翟焕趁

作品数:26被引量:93H指数:7
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供职机构:河南工业大学生物工程学院更多>>
发文主题:禾谷镰刀菌真菌霉变粮食储藏储藏更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学经济管理文化科学更多>>
发文期刊:《食品与机械》《南方农业学报》《时代教育》《河南农业大学学报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划河南省教育厅自然科学基金河南省自然科学基金更多>>
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AflbasR基因对储粮霉菌黄曲霉生长发育和毒素合成的影响
《河南工业大学学报(自然科学版)》2024年第6期45-53,共9页王晓燕 梁柳柯 魏闪 翟焕趁 张帅兵 胡元森 吕扬勇 
国家自然科学基金项目(31972176)。
MYB类型的转录因子参与调控生物生长发育、代谢和对外界胁迫反应等,为研究MYB型转录因子在黄曲霉中的功能,通过同源重组的方法构建转录因子AflbasR缺失菌株,分析其对黄曲霉生长、分生孢子产量、黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))合成、耐受性和...
关键词:黄曲霉 ΔAflbasR AFB_(1)生物合成 致病性 
禾谷镰刀菌醛脱氢酶(ALDH)基因敲除突变体的转录组分析
《南方农业学报》2024年第3期733-744,共12页唐磊 翟焕趁 葛锦雯 张帅兵 吕扬勇 魏闪 马平安 胡元森 
国家自然科学基金项目(31972176);河南工业大学自然科学创新基金项目(2020ZKCJ01);企业委托科技项目(H2022sw175)。
【目的】对野生型PH-1菌株和醛脱氢酶(ALDH)基因FGSG_04194敲除突变体(ΔFg04194)进行转录组测序,分析禾谷镰刀菌ALDH调控菌丝生长和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)生成情况,为深入探究禾谷镰刀菌ALDH的生物学功能、DON生成机制及致病机理提...
关键词:禾谷镰刀菌 醛脱氢酶 转录组测序 差异表达基因 
AnHog1基因缺失对黑曲霉中赭曲霉毒素A生物合成的影响
《河南工业大学学报(自然科学版)》2023年第6期76-82,共7页张艺格 魏闪 吕扬勇 翟焕趁 张帅兵 胡元森 
国家自然科学基金项目(31972176);河南工业大学创新基金计划项目(2020ZKCJ01)。
黑曲霉菌株能够产生强致癌的赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA),对食品安全和人类健康存在巨大隐患。为深入研究OTA生物合成调控机理,构建了黑曲霉AnHog1基因缺失菌株,通过高效液相色谱-荧光检测器检测该基因对OTA合成的影响,采用荧光定量...
关键词:黑曲霉 赭曲霉毒素A AnHog1 OTA合成基因簇 氧化还原平衡 
一株土壤来源的贝莱斯芽孢杆菌抑制黄曲霉生长机理研究被引量:5
《河南工业大学学报(自然科学版)》2023年第1期68-74,共7页王静 张威 樊磊 谢澳文 杨浩杰 魏闪 翟焕趁 胡元森 吕扬勇 
国家自然科学基金项目(31972176)。
为了更加安全有效地防治黄曲霉及其毒素污染,从花生田地土壤中分离获得了一株对黄曲霉生长具有良好抑制作用的菌株,通过平板对峙试验,验证其拮抗黄曲霉的效果;通过16S rDNA序列分析、构建进化树以及生理生化指标明确菌株种属信息;通过...
关键词:黄曲霉 拮抗作用 贝莱斯芽孢杆菌 菌丝生长 
小麦赤霉病菌拮抗菌的筛选及拮抗特性研究被引量:3
《南方农业学报》2022年第11期3118-3127,共10页李艳情 翟焕趁 薛晓雯 覃雨良 张帅兵 吕扬勇 魏闪 马平安 乙江岚 胡元森 
国家自然科学基金项目(31972176);河南工业大学自科创新基金项目(2020ZKCJ01);河南工业大学博士基金项目(31401269)。
【目的】从小麦根际土壤中分离对禾谷镰刀菌具有抑制作用的菌株,为防控小麦赤霉病及其毒素污染提供菌株资源。【方法】以小麦根际土壤为材料,通过平板对峙法筛选抑制禾谷镰刀菌生长的菌株;根据菌落形态、生理生化特性和16S rDNA系统发...
关键词:拮抗菌 芽孢杆菌 筛选 小麦赤霉病 禾谷镰刀菌 
pyrG基因缺失对黑曲霉中赭曲霉毒素A生物合成的影响被引量:2
《河南工业大学学报(自然科学版)》2022年第4期1-8,共8页胡朝江 张艺格 张智慧 牛志鹏 吕扬勇 翟焕趁 魏闪 胡元森 
国家自然科学基金项目(31972176);河南工业大学创新基金计划(2020ZKCJ01)。
黑曲霉在食品工业中广泛应用,但近年来发现该菌群可产生赭曲霉毒素A(OTA)等强致癌真菌毒素,对食品安全造成严重威胁。为了研究黑曲霉中OTA合成调控机理,构建了乳清酸核苷-5′-磷酸脱羧酶基因pyrG缺失菌株及回补菌株,利用HPLC-FLD检测该...
关键词:黑曲霉 赭曲霉毒素A pyrG OTA合成基因簇 玉米粒 
黑曲霉葡萄糖氧化酶在毕赤酵母中的表达及其高效发酵研究
《河南工业大学学报(自然科学版)》2021年第1期63-69,共7页卢洋 张帅兵 翟焕趁 李娜 吕扬勇 胡元森 蔡静平 
河南省产学研合作项目(142107000024)。
葡萄糖氧化酶是一类能催化β-D-葡萄糖生成葡萄糖酸-δ-内酯的酶类,在食品、药品以及生物传感器等领域具有广泛的应用前景。从黑曲霉中克隆出葡萄糖氧化酶编码序列,在毕赤酵母中实现了组成型和诱导型表达并分析了其酶学性质和发酵条件...
关键词:葡萄糖氧化酶 黑曲霉 毕赤酵母 高效发酵 
禾谷镰刀菌FgNST1对FgMGV1及DON毒素合成的影响被引量:5
《河南农业大学学报》2020年第6期985-994,共10页薛晓雯 翟焕趁 屈建航 张帅兵 吕扬勇 李娜 魏闪 马平安 蔡静平 胡元森 
国家重点研发计划项目(2017YFD0401404,2017YFC1600903);国家自然科学基金项目(31772023);河南省自然科学基金项目(182300410059)。
为探究盐胁迫调控因子和促分裂素原活化蛋白激酶(mitogen activated protein kinases,MAPK)信号途径对盐胁迫的响应,以禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)为研究对象,应用生物信息学对禾谷镰刀菌FgNST1和FgMGV1保守域及其同源蛋白进行分...
关键词:禾谷镰刀菌 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 调控 盐胁迫 促分裂原活化蛋白激酶 
储运粮食霉变状况的现场检测技术被引量:4
《河南工业大学学报(自然科学版)》2020年第2期107-113,共7页朱冰洁 翟焕趁 张帅兵 吕扬勇 李娜 胡元森 蔡静平 
国家重点研发计划“粮食产后全程不落地收储质量安全检测技术装备研发与示范”(2017YFD0401404);国家重点研发计划“食品原料储藏霉菌及毒素阻控技术研究”(2017YFC1600903);国家自然科学基金项目“小麦胚部病程相关蛋白抑制储藏真菌生长及产毒的机理研究”(31772023);河南省自然科学基金项目“小G蛋白Rab7及其效应因子在调控禾谷镰刀菌DON毒素生物合成中的分子机制”(182300410059)。
以过氧化氢酶活性为指标,研究适用现场快速检测粮食霉变状况的方法,结果表明:用高速搅拌法制备检测菌悬液的检测值变异系数最小,耗时是振荡洗涤法等常规方法的1/20~1/10;检测液制备条件对检测结果有显著影响,选用粮食样品加水后不浸泡...
关键词:粮食 霉变 带菌量 现场检测 快速检测 
降解黄曲霉毒素B1的绿脓杆菌的分离、鉴定及应用研究被引量:9
《河南工业大学学报(自然科学版)》2019年第3期33-38,49,共7页郭钰婷 张帅兵 李娜 翟焕趁 吕扬勇 蔡静平 胡元森 王金水 
国家重点研发计划(2017YFC1600900,2017YFD0401404);国家自然科学基金项目(31772023,31401542,31371850);河南省自然科学基金项目(162300410049,162300410047);河南省科技攻关项目(172102110214)
黄曲霉毒素B1(AFB1)是霉变粮食和饲料中常见的真菌毒素之一,对其进行脱毒研究具有重要意义。利用以香豆素为唯一碳氮源的培养基分离出9个菌株,对AFB1的降解率均超过60%,其中YM-1菌株的降解率为91.48%。对YM-1菌株的16S rDNA基因进行测...
关键词:黄曲霉毒素B1 生物降解 绿脓杆菌 玉米 
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