宣景宏

作品数：55被引量：360H指数：11
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供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文主题：树莓苹果超氧化物歧化酶悬钩子属果业更多>>
发文领域：农业科学经济管理轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《西北农业学报》《食品研究与开发》《现代食品科技》更多>>
所获基金：国家苹果产业技术体系建设专项辽宁省科技厅资助项目辽宁省科技特派团项目更多>>
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榛子肽的体外抗氧化稳定性分析被引量：2
《现代食品科技》2023年第6期204-211,共8页高嘉彤 王冠 吕春茂 孟宪军 宣景宏 岳鑫颖 
辽宁省重点研发计划项目(2020JH2/10200037);横向课题(H2019388);辽宁省科技特派团项目(2021JH5/10400003)。
利用中性蛋白酶制备榛子肽(<3 ku),探讨环境因素对榛子肽抗氧化活性的影响,旨在为榛子肽的生产、贮藏和应用提供参考依据。随温度的升高,榛子肽的抗氧化活性显著降低(P<0.05),在100℃处理3 h时,DPPH·、·OH清除能力活性维持率分别为83....
关键词：榛子肽 抗氧化能力 活性维持率 环境因素 稳定性 
‘七月鲜’苹果不同着色度果实主要组成成分及其变化被引量：2
《果树学报》2012年第5期776-781,共6页宣景宏 王冬梅 刘志 伊凯 吕德国 
国家现代苹果产业技术体系项目
【目的】为了确定‘七月鲜’苹果的最佳采收时期,【方法】以该品种不同着色度果实为试材,通过室内测定研究了果实主要组成成分在果实发育过程的变化动态。【结果】结果表明,绿熟、商熟、完熟3种成熟度果实的平均单果质量、果形指数差异...
关键词：苹果 果实发育 香气成分 
辽宁苹果产业发展现状与对策建议被引量：8
《北方园艺》2012年第6期181-184,共4页宣景宏 吕德国 李志霞 
国家现代苹果产业技术体系苹果专项资助项目(nyty-cx-08-03-05)
以辽宁省苹果产业发展状况为研究对象,分析了2001年以来辽宁省苹果栽培面积、产量和单产变化情况。结果表明:2001～2010年,辽宁省苹果园栽培面积在2003年以前下降,之后逐年回升,占全国苹果园总面积和辽宁省水果栽培总面积的平均比重分别...
关键词：苹果 辽宁省 产业 面积 产量 
刍议辽宁苹果种苗繁育体系建设的发展思路被引量：5
《北方果树》2011年第5期51-51,53,共2页宣景宏 吕德国 
苹果是辽宁面积最大、产量最多和产值最高的果树栽培树种,2010年全省苹果面积24.33万hm2,产量200万t,产值近50亿元。近期,笔者对全省苹果种苗部分生产企业进行调研后认为,辽宁苹果产业的迅猛发展助推了苹果种苗市场的空前繁荣,
关键词：苹果产业 种苗市场 繁育体系建设 辽宁 果树栽培 生产企业 面积 产值 
辽宁苹果种苗繁育体系建设中的问题与对策被引量：4
《中国果树》2011年第6期70-72,共3页宣景宏 吕德国 
剖析了辽宁省苹果种苗繁育过程中存在的种苗供求、品种结构、种苗市场、生产技术和标准质量等问题,提出了相应对策。
关键词：辽宁 苹果 种苗 繁育 体系 
辽宁省果树种苗繁育体系建设的思考被引量：3
《园艺与种苗》2011年第4期69-73,共5页王巍 高铁彬 宣景宏 
作为辽宁省农业优势特色产业,果树种苗繁育体系的发展直接关系到辽宁果业的发展。该文从辽宁果树种苗生产现状入手,从果树种苗供求、种苗市场、种苗生产和脱毒种苗等4方面阐述了目前辽宁果树市场存在的问题,并提出具体改进措施和对策。...
关键词：果树种苗 繁育体系 建议 对策 
树莓属植物资源多样性的研究进展被引量：3
《北方果树》2008年第6期1-3,共3页王巍 宣景宏 孟宪军 
　　树莓属(Rubus L)又名悬钩子属,是瑞典植物学家卡尔·林奈(Linllaeus Carolus)于1937年建立起来的以欧洲木莓(R.caesiu L.)为模式种的所谓"困难"分类属(陆玲娣,1983)[1],因其植物茎上有刺如悬钩而得名.……
关键词：树莓果实 木莓 黑树莓 糙莓 树莓属 悬钩子属 生物资源 植物资源 
2008年辽宁省苹果苗木生产指导意见被引量：2
《北方果树》2008年第5期49-49,共1页宣景宏 伊凯 丛佩华 
　　苹果作为北方果树生产影响最大的树种,在农业产业结构中占据重要地位.辽宁省苹果生产栽培历史悠久,在环渤海苹果优生区同样占据重要地位.回顾我省苹果发展历史,有过辉煌,也有低谷,特别是从1995年至2004年的十年间,国内苹果市场低迷...
关键词：生产指导 苹果苗木 农业产业结构 苗木基地 生产栽培 果品市场 矮化砧木 兼用品种 优系 嫁接品种 
蓝莓果中花色苷的提取工艺研究被引量：38
《食品科技》2007年第11期73-76,共4页李颖畅 孟宪军 修英涛 宣景宏 冯颖 
用不同的溶剂对蓝莓果中花色苷进行了提取,确定乙醇为较好的提取溶剂,考察了乙醇浓度、料液比、时间、pH值、温度5个因素对提取蓝莓果花色苷的影响,确定最佳提取工艺参数为60%乙醇、料液比为1g∶15mL、提取时间120min、pH值3、提取温度4...
关键词：蓝莓 花色苷 提取 
AB-8大孔树脂对蓝莓花色苷的动态吸附与解吸特性研究被引量：26
《食品工业科技》2007年第12期94-96,99,共4页孟宪军 李颖畅 宣景宏 冯颖 
用AB-8型大孔树脂对蓝莓花色苷的吸附与解吸特性进行了研究。结果表明:上样溶液浓度为3.0mg/mL,吸附流速为1mL/min,用5倍柱床体积的60%乙醇作为洗脱液,洗脱流速为1mL/min。AB-8型树脂非常稳定,使用6次后,其吸附能力只降低了2.89%。该工...
关键词：蓝莓花色苷 AB-8大孔树脂 吸附与解吸 
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