裘伟康

作品数：16被引量：64H指数：4
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供职机构：杭州市下城区卫生监督所更多>>
发文主题：卫生监督公共卫生食物中毒餐饮业食品添加剂更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学更多>>
发文期刊：《中国公共卫生》《中国卫生检验杂志》《职业与健康》《中国食品卫生杂志》更多>>
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重大活动接待单位卫生监督评估研究
《中国卫生检验杂志》2010年第12期3476-3478,共3页胡立群 裘伟康 步文磊 
重大活动接待单位卫生监督评估研究
目的:建立重大活动接待单位卫生监督评估体系,探索快速、全面评估接待单位卫生安全水平的方法。方法:利用德尔菲(Delph i)法筛选评估体系指标并建立重大活动卫生监督评估模型。结果:建立了涵盖综合状况、食品安全、公共场所卫生、饮用...
关键词：重大活动 卫生监督 评估 德尔菲法 
餐饮业食品添加剂使用现状及监管对策的研究被引量：17
《中国卫生检验杂志》2010年第5期1223-1225,共3页何玉芳 裘伟康 谢益 孙杰 步文磊 
餐饮单位食品添加剂使用现状及监管对策的研究(A200901)
目的:调查杭州市下城区餐饮业使用食品添加剂的现状,发现存在的主要问题并分析相关原因,并提出监督对策及建议,为完善管理政策提供背景情况和科学依据。方法:采用分层随机抽样的方法,对杭州市下城区156家餐饮业进行现场调查。结果:各餐...
关键词：餐饮业 食品添加剂 现状 监管 建议 
下城区家庭就医意愿调查及其影响因素分析被引量：8
《浙江预防医学》2010年第3期7-10,共4页何玉芳 裘伟康 周晓红 席胜军 
目的了解下城区家庭就医意愿及其影响因素,为医疗体制改革提供科学依据。方法采用自行设计的《家庭就医意愿调查问卷》,分层随机抽样调查510户家庭,了解如果生病,首选就诊医疗机构情况,并对一般情况、健康状况和医疗保险、医疗资源和医...
关键词：就医意愿 家庭 LOGISTIC回归分析 
社区公共卫生助理员在疾病预防控制中的作用
《浙江预防医学》2009年第7期64-65,共2页何玉芳 裘伟康 周晓红 倪敏 杨青 傅家康 杨琳 
关键词：卫生助理员 疾病预防控制 社区 公共卫生工作 健康助理员 临床工作 下城区 
杭州市小型娱乐场所女性服务工作者艾滋病相关行为干预研究被引量：13
《中国预防医学杂志》2008年第3期181-185,共5页何玉芳 裘伟康 周晓红 席胜军 杨青 孙木兴 
2006年度下城区社会发展科学研究计划资助项目
目的了解杭州市下城区小型娱乐场所女性服务工作者干预前后的艾滋病相关知识、态度及行为特征,评价艾滋病综合干预措施的效果。方法选取133名小型娱乐场所女性服务工作者,在知情同意的原则下进行面对面的问卷调查,通过比较干预前后目标...
关键词：娱乐场所 艾滋病 干预 
杭州市大中型餐饮单位食品卫生量化分级管理效果评价被引量：2
《浙江预防医学》2008年第1期51-51,53,共2页邢烨 陈永壮 姚海斌 裘伟康 孙承杭 
关键词：量化分级管理制度 食品卫生监督 大中型餐饮单位 杭州市 管理效果 食品生产经营单位 监督管理制度 卫生监督资源 
杭州市不同样品中副溶血性弧菌污染状况检测被引量：8
《中国公共卫生》2007年第6期745-746,共2页何玉芳 裘伟康 郭智成 宋辽原 商晓春 俞平 姚海斌 
杭州市医药卫生科技计划项目(02A050)
目的了解杭州市食品和菜肴加工环节副溶血性弧菌污染状况及冷菜间厨师粪便带菌情况,为防制副溶血性弧菌食物中毒提供科学依据。方法依据国家标准GB/T4789.7-2003进行检验。结果431份海产品检出副溶血性弧菌49份,检出率为11.37%;77份冷...
关键词：食品 副溶血性弧菌 致病菌 污染 带菌率 
杭州市下城区学校饮用水卫生质量被引量：3
《中国学校卫生》2007年第6期522-523,共2页何玉芳 裘伟康 胡薇薇 
关键词：饮水 公共卫生 水污染 学生保健服务 
杭州市下城区居民慢性病患病现况及危险因素调查被引量：2
《浙江预防医学》2007年第1期26-27,共2页裘伟康 何玉芳 
关键词：危险因素调查 杭州市下城区 城区居民 患病现况 慢性病 慢性非传染性疾病 社会经济发展 人民生活水平 
杭州市下城区2000～2003年卫生监督投诉举报情况分析被引量：2
《浙江预防医学》2005年第4期37-38,共2页裘伟康 何玉芳 
关键词：杭州市 2000~2003年 卫生监督 投诉举报情况 
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