黄华军

作品数:14被引量:100H指数:6
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供职机构:广东检验检疫技术中心更多>>
发文主题:分光光度法唾液酸酱油聚丙烯酰胺凝胶气相色谱法更多>>
发文领域:轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>
发文期刊:《职业与健康》《分析测试学报》《食品科学》《中国公共卫生》更多>>
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燕窝中唾液酸含量的分光光度测定方法被引量:13
《中国卫生检验杂志》2011年第3期598-600,共3页李敏 黄华军 奚星林 梁瑞婷 李双 李杏 
目的:研发燕窝中唾液酸含量的测定方法。方法:先用乙酸水解法把燕窝中的唾液酸释放出来,唾液酸与酸性茚三酮形成稳定的黄色物质,后用分光光度法进行定量分析。结果:本文主要研究了酸水解方法中酸的种类、酸的浓度、时间等因素对结果测...
关键词:燕窝 唾液酸 茚三酮 分光光度法 
奶粉中唾液酸的测定方法被引量:19
《分析测试学报》2006年第4期129-131,共3页黄华军 奚星林 吴宏中 李宪华 
利用酸水解把奶粉中的唾液酸释放出来,通过聚丙烯酰胺凝胶除去奶粉中大量乳糖的干扰。利用Cu^2+和Cr^3+协同催化唾液酸与间苯二酚的显色,用乙酸丁酯-正丁醇萃取有色物质,在610nm处测定牛奶中唾液酸含量。方法的线性范围0~55.90mg...
关键词:唾液酸 分光光度法 聚丙烯酰胺凝胶 奶粉 
广东进口褪黑激素类保健食品中褪黑激素含量的调查
《职业与健康》2006年第8期583-584,共2页李宪华 林海丹 黄华军 余裕娟 谢钧宪 
目的为广大消费者能更好掌握松果体素食用量提供一定的科学依据。方法按中华人民共和国国家标准GB/T5009.170.2003对添加褪黑激素的保健食品中褪黑激素含量进行测定。结果56份样品测定结果中,大部分样品与标签要求相符,有小量样品未能...
关键词:褪黑激素 松果体素 睡眠 
牛奶中唾液酸的测定被引量:6
《中国卫生检验杂志》2006年第1期39-40,共2页奚星林 黄华军 吴宏中 李宪华 
目的:探讨牛奶中唾液酸含量的测定方法。方法:利用酸水解释放牛奶中的唾液酸,通过聚丙烯酰胺凝胶柱除去糖类的干扰。利用Eu2+和Cr^3+协同催化唾液酸与间苯二酚的显色,用乙酸丁酯一正丁醇萃取有色物质,在615nm处进行测定。结果:...
关键词:唾液酸 分光光度法 聚丙烯酰胺凝胶 牛奶 
萃取-分光光度法快速测定酱油中硼酸含量被引量:5
《食品科学》2005年第10期176-178,共3页黄华军 余裕娟 奚星林 谢均宪 
建立了一个快速检测酱油中硼酸含量的分光光度法,酱油中的硼酸直接用乙基己二醇-氯仿溶液萃取后,在浓硫酸酸性条件下,与姜黄反应生成玫瑰蓝染料。在5~500μg/ml范围内吸光度与硼酸浓度呈线性关系,相关系数为0.9997。重现性良好。
关键词:萃取 分光光度法 硼酸 酱油 姜黄 
酱油中硼酸含量的萃取-比色法快速测定被引量:3
《中国公共卫生》2005年第4期496-496,共1页黄华军 余裕娟 奚星林 谢均宪 
关键词:萃取-比色法 快速测定 酱油 酸含量 等离子体发射光谱 分光光度法 食品卫生法 甲亚胺-H 化学方法 定量检测 处理过程 氯仿溶液 显色剂 姜黄素 硼酸盐 滴定法 己二醇 样品 
广东进口保健食品中褪黑激素的调查
《检验检疫科学》2005年第z1期115-117,共3页李宪华 林海丹 黄华军 余裕娟 谢钧宪 
关键词:褪黑激素 本底 人类 N-乙酰-5-甲氧基色胺 吲哚 松果体素 褪黑素 保健食品 进口 广东 
萃取-分光光度法快速测定酱油中硼酸含量被引量:3
《广州食品工业科技》2004年第2期105-106,108,共3页黄华军 余裕娟 奚星林 谢均宪 
建立了一个快速检测酱油中硼酸含量的分光光度法,酱油中的硼酸直接用乙基己二醇-氯仿溶液萃取后,在浓硫酸酸性条件下,与姜黄反应生成玫瑰蓝染料。在5~500μg/ml范围内吸光度与硼酸浓度呈线性关系,相关系数为0.9997。重现性良好。
关键词:萃取-分光光度法 测定 酱油 硼酸 姜黄 
分光光度法检测燕窝及其制品中燕窝含量被引量:23
《广州食品工业科技》2003年第3期68-69,共2页黄华军 奚星林 陈文锐 陈捷 
本文利用乙酸提取燕窝中的唾液酸糖蛋白,并将其酸解为唾液酸,唾液酸与酸性茚三酮形成稳定的黄色物质,于470nm处测量吸光度。探讨了除去干扰的方法,选用纯正燕窝作为标准,可以求出样品中含纯正燕窝的百分含量。
关键词:分光光度法 检测 燕窝 唾液酸 干扰物质 去干扰 
化妆品及其原料中的1,4-二噁烷的检测被引量:7
《日用化学工业》2003年第6期390-392,共3页奚星林 鲍伦军 陈捷 黄华军 
利用顶空固相微萃取-气相色谱法测定化妆品及其原料中1,4-二烷,对气液平衡温度、萃取时间进行了探讨。校正曲线在0 2μg/mL~30 0μg/mL内呈线性关系,相关系数大于0 996,相对标准偏差小于7 60%,回收率为88 0%~93 7%,应用于化妆品及...
关键词:化妆品 原料 固相微萃取 气相色谱法 1 4-二噁烷 
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