孟宪金

作品数：9被引量：21H指数：3
导出分析报告
供职机构：中华人民共和国农业部规划设计研究院更多>>
发文主题：聚酸钾大豆异黄酮大豆苷元染料木黄酮更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊：《耕作与栽培》《食品科技》《东北农业大学学报》《精细化工》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-8
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
寡聚酸钾泡腾片对小麦生长及增产作用的影响被引量：1
《耕作与栽培》2009年第6期14-14,21,共2页王士奎 刘卫萍 陈献萍 张志民 孟宪金 潘恩华 潘恩忠 
研究了小麦灌浆期喷施寡聚酸钾泡腾片对小麦生长和产量的影响。实验结果表明,30%寡聚酸钾泡腾片用水分别稀释8000、10 000、12 000倍,在小麦灌浆期喷施处理一次,可使光合强度分别增强144.5%、46.7%和17.6%;增产率分别提高22.8%、18.4%和...
关键词：寡聚酸钾 泡腾片 小麦 
寡聚酸钾对豌豆幼苗生长的影响
《河南农业科学》2009年第12期56-57,59,共3页王士奎 刘卫萍 蒋家珍 张志民 孟宪金 
国家863计划引导项目(2005AA001240)
研究了不同浓度寡聚酸钾对豌豆幼苗生长、根系活力和光合色素含量的影响。结果表明．0.1-10mg／kg的寡聚酸钾均能显著促进豌豆幼苗的生长，提高根系活力和光合色素的含量。1mg／kg的寡聚酸钾对豌豆幼苗根系活力、光合色素含量以及生长...
关键词：寡聚酸钾 豌豆幼苗 生长 光合色素 根系活力 
寡聚酸合铜(Ⅱ)配合物的合成及表征被引量：2
《精细化工》2009年第11期1054-1058,1123,共6页王士奎 范云霞 刘卫萍 张志民 孟宪金 
国家863计划引导项目(2005AA001240)~~
在水-乙醇体系中,以寡聚酸钾与Cu2+离子反应合成寡聚酸合铜(Ⅱ)配合物,采用正交实验,考察了V(水)∶V(乙醇)、反应温度、反应时间对螯合反应的影响,最优反应条件为:V(水)∶V(乙醇)=1∶4,40℃,6 h。采用红外光谱,紫外光谱和差热-热重分析...
关键词：寡聚酸合铜(Ⅱ) 寡聚酸钾 铜 结构表征 花生 生长发育 
乳酸菌发酵法水解大豆异黄酮被引量：9
《食品科学》2009年第17期217-220,共4页于国萍 孟宪金 
采用高效液相色谱法测定发酵豆乳中大豆苷元和染料木黄酮含量,并以此为指标,从不同种乳酸菌中筛选出一种发酵效果最好的菌株,作为今后生产富含更高生物活性发酵豆乳的发酵菌株。通过单因素和二次旋转正交试验研究大豆苷元、染料木黄酮...
关键词：乳酸菌 发酵豆乳 大豆苷元 染料木黄酮 
菜籽饼脱毒方法的研究进展被引量：2
《农业工程技术（农业工程技术）》2009年第8期37-41,共5页孟宪金 师建芳 刘清 赵玉强 谢奇珍 
菜籽饼是一种营养价值、经济价值很高的优质蛋白质资源,合理的开发和利用菜籽饼资源将产生良好的经济效益和社会效益。但菜籽饼中含有的有毒物质和抗营养因子限制了对其的开发和利用。目前,菜籽饼的脱毒方法主要有:物理脱毒法、化学脱...
关键词：菜籽饼 脱毒 物理方法 化学方法 微生物方法 
寡聚酸合铁(Ⅲ)制备工艺的研究被引量：1
《广州化工》2009年第8期3-5,共3页王士奎 刘卫萍 张志民 孟宪金 
国家863计划计划引导项目(2005AA001240)
以寡聚酸和三氯化铁为原料,研究了不同的反应体系pH值和配位比对寡聚酸合铁(Ⅲ)合成及其水解稳定性的影响,并且用红外光谱分析对寡聚酸合铁(Ⅲ)的结构进行了表征。试验结果表明:经过单因素试验,确定出反应的最佳pH值为6,最佳配位比为:...
关键词：寡聚酸合铁(Ⅲ) PH 配位比 水解稳定性 红外光谱 
大米蛋白酶水解物的抗氧化活性研究被引量：3
《食品科技》2008年第9期149-152,共4页贾薇 于国萍 孟宪金 
利用Alcalase蛋白酶水解大米蛋白0.5～6h。用pH-stat法测定其水解度,并在卵磷脂脂质氧化体系中,测定硫代巴比妥酸反应物质(TBARS),得出5h的碱性蛋白水解产物具有较高的抗氧化活性。测定不同浓度下的大米蛋白水解产物(5h)的还原能力和清...
关键词：大米蛋白 酶水解物 抗氧化 
超声波辅助提取发酵豆奶中的游离大豆异黄酮被引量：3
《东北农业大学学报》2008年第9期93-95,共3页孟宪金 于国萍 
文章研究了在超声辅助条件下提取大豆异黄酮的最佳条件,并通过单因素和正交试验确定提取游离型大豆异黄酮的最佳反应条件为乙醇浓度90%,提取温度60℃,提取时间45min。最后,通过HPLC分析测得最佳反应条件下游离大豆异黄酮的含量为134.41...
关键词：超声波 提取 大豆苷元 染料木黄酮 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部