祁高展

作品数：16被引量：94H指数：5
导出分析报告
供职机构：西北民族大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题：包装盒抑菌作用响应面法优化干红葡萄酒响应面更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术更多>>
发文期刊：《天然产物研究与开发》《中国科技博览》《中国畜禽种业》《中国科技纵横》更多>>
所获基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金国家科技重大专项甘肃省中青年科技研究基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
绵羊MTPN基因多态性与生长性状的关联分析
《中国畜禽种业》2024年第4期39-47,共9页郑菲 黄志 王婧尊 祁高展 徐红伟 高丹丹 郭鹏辉 曹忻 杨具田 蔡勇 
中央高校基本科研业务费专项(31920230166);中央高校基本科研业务费专项(31920220057);甘肃省自然科学基金项目(20JR10RA122);国家民委中青年英才培养计划项目(民人事字[2022] 366);甘肃省高校产业支撑计划项目(2023CYZC-08)。
为了研究肌侵蛋白(MTPN)基因多态性与绵羊生长性状相关性,挖掘与生长相关的分子遗传标记,该试验以1557只绵羊作为研究对象,包括兰州大尾羊536只,滩羊904只、藏绵羊117只,采用PCR-SSCP结合测序技术识别单核苷酸多态位点并进行基因分型,...
关键词：绵羊 MTPN基因多态性 生长性状 关联分析 
大蒜鳞茎浸提液活性成分及对苹果炭疽病菌的抑制作用被引量：3
《河南农业大学学报》2020年第1期59-63,共5页祁高展 刘红娜 李贞子 龙玲 王明明 
国家自然科学基金项目(31560323);中央高校基本科研业务费专项资金项目(31920130046,31920180036)。
为开发新型天然杀菌剂用于苹果炭疽病的无害化防治,以新鲜大蒜为原料,通过GC-MS分析和室内抑菌试验,研究大蒜鳞茎浸提液中活性成分及其对苹果炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides)的抑菌作用。结果表明,大蒜鳞茎浸提液中主要含有6...
关键词：大蒜鳞茎 活性成分 苹果炭疽病菌 抑菌作用 
大蒜素对苹果青霉病的抑菌作用和防治效果被引量：7
《食品科技》2019年第10期49-52,共4页祁高展 李琼毅 李贞子 王明明 刘红娜 
国家自然科学基金青年基金项目(31702234);中央高校基本科研业务费专项资金项目(31920130046,31920180036)
利用酶解法制备大蒜素,在室内条件下对苹果青霉病(Penicillium expansum)进行抑菌作用和防治效果研究。结果表明,大蒜素最低有效质量浓度(MIC)为31.25 mg/mL,当质量浓度为125 mg/m L时,其对病原菌菌丝生长和孢子萌发的抑制率分别可达(90...
关键词：大蒜素 苹果青霉病 抑菌作用 防治效果 
兰州大尾羊肉挥发性风味组分研究被引量：9
《食品与机械》2016年第12期50-54,95,共6页李贞子 杨具田 祁高展 臧荣鑫 刘红娜 龙玲 曹忻 
西北民族大学2014年中央高校基本科研业务费专项资金项目(编号:31920140079);西北民族大学2013年中央高校资金项目(编号:31920130046);国家自然基金(编号:31360533);西北民族大学引进人才项目(编号:xbmuyjrc201416);西北民族大学2016年中央高校资金项目(编号:31920160053)
以小尾寒羊肉为对照,利用相对气味活度值(ROAV)对不同性别的兰州大尾羊肉的主体风味成分进行了分析。结果表明,兰州大尾羊羯羊和母羊肉分别检出了80和85种挥发性风味物质,其中醛类物质是主体风味成分,相对含量分别为31.110%和22.305%。...
关键词：兰州大尾羊 风味物质 相对气味活度值 
洋葱鳞茎粗提物对苹果轮纹病的抑菌活性试验被引量：2
《浙江农业科学》2016年第12期2065-2067,共3页祁高展 高丹丹 
以新鲜洋葱鳞茎为原料,采用水匀浆法制备粗提物,通过体外抑菌实验研究其对苹果轮纹病的抑菌作用。结果表明,不同质量浓度洋葱鳞茎粗提物对苹果轮纹病菌丝生长和孢子萌发均具有抑制活性,浓度越高,抑制作用越强;抑制孢子萌发和菌丝生长的...
关键词：洋葱鳞茎 粗提物 苹果轮纹病 抑菌作用 
壳聚糖对干红葡萄酒澄清工艺研究被引量：5
《酿酒科技》2016年第10期27-29,共3页祁高展 高丹丹 
中央高校基本科研业务费专项资金项目(31920130046)
以壳聚糖为澄清剂,通过单因素和正交实验,测定不同实验条件下干红葡萄酒的澄清度和色度,以筛选干红葡萄酒的澄清工艺。结果表明,在不影响葡萄酒品质的情况下,以壳聚糖为澄清剂的最佳工艺条件为:壳聚糖用量为1.5%,处理温度为20℃,澄清时...
关键词：壳聚糖 干红葡萄酒 澄清 
UV-C照射对不同苗期番茄幼苗生长及其保护酶的影响被引量：1
《浙江农业科学》2016年第9期1410-1411,共2页祁高展 高丹丹 
中央高校基本科研业务费专项资金项目(31920130046)
苗期番茄幼苗对UV-C照射的敏感程度不同,以3-4叶期照射效果最为明显,株高降低15.15%,茎粗、干重、壮苗指数分别增加6.25%、11.32%和37.12%;POD、CAT、SOD、PAL、PPO活性分别增加17.31%、42.97%、25.96%、32.98%和14.84%。室内条件下,在...
关键词：番茄幼苗 UV-C 生长 保护酶 
大蒜鳞茎粗提物对苹果炭蛆病抑菌作用及贮藏品质的影响被引量：1
《现代农业科技》2016年第9期116-118,共3页祁高展 高丹丹 
西北民族大学中央高校基本科研业务费专项资金资助(31920130046)
以新鲜大蒜鳞茎为原料,采用水匀浆法制备粗提物,通过室内抑菌试验及喷涂处理后测定其对苹果炭蛆病菌的抑菌作用及对苹果贮藏品质的影响。结果表明,大蒜鳞茎粗提物对苹果炭蛆病菌丝生长和孢子萌发均有显著抑制作用,抑制孢子萌发和菌丝生...
关键词：大蒜鳞茎 粗提物 苹果炭蛆病 抑菌作用 贮藏品质 
响应面法优化蕨麻多糖的提取工艺被引量：18
《天然产物研究与开发》2015年第6期1099-1104,共6页高丹丹 杨璐璐 祁高展 
采用水提醇沉法对蕨麻多糖进行提取,并对提取工艺条件进行了研究。在单因素实验的基础上,以多糖提取率为评价指标,选取液料比、浸提时间、浸提温度三个因素作为响应因子,用Box-Behnken中心组合试验设计原理优化蕨麻多糖的提取工艺。最...
关键词：蕨麻 多糖 提取 响应面 优化 
发酵马铃薯蛋白制备ACE抑制肽被引量：7
《食品科技》2015年第1期258-262,共5页高丹丹 李海霞 祁高展 
国家自然科学基金项目(31360375);西北民族大学中央高校基本科研业务费专项(31920130046)
从市售腐乳和酸菜中筛选出12株产蛋白酶菌株,然后用筛选出的菌株来发酵马铃薯蛋白,测定其蛋白酶活力对菌株进行复筛。通过测定发酵液的水解度和ACE抑制率得到一株最适合发酵马铃薯蛋白制备ACE抑制肽的菌株4-2-1。结果表明,用该菌株发酵...
关键词：蛋白酶 发酵 马铃薯蛋白 ACE抑制肽 
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部