最终选出1株酒精高产菌株K-80-60,其发酵最终酒精含量为14.6%。
关键词：微生物 K氏酵母 紫外线 硫酸二乙酯 复合诱变 
电融合法构建黑曲霉与K氏酵母融合子的研究被引量：1
《中国酿造》2007年第4期21-23,共3页李亚芳 张华山 夏帆 阳飞 顾亚婧 
对黑曲霉原生质体进行紫外单亲灭活与K氏酵母原生质体在交变电场频率1MHz,交变电场强度700V/cm,脉冲电场强度10kV/cm,脉冲个数10个,脉宽50μS,电极时间5s条件下进行电融合,得到2株遗传性能稳定的融合子AKU-1与AKU-4,其耐酒精度分别为15%...
关键词：K氏酵母 黑曲霉 电融合 融合子 
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