刘玲玲

作品数:35被引量:150H指数:7
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供职机构:甘肃中医药大学更多>>
发文主题:马铃薯统计分析当归马铃薯渣文献计量学更多>>
发文领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊:《粮食与饲料工业》《中国马铃薯》《中国农学通报》《农产品加工》更多>>
所获基金:甘肃省高等学校研究生导师科研项目计划定西市科学技术攻关计划项目甘肃省自然科学基金甘肃省教育厅科研基金更多>>
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超声波联用技术绿色养护中药材当归的可行性
《辽宁大学学报(自然科学版)》2021年第2期151-159,共9页李芳蓉 刘玲玲 牛娟 张建军 赵云峰 韩秀凤 
2020年甘肃省高等学校创新基金项目(2020A-190)。
分析了绿色养护中药材当归的重要性和迫切性,归纳总结了超声清洗技术和果蔬、食品的绿色防腐保鲜技术和方法,论证了超声波与果蔬、食品绿色防腐保鲜技术联用,应用于当归药材贮藏养护的可行性.确定了超声波联用技术养护当归后评价养护效...
关键词:超声波联用技术 当归 绿色养护 可行性 
基于超声波技术的红芪多糖提取及分子修饰研究进展
《辽宁大学学报(自然科学版)》2020年第2期167-172,共6页李芳蓉 刘玲玲 陈鑫 张建军 
甘肃省自然科学基金B类计划项目(1610RJZA079)。
红芪是传统中药材,其药理活性明显,临床应用广泛.红芪多糖在恶性肿瘤和阿尔茨海默病治疗方面具有独到的效果.超声波提取技术具有独特的优势和特点,在中药多糖的提取中应用较多.在红芪多糖的提取中已有应用,多属于以不同超声波功率、温...
关键词:超声波技术 红芪多糖 超声提取 应用 研究进展 
定西外引马铃薯主食品种的成分研究被引量:1
《农产品加工》2019年第1期58-60,65,共4页童丹 韩黎明 刘玲玲 原霁虹 陈亚兰 刘大江 
2018年甘肃省高等学校科研项目(2018A-181)
为探讨不同品种的营养品质,筛选马铃薯主食化加工的区域适宜品种,分别采用减压干燥法、旋光仪法、3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法、双缩脲法、高效液相色谱法(HPLC)、电感耦合等离子体-发射光谱法(ICP-OES)等检测方法,对定西市引进试种的1...
关键词:马铃薯 主食化 品种 成分 分析 
马铃薯淀粉生产废水资源化处理及综合利用被引量:19
《粮食与饲料工业》2018年第6期31-37,共7页李芳蓉 贺莉萍 王英 安志刚 童丹 刘玲玲 
2013年度定西师范高等专科学校重点项目(1310)
介绍了马铃薯淀粉废水的主要来源、组成、性质和特点及其对环境的危害,概述了马铃薯淀粉废水传统处理方法和资源化利用处理方法,分析和总结了马铃薯淀粉废水处理中存在的主要问题;展望了马铃薯淀粉废水处理技术的研发前景,为马铃薯淀粉...
关键词:马铃薯淀粉 废水 处理方法 资源化利用 研究方向 应用前景 
紫色马铃薯全粉桃酥的研制开发被引量:7
《天津农业科学》2018年第11期42-45,共4页童丹 韩黎明 刘玲玲 原霁虹 陈亚兰 王芳 
甘肃省自然科学基金项目(1506RJZJ327);2018年甘肃省高等学校科研项目(2018A-181)
通过单因素试验和正交试验确定了紫色马铃薯全粉桃酥的最佳配方为:小麦面粉与紫色马铃薯全粉质量比为3∶2,鸡蛋20%,黄油25%,白糖30%,食用油10%,泡打粉1.5%,白芝麻适量,烘烤炉温为180~220℃,时间约15 min。按照这一配方加工的紫色马铃薯...
关键词:紫色马铃薯全粉 桃酥 单因素试验 正交试验 感观品质 
正交试验优选马铃薯全粉面条的制作工艺被引量:4
《中国食物与营养》2017年第6期39-42,共4页刘玲玲 韩黎明 车树理 陈亚兰 
2016年度甘肃省高等学校科研项目;学校重点项目"西北地区马铃薯主食低成本开发研究"(项目编号:TD2016ZD04)
目的:优选马铃薯面条的最佳工艺参数。方法:以马铃薯全粉和小麦粉比例、面团含水量、食盐添加量和和面水温为试验因素,以断条率、烹调损失率和感官评定为评价指标,采用L_9(3~4)正交设计,优选马铃薯面条的最佳工艺。结果:马铃薯全粉面条...
关键词:马铃薯全粉面条 正交试验 断条率 烹调损失率 感官品质 
不同植被恢复模式对土壤纤毛虫群落特征的影响被引量:1
《林业科技通讯》2017年第4期3-7,共5页禹娟红 包振国 王秉忠 刘玲玲 车树理 
甘肃省教育厅第二批科研项目(1127B-03)
为了解不同植被恢复模式对土壤纤毛虫群落特征的影响,于2011年10月至2012年9月用"活体观察法"和"三级十倍环式稀释法"对定西市巉口林业试验场3种不同植被恢复模式(云杉林、杨树林、混交林)和不同恢复阶段的土壤纤毛虫群落进行了研究。...
关键词:不同植被恢复模式 土壤纤毛虫 群落特征 定西 
2004-2014年甘肃省定西市中药材生产状况统计分析被引量:1
《中国中医药信息杂志》2016年第3期5-7,共3页刘玲玲 孙逸来 
甘肃省高等学校研究生导师科研项目(121901)
目的了解2004-2014年定西市各县(区)中药材种植面积、单产及总产状况,为定西市发展中药材产业提供依据。方法采纳定西市统计部门对各县(区)中药材的种植面积、单产及总产统计数据,进行统计分析。结果 2004-2014年,定西市各县(区)中药材...
关键词:定西市 中药材 统计分析 种植面积 总产 单产 
覆膜时期对旱作马铃薯产量和土壤水分的影响被引量:1
《畜牧兽医杂志》2015年第5期8-10,共3页刘玲玲 
甘肃省高等学校研究生导师项目(121901)
马铃薯是优质饲料作物。为了减少北方旱作地区冬春季土壤水分的无效蒸发,提高土壤水分含量并改善水分利用率来增加马铃薯产量,以开发和利用马铃薯饲料资源。在甘肃省定西市农业科学院试验地研究双垄全膜覆盖不同时期覆膜对马铃薯生长状...
关键词:覆膜时期 土壤水分 旱地 马铃薯 产量 
世界马铃薯淀粉专利技术现状及未来趋势被引量:5
《中国马铃薯》2015年第4期244-248,共5页刘玲玲 
定西市科学技术攻关计划项目(2005-1-15);甘肃省高等学校研究生导师项目(121901)
为了解国内外马铃薯淀粉发明专利申请的情况,研究马铃薯淀粉的研发趋势,促进马铃薯淀粉处理与利用技术水平的提高,为国内外马铃薯淀粉专利申请的研究提供决策依据,在两大专利数据库中检索1996~2014年间国内外所申请的马铃薯淀粉发明专...
关键词:马铃薯淀粉 专利 统计分析 趋势研究 
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