李廷阁

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犊牛腹泻病治疗及其预防控制技术
《河南畜牧兽医》2022年第15期27-27,共1页任北彦 刘长岗 王建钦 陈希鹃 李廷阁 
犊牛出生2~8 d后易患犊牛腹泻,是一种急性、肠炎性疾病,发生腹泻病的犊牛常伴随感染呼吸道疾病,若治疗不及时将会引起犊牛死亡,造成犊牛成活率低,经济效益不高,从而影响养牛产业的发展。1临床症状1.1轻症发病原因主要是饲养管理粗放。...
关键词：食欲减退 犊牛腹泻 腹泻病 水样便 犊牛成活率 临床症状 采食量 灰黄色 
探索肉产品氧化原因与控制
《河南畜牧兽医（综合版）》2012年第9期39-40,共2页李廷阁 张伟 王海利 
在市场检疫监督中．发现有肉品销售者销售肉品表面呈现苍白、暗淡无光泽：失去了原有肉品应具有的色调，脂肪苍白或局部呈淡黄色．肌肉无光泽．在其断面的表层或原切检的刀口部位呈黄褐色或砖红色．肌肉松弛．弹性失常。指压后的凹陷不...
关键词：肉产品 氧化 控制 原因 检疫监督 表面呈现 代谢产物 食肉安全 
肉品氧化与控制探索
《中国猪业》2012年第6期56-57,共2页张伟 李廷阁 王海利 
本文详细介绍了氧化肉形成的原因、机制、控制办法及处理方法,以供消费者、经营者和检疫同行甄别与参考。
关键词：肉品 氧化 机制 控制办法 处理方法 
探讨商品猪头部检疫的设置问题
《河南畜牧兽医（综合版）》2011年第12期31-31,共1页李少洋 李廷阁 王海利 
在生猪的屠宰检疫中．无论是学术、论著和教材．还是《屠宰加工过程的检验标准》，都将头部检疫统一设置在“放血后入烫池或剥皮之前．先剖检颌下淋巴结”。但笔者认为：在实际的屠宰检疫操作中，头部检疫设置根据生产应是带皮胴体（即...
关键词：屠宰检疫 位置设置 头部 商品猪 颌下淋巴结 检验标准 加工过程 剥皮 
屠猪黑肝的病变观察与探讨
《中国猪业》2011年第6期56-57,共2页李少洋 李冬玲 王海利 李廷阁 
笔者经常在生猪屠宰检疫检验中发现仅肝脏发黑而胴体和其它器官组织未见明显病变的生猪,笔者对黑肝组织切片进行观察,探讨病变原因,从而为肉品及内脏质量卫生评价提供依据。1肉眼观察黑肝的解剖结构无异常变化,体积不肿大,边缘薄锐,质...
关键词：肝脏 病变 屠猪 质量卫生评价 生猪屠宰 器官组织 检疫检验 组织切片 
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