张杰

作品数：13被引量：43H指数：5
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供职机构：哈尔滨师范大学更多>>
发文主题：色素DPPH抗氧化特性自由基清除黑粒小麦更多>>
发文领域：农业科学生物学文化科学理学更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《中国农学通报》《哈尔滨师范大学自然科学学报》《分子植物育种》更多>>
所获基金：博士科研启动基金国家高技术研究发展计划更多>>
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海绵城市背景下雨水低影响开发(LID)模型研究及开发利用——以哈尔滨师范大学江北校区为例
《哈尔滨师范大学自然科学学报》2017年第3期106-113,共8页邱豪 韩金凤 刘硕 张杰 
选取哈尔滨师范大学江北校区为例,在雨季对学校内部具有代表性的不同区域进行降水采样,通过对降水的氨氮、总氮和总磷等化学指标进行检测、分析和比较,结果表明利用LID的新建办公区和教学区相较于以前的教学区以及住宿区对于降水中的污...
关键词：低影响开发 降水污染 特性分析 
植物花青素生物合成途径相关基因的研究进展被引量：5
《安徽农业科学》2014年第34期12014-12016,12080,共4页张云洁 潘怡辰 王汝茜 李集临 张杰 
哈师大博士科研启动基金项目(08XBSK87)
花青素是自然界中存在的天然色素。通过基因工程等技术手段可以生产出绿色、健康的保健品、水果及观赏性花卉植物。目前与花青素生物合成相关的基因已通过PCR、蛋白质纯化、转座子标签等技术手段从金鱼草、玉米、矮牵牛等植物中分离且...
关键词：花青素 调节基因 结构基因 
3种小麦作物二氢黄酮醇4-还原酶(DFR)基因的生物信息学分析被引量：2
《中国农学通报》2014年第6期72-76,共5页潘怡辰 王坤 王汝茜 张云洁 李集临 张杰 
哈师大博士科研启动基金项目"黑粒小麦色素的分子遗传研究"(08XBSK87)
为了研究彩色小麦色素合成中相关酶的性质及其基因,对已在NCBI上注册的普通小麦、蓝粒小麦、天蓝偃麦草的二氢黄酮醇4-还原酶(dihydroflavonol-4-reductase,DFR)核酸和氨基酸序列进行分析。通过生物信息学软件研究3种作物二氢黄酮醇4-...
关键词：二氢黄酮醇4-还原酶 小麦 蓝粒小麦 麦类作物 生物信息学分析 
小黑麦植酸酶最适提取、纯化与活性测定
《安徽农业科学》2013年第23期9534-9536,共3页王汝茜 潘怡辰 张云洁 李集临 张杰 
哈师大博士科研启动基金项目"黑粒小麦色素的分子遗传研究"(08XBSK87)
[目的]为了获得高活性植物小黑麦植酸酶最适提取条件。[方法]研究饲食两用小黑麦209,探究最适提取条件。采用考马斯亮蓝法测总蛋白含量,按照国标新标准钒钼酸铵法测定植酸酶活性。[结果]最适提取条件为:pH 5.0的提取缓冲液,固液比10,室...
关键词：小黑麦植酸酶 钒钼酸铵法 Bradford法 酶活测定 SDS-PAG 
3种小麦作物查尔酮合成酶(CHS)及其基因的生物信息学分析被引量：4
《中国农学通报》2013年第12期39-43,共5页王坤 潘怡辰 孙慧君 王汝茜 张云洁 李集临 张杰 
哈师大博士科研启动基金项目"黑粒小麦色素的分子遗传研究"(08XBSK87)
对已在NCBI上注册的普通小麦、蓝粒小麦、天蓝偃麦草查尔酮合成酶(chalcone synthase,CHS)核酸和氨基酸序列进行分析。利用生物信息学软件研究3种作物查尔酮合成酶的酶学特性,对其组成成分、理化性质、亚细胞定位、跨膜结构、分子进化...
关键词：查尔酮合成酶 麦类作物 生物信息学分析 
小麦三属杂交后代的分子细胞遗传学检测被引量：2
《分子植物育种》2013年第2期163-167,共5页厉永鹏 姜博 李宇新 张杰 李集临 张延明 
国家863计划项目(2011AA10010205);黑龙江高校科技创新团队研究计划;哈尔滨师范大学科技创新团队研究计划(KJTD-2011-2);哈尔滨师范大学博士科研启动基金项目(08XBSK87)共同资助
对八倍体小偃麦"麦草8号"(AABBDDEE,2N=56)和六倍体小黑麦"哈师209"(AABBRR,2N=42)杂交的F3代90个植株进行分子标记和细胞遗传学鉴定。3对R、E和St染色体组特异分子标记鉴定结果表明,R组特异引物PSC119.1扩增出750bp片段,E组特异引物P3...
关键词：小麦 偃麦草 黑麦 多属杂交 分子标记 
溶菌酶的性质与应用被引量：7
《哈尔滨师范大学自然科学学报》2012年第5期82-84,共3页孙慧君 张杰 
主要介绍了溶菌酶的结构、性质以及在实际生活、生产中的应用概况.溶菌酶又称N-乙酰胞壁质聚糖水解酶或胞壁质酶,广泛存在于生物体内,它是一种专门作用于某种目的微生物细胞壁的糖苷水解酶,是一种天然的、无毒的、无害的、安全性很高的...
关键词：溶菌酶 肽聚糖 性质 应用 
黑粒小麦色素稳定性的研究被引量：9
《中国农学通报》2012年第15期92-96,共5页周桂娟 王坤 李集临 张杰 
哈师大博士科研启动基金项目"黑粒小麦色素的分子遗传研究"
黑粒小麦是中国近几年育成的一类新品种,其富含丰富的天然黑色素和营养价值。为了从黑粒小麦中提取天然色素并研究其理化性质,以黑粒小麦为材料,对它进行天然色素的提取及色素稳定性质进行研究。结果表明,天然黑色素易溶于水、乙醇等极...
关键词：黑粒小麦 色素 稳定性 
彩色小麦色素的光谱及抗氧化特性被引量：13
《中国农学通报》2011年第5期109-114,共6页周桂娟 王坤 刘佳明 孙慧君 李集临 张杰 
哈师大博士科研启动基金项目"黑粒小麦色素的分子遗传研究"
国内外对彩色小麦色素作了一定的开发研究,但彩色小麦清除二苯基-2-苦肼基自由基的研究还很少。此文研究彩色籽粒色素的光谱及抗氧化特性,通过以普通小麦(中国春)和抗坏血酸为对照,用DPPH法测定黑粒小麦,蓝粒小麦,紫粒小麦,红粒小麦,白...
关键词：色素 光谱 DPPH 自由基清除 抗氧化能力 
黑粒小麦的选育及其抗氧化特性被引量：8
《中国农学通报》2010年第5期93-96,共4页张东阳 李集临 张杰 
哈师大博士科研启动基金项目"黒粒小麦色素的分子遗传研究"
选育的黑粒小麦为黑皮黑胚乳,含有丰富的水溶性黑色素的小麦,国内外对黑色素作了一定的开发研究,但黑粒小麦清除二苯基-2-苦肼基自由基的研究还很少。研究以普通小麦和抗坏血酸为对照,通过DPPH法测定黑粒小麦色素粗提物体外抗氧化、清...
关键词：育种 DPPH 黑粒小麦 自由基清除 抗氧化能力 
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