李震宇

作品数：4被引量：21H指数：3
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供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文主题：白砂糖近红外光谱二氧化硫近红外光谱法人工神经网络更多>>
发文领域：理学轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>
发文期刊：《食品科技》《天然产物研究与开发》《计算机与应用化学》更多>>
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微波法提取鼠尾藻多糖的工艺研究被引量：4
《天然产物研究与开发》2011年第6期1160-1162,1166,共4页黎庆涛 潘路路 黄康宁 杜玉兰 李震宇 
研究采用了微波法提取鼠尾藻多糖,考查了微波辐照时间、微波功率、料液比、超声预处理时间四个因素的影响,并采用正交实验法确定微波提取的最佳工艺。结果表明微波法提取多糖产率为6.5%,其优化工艺条件为:微波辐照时间8 min,微波功率540...
关键词：鼠尾藻 多糖 微波 红外光谱 
国产近红外设备对糖厂在制品快速分析的初步应用被引量：2
《计算机与应用化学》2010年第12期1694-1696,共3页李震宇 李红 林金梅 
近红外技术在国外糖厂已经得到广泛应用,为提高国内糖厂分析的自动化水平,应用国产近红外设备快速分析甘蔗糖厂混合汁和清汁。采用5700型近红外分析仪对混合汁和清汁进行扫描获得光谱数据,选用最佳光谱预处理算法,运用偏最小二乘法进行...
关键词：国产近红外设备 混合汁 清汁 快速分析 
近红外光谱法在线测定白砂糖二氧化硫的研究被引量：9
《食品科技》2010年第9期324-327,共4页黎庆涛 王远辉 潘路路 姜毅 黄康宁 李震宇 
针对糖厂的需求,提出了用近红外光谱技术在线快速检测白砂糖中二氧化硫的新方法。通过比较不同的光谱预处理方法,得到最佳方法,即Savitzky-Golay一阶求导和正交信号校正(OSC)联合应用。通过比较主成分回归(PCR)、偏最小二乘法(PLS)和人...
关键词：近红外光谱 白砂糖 二氧化硫 偏最小二乘法 人工神经网络 
在线检测白砂糖近红外光谱的预处理方法研究被引量：7
《食品科技》2009年第8期283-286,共4页王远辉 黎庆涛 姜毅 黄康宁 潘路路 李震宇 
为了找到在线检测白砂糖近红外光谱的最佳预处理方法,研究了标准化、均值中心化、Savitzky-Golay平滑、Savitzky-Golay求导、差分求导、标准正态变量变换、多元散射校正、静分析信号、正交信号校正、去趋势校正和基线校正等14种预处理...
关键词：白砂糖 近红外光谱 预处理 
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