李茂辉

作品数：13被引量：41H指数：5
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供职机构：沈阳医学院预防医学系更多>>
发文主题：抗疲劳营养与食品卫生学小鼠超氧化物歧化酶耐缺氧能力更多>>
发文领域：医药卫生农业科学更多>>
发文期刊：《中国中西医结合杂志》《大豆科学》《沈阳医学院学报》《中国公共卫生》更多>>
所获基金：云南省自然科学基金沈阳市自然科学基金更多>>
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大豆小分子肽增强小鼠免疫力的实验研究被引量：3
《大豆科学》2012年第3期466-469,473,共5页李硕 陈宣钦 李茂辉 陈丽梅 李昆志 
云南省中青年学术技术后备人才培养基金(2006PY01-10);云南省自然科学基金(KKSA201126058)
为通过动物实验检测大豆小分子肽(分子量300～700 Da)对免疫系统的影响及其增强免疫力的作用,分别给受试组小鼠经口灌胃低、中、高剂量(分别为3、6、9 g.kg-1.d-1)的大豆小分子肽溶液30 d后,进行各项免疫指标的检测。结果显示:大豆小分...
关键词：大豆小分子肽 增强免疫力 小鼠 
大豆小分子肽生物学功能效果评价被引量：6
《食品研究与开发》2012年第12期164-167,共4页李茂辉 李硕 郭红 阎萍 
沈阳市自然基金项目(项目编号1053125-1-39)
采用酶法水解脱脂豆饼粕制备具有生物活性的大豆小分子多肽,确定了先以粗胰酶预酶解5%豆饼粕蛋白,再以中性微生物蛋白酶进一步水解提取制备大豆小分子肽(分子量300 u^700 u)后,通过动物实验研究该大豆小分子肽的抗疲劳和抗氧化等生物学...
关键词：大豆小分子多肽 抗疲劳 SOD 抗氧化 GSH-PX 
大豆小分子多肽制备工艺和质量标准的研究被引量：2
《大豆科学》2008年第5期863-865,873,共4页葛盛东 李茂辉 高淑杰 卢桂华 刘颖平 
沈阳市自然科学基金资助项目(1053125-1-39)
采用酶法水解脱脂豆饼粕制备具有生物活性的大豆小分子多肽,确定了先以粗胰酶预酶解5%豆饼粕蛋白,再以中性微生物蛋白酶进一步水解提取大豆小分子多肽的工艺流程。粗胰酶酶解最佳条件:添加量为9 000 U.g-1,酶解温度55℃,pH8.5,时间6 h...
关键词：大豆小分子多肽 粗胰酶乳 中性蛋白酶 肽得率 质量标准 
大豆小分子肽抗疲劳效果评价被引量：14
《中国公共卫生》2008年第2期217-218,共2页闫萍 李茂辉 郭红 高淑杰 
沈阳市科技局基金项目(1053125-1-39)
目的通过动物实验研究大豆小分子肽（分子量300～700Da）的抗疲劳作用。方法将昆明种小鼠分为低、中、高大豆小分子肽（3，6，9g／kg／d）3个剂量组灌胃25d，测定小鼠的力竭游泳时间以及耐缺氧能力。将Wister大白鼠，按同样剂量分组大...
关键词：大豆小分子肽 抗疲劳 力竭游泳时间 耐缺氧能力 超氧化物歧化酶 
心肌多肽抗疲劳效应的实验研究被引量：10
《现代预防医学》2006年第7期1097-1099,共3页李茂辉 叶丽杰 卢桂华 赵卓夫 江宁 徐立民 
目的:通过实验研究心肌多肽提高小鼠抗疲劳作用和耐缺氧能力和探讨可能的生物机制。方法:采用昆明种小鼠,分低、中、高剂量组,经口灌胃给予心肌多肽30 d,剂量分别为0.5 g/kg/d,1.0 g/kg/d,2 g/kg/d,另设蒸馏水对照组。观察小鼠负重游泳...
关键词：心肌多肽 抗疲劳 生物机制 小鼠 
羊脾多肽对小鼠免疫功能的影响被引量：5
《中国公共卫生》2005年第9期1099-1100,共2页李茂辉 卢桂华 赵卓夫 江宁 徐立民 
目的探讨羊脾多肽对小鼠免疫功能的影响。方法分别以1,3,5g/(kg·d)羊脾多肽给小鼠连续灌胃30d后,检测各项免疫指标。结果羊脾多肽能使小鼠脾、胸腺增重,明显刺激小鼠的脾淋巴细胞增值,促进小鼠迟发型变态反应作用,提高小鼠抗体生成细胞...
关键词：羊脾多肽 免疫功能 脾 胸腺 
东北油松花粉酶法提取液抗疲劳作用的实验被引量：7
《中国公共卫生》2002年第5期610-610,共1页李茂辉 金山 孟玉玲 
关键词：东北油松花粉 酶法 提取液 抗疲劳作用 蛋白质 氨基酸 动物实验 
“美降脂”体外抗人肝癌细胞株的作用
《中国公共卫生》2000年第8期702-702,共1页李茂辉 金山 
关键词：降脂药 美降脂 抗人肝癌细胞株 实验研究 
欧芹素乙对恶病质脂耗竭的抑制作用
《中国中西医结合杂志》1998年第S1期274-275,共2页李茂辉 张荔彦 吴耕书 
卫生部资助项目的一部分(94-1-302)
白芷(Angelica dahurica Benth et Hook)又名川白芷或兴安白芷,为伞形科多年生草本植物,主产于浙江及四川等地,中医学多用于解表祛风,排脓及消肿止痛等。本文研究了从白芷中分离获得的欧芹素乙对肿瘤恶病质脂耗竭的抑制作用,以期为肿瘤...
关键词：欧芹素乙 抑制作用 肿瘤恶病质 癌性腹水 耗竭 川白芷 兴安白芷 多年生草本植物 伞形科 游离脂肪酸 
一种分离和提纯猪胸腺肽的新方法被引量：1
《沈阳医学院学报》1998年第Z1期53-54,共2页金山 侯菊倩 李茂辉 张荔彦 
胸腺肽是一种调节细胞免疫功能的天然活性多肽复合物。1996年Goldstein首次从新生小牛胸腺中提取出小牛胸腺素(thymosin)。1975年又改进提取方法,制得了小牛胸腺素F5(thymosin F5,TF5)。我国于1973年由刘士廉等率先研究胸腺激素,并于197...
关键词：胸腺肽 分离和提纯 生物活性 胸腺素 营养与食品卫生学 胸腺激素 预防医学 细胞免疫功能 沈阳医学院 制备工艺 
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