刘晓阳

作品数:6被引量:68H指数:4
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供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题:大肠杆菌O157:H7E.COLIO157:H7IGY鸡卵黄抗体更多>>
发文领域:轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
发文期刊:《食品科技》《中华微生物学和免疫学杂志》《食品科学》《临床检验杂志》更多>>
所获基金:陕西省自然科学基金更多>>
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抗大肠杆菌O157:H7特异性IgY的免疫反应特性初探被引量:3
《中华微生物学和免疫学杂志》2008年第1期23-23,共1页宋宏新 韩燕 刘晓阳 薛海燕 
陕西省自然科学基金项目(2006C217)
分别以水煮法灭活E.coli O157:H7制备菌体抗原、热酚水法提取脂多糖(LPS)和乙酸水解LPS制备O抗原多糖(OPS)3种抗原免疫产蛋母鸡4次。收集鸡蛋采用改良水稀释提取,离子交换纯化得到抗Ecoli O157:H7菌体IgY(anti-OH)、抗LPS IgY...
关键词:大肠杆菌O157:H7 特异性抗体 抗原免疫 IGY 反应特性 夹心ELISA法 O157:H7菌体 E.COLI 
酶标记鸡卵黄抗E.coli O157∶H7抗体的制备与特性研究被引量:8
《临床检验杂志》2007年第4期290-292,共3页宋宏新 刘晓阳 李宏 
陕西咸阳科技计划项目(K0405-7);陕西科技大学科研创新团队基金(SUST-B12)资助
目的:研究制备特异性抗E.coli O157:H7鸡卵黄免疫球蛋白(IgY)及酶标记抗体(IgY-HRP)的工艺条件。方法:分别用灭活菌体、脂多糖及O抗原多糖抗原免疫临产母鸡,水稀释法结合离子交换色谱分离提取IgY,再用过碘酸钠法和戊二醛法进行...
关键词:E.COLI O157:H7 鸡卵黄抗体(IgY) 酶标记抗体 
番茄喷雾干燥及真空冷冻干燥制粉工艺研究被引量:19
《食品科学》2007年第5期100-103,共4页宋宏新 李宏 刘晓阳 
以番茄粉的番茄红素含量和粉体特性为指标,研究比较了番茄的喷雾及真空冷冻干燥制粉工艺。真空冷冻干燥法的番茄红素保存率高;而喷雾干燥则更适于工业化生产,优化的工艺条件:进口热风温度160℃,出口热风温度80±2℃,待喷雾物料干物质含...
关键词:番茄粉 喷雾干燥 真空冷冻干燥 番茄红素 
特异性抗肠出血性大肠杆菌O157:H7内毒素鸡卵黄抗体的制备被引量:3
《食品科学》2007年第1期164-167,共4页宋宏新 刘晓阳 程军 李书丰 
目的:比较研究LPS和O-SP的免疫原性,制备出特异性抗内毒素(LPS)鸡卵黄免疫球蛋白(eggyolkimmunoglobulin,IgY),用于对E.coliO157:H7的免疫预防及检测。方法:分别用灭活E.coliO157:H7菌体、不同浓度内毒素(LPS)及O-特异性多糖链(O-SP)与...
关键词:E.COLI O157:H7 防治 内毒素 鸡卵黄抗体 制备 
四种干燥方法生产番茄粉的品质特性研究被引量:20
《食品科技》2006年第8期101-104,共4页宋宏新 刘晓阳 
陕西省科委自然科学基金项目;陕西省教委项目
通过对喷雾干燥、热风干燥、真空干燥及真空冷冻干燥4种方法制成番茄粉的番茄红素含量、粉体特性等指标的分析及对比研究,对4种加工工艺生产的番茄粉的品质特性进行了评价,真空冷冻干燥法制成番茄粉的品质最好,喷雾干燥法从工艺适应性...
关键词:番茄粉 干燥方法 番茄红素 
改良热酚水法制备大肠杆菌O157:H7脂多糖抗原的研究被引量:19
《食品科学》2006年第10期273-275,共3页宋宏新 刘晓阳 李宏 
采用热酚水法提取肠出血性大肠杆菌(EHEC)O157:H7的脂多糖(LPS),经浓缩酶解,离心分离得纯化LPS,酸解制得O-特异性侧链(O-PS),能有效去除核酸及杂蛋白,抗原具有鲎试剂凝集活性及对产蛋鸡有较强的免疫原性,建立了一种改良热酚水法提取制备...
关键词:EHEC O157∶H7 热酚水法 脂多糖抗原制备 
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