陈斗伦

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供职机构：深圳市卫生防疫站更多>>
发文主题：流行病学卫生状况熟食间熟肉制品棒状杆菌更多>>
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发文期刊：《中国公共卫生》《现代预防医学》《中国食品卫生杂志》更多>>
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深圳市食品中致泻性大肠杆菌污染状况的实验研究
《现代预防医学》2002年第4期J001-J001,共1页贺连华 刘军 王瑞端 陈斗伦 
关键词：食品卫生 微生物检验 深圳市 致泻性大肠杆菌 
××奶的微生物分析
《中国食品卫生杂志》1997年第2期28-30,共3页刘小立 刘军 陈斗伦 杨天 吕玉琼 
××奶的微生物分析刘小立刘军陈斗伦杨天吕玉琼深圳市卫生防疫站（５１８０２０）１９９６年１月初，香港传媒连续报道市民投诉××奶发酸变质的消息，其中涉及到深圳市的工厂生产的产品，为保证消费者的身体健康，我们对厂家未出厂和...
关键词：微生物分析 菌落总数 商业无菌检验 微生物检测 模仿葡萄球菌 棒状杆菌 乳酸菌 血浆凝固酶 糖甙酶 溶血葡萄球菌 
深圳市熟食间卫生状况的调查被引量：2
《中国公共卫生》1994年第10期475-475,共1页段立华 陈斗伦 劲蕻 王瑞瑞 
深圳市熟食间卫生状况的调查广东省深圳市卫生防疫站（５１８０２０）段立华，陈斗伦，劲蕻，王瑞瑞为了解我市熟食间卫生状况，１９９２年７月至１２月在我市随机抽查３３间市区肉菜市场的熟食间，并对２１名食品操作人员手细菌污染情...
关键词：食品业卫生 熟肉制品 流行病学 
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