冼钰茵

作品数：8被引量：84H指数：6
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供职机构：暨南大学更多>>
发文主题：副溶血弧菌玉米赤霉烯酮多重PCR食源性溶藻弧菌更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
发文期刊：《现代食品科技》《微生物学通报》《安徽农业科学》《中国农业科学》更多>>
所获基金：广东省科技计划工业攻关项目国家质检总局科技计划项目广州市科技计划项目广东省自然科学基金更多>>
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水产品中副溶血性弧菌PMA-dd PCR活菌定量检测方法的研究被引量：7
《现代食品科技》2019年第6期273-279,190,共8页翁文川 管锦绣 谢会 凌莉 陈文锐 冼钰茵 许喜林 
广东省科技计划项目(2016A040403093);广州市科技计划项目(201804010500)
本研究旨在针对水产品中活的副溶血性弧菌建立一种快速定量的PCR检测方法。基于叠氮溴化丙锭(PMA)在一定光照条件下能抑制死亡菌DNA扩增,以及微滴式数字PCR技术能将检测精度扩展至单分子目标基因,并实现绝对定量的特点,以副溶血性弧菌tl...
关键词：副溶血性弧菌 叠氮溴化丙锭 微滴式数字PCR 
咖啡特异性实时荧光PCR检测方法的建立被引量：3
《检验检疫学刊》2019年第1期13-17,共5页梁颖婕 冼钰茵 刘婧文 黄成栋 奚星林 凌莉 
原国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2016IK054)
本研究通过对咖啡基因信息的检索分析,根据咖啡的XMT1基因序列设计了一组咖啡特异性的引物与探针,建立咖啡物种特异性实时荧光PCR检测方法。对该方法进行了灵敏度、特异性和稳定性测试,结果表明,该方法能快速检测出咖啡物种特异性,定性...
关键词：咖啡 物种特异性 实时荧光PCR 鉴别 
转基因大豆MON89788双重数字PCR通用定量检测方法的建立被引量：19
《食品科学》2018年第4期312-319,共8页刘津 李婷 冼钰茵 吴希阳 凌莉 高东微 
广东省科技计划项目(2014A040401029;2015A030401042);国家质检总局科技计划项目(2016IK055);出入境检验检疫行业标准制定计划项目(2015B218k)
建立一种特异、稳定、灵敏、通用的转基因大豆MON89788品系双重数字聚合酶链式反应(digital polymerase chain reaction,d PCR)定量检测方法,在一个体系内同时进行内外源基因的定量检测,适用于微滴式数字PCR(droplet digital PCR,dd PCR...
关键词：微滴式数字PCR 芯片式数字PCR 转基因大豆MON89788品系 定量检测 
广州市售水产品副溶血弧菌和溶藻弧菌的耐药性评估被引量：9
《安徽农业科学》2017年第28期74-77,共4页冼钰茵 余翀 阮荣勇 易敏英 吴希阳 凌莉 
广东省自然科学基金项目(S2012030006235);广东省省级科技计划项目(2016A050503031)
[目的]研究广州市售水产品中副溶血弧菌和溶藻弧菌的耐药性情况。[方法]采用Kirby-Bauer纸片扩散法检测从水产品中分离的87株副溶血弧菌和118株溶藻弧菌对水产养殖业中常用的18种抗生素的耐药情况。[结果]水产品中的副溶血弧菌和溶藻弧...
关键词：副溶血弧菌 溶藻弧菌 耐药性 多重耐药 
环介导等温扩增技术快速检测肉及肉制品中的牛源性成分被引量：15
《食品工业科技》2016年第7期278-282,共5页冼钰茵 易敏英 张璜 高东微 凌莉 
广东局科技项目(2014GDK08);广州市科技计划项目(2014Y2-00081)
本文以牛源性线粒体细胞色素B(cyt B)基因为模板,采用软件Primer Explorer Version 4设计并筛选出LAMP特异性扩增引物,通过反应体系优化建立了肉及肉制品中牛源性成分的环介导等温扩增技术检测方法,对该方法的灵敏度、特异性以及稳定性...
关键词：环介导等温扩增 检测 肉及肉制品 牛源性成分 
基于弧菌毒力基因多重PCR法的建立及其在副溶血弧菌毒力基因检测中的应用被引量：7
《现代食品科技》2015年第7期309-315,共7页冼钰茵 易敏英 魏霜 余翀 李志勇 吴希阳 凌莉 
广东省自然科学基金项目(S2012010008479;S2012030006235);广东出入境检验检疫局科技计划项目(2015GDK27)
针对副溶血弧菌常见的11种毒力基因(tox R、Collagenase、tox S、trh、tdh、tlh、Ure R、Fla A、omp W、Asp A、fur),建立了两套六重PCR检测体系,应用于副溶血弧菌环境分离株和水产品分离株的毒力基因分布情况调查。在调查的248株副溶...
关键词：副溶血弧菌 毒力基因 多重PCR 
分解玉米赤霉烯酮菌株的分离、鉴定及其产酶特征被引量：3
《微生物学通报》2014年第5期909-915,共7页孙志轩 冼钰茵 孙纬华 梁钟 邵伟琪 周妮 尹晓菲 杨舜莲 梁郁强 姚冬生 刘大岭 
国家863计划项目(No.2013AA102801);广东省科技攻关计划项目(No.2012B020305002);暨南大学"国家大学生创新性试验计划"项目(No.101055926)
【目的】从发酵食品材料中筛选出对玉米赤霉烯酮(ZEN)有分解作用的微生物,研究其分解效率及产酶特征并进行菌种鉴定。【方法】利用添加ZEN毒素类似物(PL)的固体培养基对25种发酵食品材料进行初筛,获得毒素类似物耐受菌株,经过用ZEN复筛...
关键词：玉米赤霉烯酮 生物降解 产酶特征 枯草芽孢杆菌 霉菌污染 
多重PCR检测四种食源性病原弧菌被引量：21
《中国农业科学》2013年第8期1682-1686,共5页魏霜 冼钰茵 赵晖 吴希阳 
公益性行业科研专项项目(201110039)
【目的】建立在扩增内标存在下同时快速检测溶藻弧菌、副溶血弧菌、创伤弧菌、霍乱弧菌4种食源性致病菌的五重PCR方法。【方法】以细菌16S rRNA基因为扩增内标靶序列,针对溶藻弧菌gyrB基因、副溶血弧菌collagenase基因、创伤弧菌vvhA基...
关键词：弧菌 检测 多重PCR 
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