任燕

作品数:8被引量:156H指数:6
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供职机构:中国农业大学更多>>
发文主题:食品安全食品安全监管农产品批发市场食品质量安全都市农业更多>>
发文领域:经济管理政治法律更多>>
发文期刊:《中国市场》《公共管理学报》《世界农业》《中国集体经济》更多>>
所获基金:北京市自然科学基金国家科技支撑计划中国发展研究基金中国农业大学研究生科研创新专项基金更多>>
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食品安全内涵及关联主体行为研究综述被引量:13
《经济问题探索》2011年第7期96-102,共7页任燕 安玉发 孙梦洁 刘雯 
国家自然科学基金项目"农产品供应链主导企业食品安全控制行为及其效率研究"(编号:71073159);中国发展研究基金会2009年度"通用汽车.中国发展研究青年奖学金"项目;中国农业大学2010年度研究生科研创新专项的资助
近年来,食品安全事件的频发已经将其由一个涉及卫生检测和监测的技术问题,转变成为影响居民生活和社会稳定的政治问题,在我国提出现代农业发展战略的背景下,有必要在对相关文献进行回顾的基础上,从多个方面探讨食品安全的内涵及关联主...
关键词:食品安全 内涵 关联主体 行为 
政府在食品安全监管中的职能转变与策略选择——基于北京市场的案例调研被引量:64
《公共管理学报》2011年第1期16-25,123,共10页任燕 安玉发 多喜亮 
国家科技支撑计划项目(2008BADA0B08);中国农业大学2010年度研究生科研创新专项
基于对我国食品安全监管现状的认识,本文提出了以政府为主导的食品安全控制体系向以企业为主导的食品安全保证体系的发展方向;以农产品批发市场为例,通过案例调研进一步阐述传统监管体系在实际运行中存在的问题及转变政府职能的必要性,...
关键词:食品安全监管 政府 职能转变 策略选择 
农产品批发市场食品质量安全监管分析——基于北京市场的问卷调查和深度访谈资料被引量:40
《中国农村观察》2010年第3期37-46,共10页任燕 安玉发 
北京市自然科学基金项目"北京市农产品批发市场质量安全监管研究"(项目编号:9082011);国家科技支撑计划项目"果蔬类农产品协议流通管理与服务应用示范"(项目编号:2008BADA0B08);中国发展研究基金会2009年度"通用汽车.中国发展研究青年奖学金"项目的资助
本文在对北京市八个农产品批发市场内的经销商、购买者及市场管理者进行调查的基础上,分析了这三类微观经济主体对农产品批发市场食品质量安全监管的认知情况,梳理了当前北京市农产品批发市场对食品进行安全监管的流程及监管中存在的问...
关键词:农产品批发市场 食品质量安全 监管 北京市 
中国产业开发扶贫的经验及对发展中国家的启示被引量:2
《世界农业》2010年第1期19-22,共4页孙梦洁 陈宝峰 任燕 
中国国际扶贫中心"中小企业发展对贫困缓解的作用研究"项目资助
中国十几年的扶贫经验表明,产业开发扶贫是带动贫困地区产业结构调整和农民就业结构调整,帮助农户脱贫的有效措施。本文旨在通过探讨中国产业开发扶贫提出的背景,阐明中国实施产业开发扶贫的必要性,并结合案例分析中国实施的两种主要的...
关键词:发展中国家 产业开发 扶贫 产业结构调整 农民就业 贫困地区 案例分析 反贫困 
我国农产品批发市场食品安全监管策略研究——基于北京市场的经销商调查分析被引量:10
《中国市场》2009年第45期48-51,共4页任燕 安玉发 
国家科技支撑计划项目(2008BADA0B08);北京市自然科学基金项目(9082011);中国发展研究基金会2009年度"通用汽车.中国发展研究青年奖学金"项目
本文对北京八大农产品批发市场内经销商的食品安全知识、态度、行为进行了问卷调查和分析,认为批发市场内经销商对食品安全问题普遍比较关注,但对相关政策法规的认知程度有限,且对自身的食品安全监管作用认知不足,导致其经营行为不规范...
关键词:农产品批发市场 食品安全 监管策略 经销商 
北京市批发市场食品质量安全现状分析
《中国集体经济》2009年第8X期198-199,共2页张娣杰 洪鸿雁 任燕 安玉发 
北京市自然科学基金项目"北京市农产品批发市场质量安全监管研究(9082011)"研究成果的一部分
食品质量安全问题已日益为人们所关注,作为城市大宗农产品交易的集散地——农产品批发市场的食品质量安全监管水平关系到广大居民的健康与安全。文章通过对北京市农产品批发市场的实地考察及对场内交易主体的问卷调查,分析了目前北京市...
关键词:农产品 批发市场 食品质量安全 市场监管 
消费者食品安全信心及其影响因素研究——来自北京市农产品批发市场的调查分析被引量:21
《消费经济》2009年第2期45-48,共4页任燕 安玉发 
教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目(07JZD0007);北京市自然科学基金项目(9082011)的资助
本文根据北京市消费者关于食品安全的认知调查,考察了消费者对食品安全的信心,并分析了影响消费者食品安全信心的主要因素。研究结果表明:消费者虽然普遍关注食品安全问题,但对目前食品安全缺乏信心;消费者对食品安全的关注程度及其购...
关键词:食品安全 消费者 信心 批发市场 
“三鹿问题奶粉事件”对中国食品安全监管机制的启示被引量:14
《世界农业》2008年第12期7-9,20,共4页任燕 安玉发 
北京市自然科学基金项目(9082011)的资助
由"三鹿问题奶粉事件"引发的中国奶制品质量安全危机,不仅损害了广大消费者的切身利益,同时也暴露出中国食品安全监管与保障机制的缺失和不完善。本文结合"三鹿问题奶粉事件"对食品安全问题出现的原因及政府实施监管的必要性进行理论阐...
关键词:安全监管机制 中国食品 事件 奶粉 鹿 食品安全监管 食品安全问题 安全监管模式 
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