郭云霞

作品数：10被引量：18H指数：3
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供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题：银杏茶心脑血管疾病银杏酸响应面法优化响应面法更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学理学更多>>
发文期刊：《食品科技》《食品工业科技》《家庭医药（就医选药）》《中国酿造》更多>>
所获基金：陕西省重大科技创新专项计划项目更多>>
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薄层层析-紫外分光光度法测定银杏茶中银杏酸含量被引量：2
《陕西科技大学学报（自然科学版）》2012年第1期4-7,共4页秦俊哲 郭云霞 
陕西省重大科技创新专项项目(2010ZKC11-05)
采用薄层层析-紫外分光光度法建立了一种银杏茶中银杏酸快速检测的方法.采用正己烷索氏提取银杏茶中的银杏酸;以硅胶G为固定相,石油醚∶乙酸乙酯∶冰醋酸(18∶1∶1)为展开剂对银杏酸进行分离纯化;紫外分光光度法测定,波长为307nm.结果表...
关键词：银杏茶 银杏酸 薄层层析 紫外分光光度法 
高效液相色谱法测定银杏茶中银杏酸的含量被引量：5
《食品科技》2011年第12期295-297,共3页秦俊哲 郭云霞 高存秀 
陕西省重大科技创新专项项目(2010ZKC11-05)
建立银杏茶中银杏酸含量检测的高效液相色谱方法。采用正己烷索氏提取,薄层色谱纯化,高效液相色谱法测定。结果表明:在色谱柱为BF-2002、流动相为甲醇-1%HAc溶液(88:12)、流速1.0mL/min、柱温40℃、检测波长310nm下,色谱峰面积和银杏酸...
关键词：高效液相色谱法 银杏酸 银杏茶 检测 
响应面法优化银杏总黄酮的提取工艺被引量：3
《陕西科技大学学报（自然科学版）》2011年第6期7-9,12,共4页秦俊哲 郭云霞 高存秀 
陕西省重大科技创新专项项目(2010ZKC11-05)
利用响应曲面法优化银杏总黄酮的提取工艺,考察乙醇的体积分数、料液比、提取时间对总黄酮得率的影响,运用SAS软件程序对试验数据进行响应面分析.结果表明,银杏总黄酮提取的最佳条件为:乙醇浓度80%,提取时间2.79h,料液比1∶38.97.在此...
关键词：响应面法 银杏黄酮 提取 
冬季常喝银杏茶,可减少心脑血管疾病的发作
《家庭医药（就医选药）》2011年第10期30-30,共1页郭云霞 
银杏，植物界的“大熊猫” 银杏树，又名白果树、长青树、夫妻树、公孙树，存活几千年依旧枝繁叶茂，是冰川世纪遗留下来的珍贵树种，被誉为地球的“长寿树”、“活化石”，也是植物界的瑰宝，珍稀可贵。银杏叶中含有天然活性黄酮及苦...
关键词：心脑血管疾病 银杏茶 冬季 发作 人体健康 扩张血管 大熊猫 银杏树 
响应面法优化超声波提取银杏茶中银杏酸工艺被引量：4
《中国酿造》2011年第10期71-74,共4页秦俊哲 郭云霞 席章娇 
陕西省重大科技创新专项项目(2010ZKC11-05)
采用响应面法对超声波提取银杏茶中银杏酸的工艺进行优化,在对液料比、超声时间和超声功率等单因素试验的基础上,根据中心组合设计原理采用3因素3水平的响应曲面分析法,通过建立数学模型对各因素显著性和交互性的作用分析。结果表明,超...
关键词：银杏酸 超声波提取 响应面法 银杏茶 
冬季常喝银杏茶可减少心脑血管疾病的发作
《求医问药》2011年第10期12-12,共1页郭云霞 
银杏树，又名白果树、长青树、夫妻树、公孙树，存活几千年依旧枝繁叶茂，是冰川世纪遗留下来的珍贵树种，被誉为地球的“长寿树”、“活化石”，也是植物界的瑰宝，珍稀可贵。银杏叶中含有天然活性黄酮及苦内酯等对人体健康有益的多种...
关键词：心脑血管疾病 银杏茶 发作 冬季 人体健康 银杏树 白果树 苦内酯 
喝银杏茶——维护心脑系统健康
《家庭医药（就医选药）》2011年第7期28-28,共1页秦俊哲 郭云霞 
我国每年死于心脑血管疾病近300万人．占每年总死亡病因的51％。心脑血管疾病具有两个明显特征，一是“三高”，即发病率高、死亡率高、致残率高；二是“三低”．即预防率低、知晓率低、治愈率低。
关键词：心脑血管疾病 系统健康 银杏茶 维护 死亡病因 发病率 死亡率 致残率 
喝银杏茶——维护心脑系统健康
《求医问药》2011年第7期14-14,共1页郭云霞 
我国每年死于心脑血管疾病近300万人,占每年总死亡人数的51%。心脑血管疾病具有两个明显特征,一是＂三高＂,即发病率高、死亡率高、致残率高;二是＂三低＂,即预防率低、知晓率低、治愈率低。主要原因是患者对心脑血管疾病的认识和预防...
关键词：心脑血管疾病 系统健康 银杏茶 维护 预防观 医学观念 治愈率 发病率 
4-(1-甲基胍基)丁酸的合成、表征和抑菌活性被引量：1
《食品工业科技》2011年第9期87-89,共3页郭睿 赵艳艳 韦鹏 来肖 孙江 郭云霞 龙显军 
以硫脲为原料,经过两步反应合成三氧化硫脲(3);以N-甲基吡咯烷酮为原料,在HCl10%条件下水解生成4-甲基氨基丁酸盐酸盐(5);化合物(3)和(5)的亲核取代反应生成目标产物4-(1-甲基胍基)丁酸(6)。各中间体及目标产物结构经过红外光谱、核磁表...
关键词：4-(1-甲基胍基)丁酸 合成 表征 抑菌活性 
酶法研制蘑菇调味汁工艺的研究被引量：3
《陕西科技大学学报（自然科学版）》2011年第1期54-57,共4页郭云霞 秦俊哲 陈均志 杨迎春 
以双孢蘑菇为主要原料,采用酶水解法研制出蘑菇特色调味汁.通过实验得到的最佳酶解条件为:温度50℃、pH6、时间5 h、酶浓度15%.在此条件下所制得的蘑菇调味汁色泽棕红,口感鲜美,无苦涩等异味,无毒副产物形成,氨基态氮可达0.62%,是一种...
关键词：酶法 蘑菇 酱油 
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