欧阳一非

作品数：20被引量：198H指数：8
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供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所更多>>
发文主题：儿童青少年方便面感官评价儿童青少年更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学更多>>
发文期刊：《当代体育科技》《卫生研究》《食品工业科技》《中国食品学报》更多>>
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1997—2011年中国成年居民腰围变化对血压影响的队列研究被引量：8
《卫生研究》2017年第2期179-183,共5页曹婷婷 杜文雯 苏畅 王惠君 王志宏 欧阳一非 张兵 
中国健康与营养调查(No.R01-HD30880;DK056350;R01-HD38700)
目的探讨中国成年居民腰围变化对血压及高血压发病的影响。方法利用"中国健康与营养调查"数据,选择参加1997年调查并且在2011年被随访到的有完整体格测量资料的18~65岁成年居民为研究对象。运用多元线性回归模型分析腰围变化对血压值的...
关键词：成年居民 腰围 收缩压 舒张压 高血压 队列研究 
膳食胆固醇摄入量对我国成人血压值和高血压发病影响的多水平纵向研究被引量：4
《中华高血压杂志》2017年第3期239-246,共8页欧阳一非 汪云 王惠君 王志宏 张兵 
中国健康与营养调查(R01-HD30880;DK056350;R01-HD38700);达能营养中心膳食营养研究与宣教基金(DIC201302)
目的分析我国成年人膳食胆固醇摄入量对血压值及高血压发病的影响。方法利用中国健康与营养调查数据,研究对象为1993-2011年至少参加两轮调查且在进入队列时血压值正常年龄18~60岁的成人,共7754(男性3756、女性3998)人。应用三水平混合...
关键词：胆固醇 高血压 成年人 多水平模型 
中国十二省市儿童青少年零食消费模式研究被引量：14
《卫生研究》2016年第6期868-875,共8页欧阳一非 王惠君 王丹彤 王志宏 张伋 杜文雯 汪云 张兵 
中国疾病预防控制中心和美国北卡罗莱纳大学人口中心合作项目"中国健康与营养调查"(No.R01-HD30880;DK056350;R01-HD38700);雀巢少年儿童营养健康调查合作项目
目的分析中国十二省市儿童青少年的零食消费状况和模式。方法利用＂中国健康与营养调查＂2011年调查资料,采用分层多阶段整群随机抽样选取1195名儿童青少年作为研究对象,利用连续3天24小时膳食回顾询问法收集膳食资料,使用聚类分析探讨...
关键词：零食模式 聚类分析 零食消费 儿童 青少年 
中国十二省市儿童青少年三餐及零食消费状况研究被引量：13
《卫生研究》2016年第6期876-881,905,共7页杜文雯 王惠君 王丹彤 苏畅 张伋 欧阳一非 贾小芳 黄绯绯 张兵 
中国疾病预防控制中心和美国北卡罗莱纳大学人口中心合作项目"中国健康与营养调查"(No.R01-HD30880;DK056350;R01-HD38700);雀巢少年儿童营养健康调查合作项目
目的了解中国儿童青少年三餐及零食消费状况及对膳食营养素摄入的贡献。方法采用分层多阶段整群随机抽样方法,选取参加2011年＂中国健康与营养调查＂数据中的4~17岁儿童青少年为研究对象,共纳入1905人。利用入户3天24 h膳食回顾调查和...
关键词：儿童 青少年 三餐 零食 
中国十二省市社区城市化水平和家庭收入对儿童青少年早餐行为的影响被引量：14
《卫生研究》2016年第6期882-887,共6页苏畅 王惠君 王丹彤 杜文雯 张伋 欧阳一非 贾小芳 黄绯绯 张兵 
中国疾病预防控制中心和美国北卡罗莱纳大学人口中心合作项目"中国健康与营养调查"(No.R01-HD30880;DK056350;R01-HD38700);雀巢少年儿童营养健康调查合作项目
目的了解中国十二省市儿童青少年早餐行为情况。方法采用分层多阶段整群随机抽样方法,选取参加2011年第九轮＂中国健康与营养调查（CHNS）＂并有完整个人信息的4~17岁儿童青少年作为研究对象,共纳入1984人,分析调查对象的早餐就餐情况...
关键词：儿童 青少年 早餐行为 社区城市化水平 家庭收入 
中国12省市儿童青少年身体活动和静坐行为分析被引量：15
《卫生研究》2016年第3期394-397,共4页贾小芳 王惠君 王丹彤 苏畅 张伋 姜红如 欧阳一非 张兵 
中国疾病预防控制中心和美国北卡罗莱纳大学人口中心合作项目"中国居民健康与营养调查"(R01-HD30880;DK056350;R01-HD38700)
目的了解我国儿童青少年身体活动和静坐行为模式和水平。方法研究资料来源于2011年＂中国健康与营养调查＂,选择有完整人口统计学、身体活动和静坐行为调查数据的7～18岁儿童青少年作为研究对象。分析儿童青少年参加校外体育活动、在校...
关键词：身体活动 静坐行为 儿童青少年 
1991～2011年中国9省区成年人膳食胆固醇摄入的分布变化及影响因素被引量：3
《营养学报》2016年第3期222-228,共7页姜红如 王志宏 欧阳一非 贾小芳 黄绯绯 张兵 
达能营养中心膳食营养研究与宣教基金(No.DIC201302);美国国立卫生研究院(No.R01-HD30880;DK056350;R01-HD38700);国家自然科学基金(No.81172666)
目的分析1991～2011年我国9省区成年居民膳食胆固醇摄入分布的变化趋势及不同分位点人口经济因素对分布变化的影响。方法以纵向研究“中国健康与营养调查”在1991～2011年间至少参加过两轮调查的13685名18～65岁成年人（男性49．6％）...
关键词：膳食胆固醇 成年人 影响因素 纵向研究 分位数回归 
预包装食品营养价值评价模型的验证研究被引量：2
《卫生研究》2016年第2期314-323,共10页李伟达 马宁 王惠君 王志宏 张赓 张伋 欧阳一非 王春玲 张兵 
目的运用人群调查资料对预包装食品营养价值评价模型的区分效度进行验证。方法选择2011年中国健康与营养调查数据作为评价资料,应用预包装食品营养价值评价模型计算18～60岁成年调查对象的个人膳食得分,然后按照调查对象个人膳食得分的...
关键词：预包装食品营养价值评价模型 个人膳食评分 区分效度 
不同城市化水平社区儿童青少年膳食结构变化趋势被引量：16
《营养学报》2016年第2期119-123,共5页王晓蕾 苏畅 欧阳一非 李伟达 张兵 王惠君 
中国健康与营养调查(No.R01-HD30880;DK056350;R24HD050924;R01-HD38700)
目的研究不同城市化水平社区7～17岁儿童青少年膳食结构的变化趋势。方法以＂中国健康与营养调查＂（CHNS）1991～2011年调查数据为基础,选择有连续3 d 24 h完整膳食数据的7～17岁儿童青少年作为研究对象,描述该儿童青少年人群平均每天...
关键词：城市化 儿童青少年 膳食结构 
中国9省/自治区成年居民膳食胆固醇摄入与高胆固醇血症关系的前瞻性研究被引量：6
《中华流行病学杂志》2015年第6期594-597,共4页杜文雯 欧阳一非 王惠君 王志宏 苏畅 张继国 张伋 姜红如 张兵 
达能营养中心膳食营养研究与宣教基金（DIC2013-02）;中国疾病预防控制中心和美国北卡罗莱纳大学人口中心合作项目（R01-HD30880,DK056350,R01-HD38700）;国家自然科学基金（81172666）
目的 探讨成年居民膳食胆固醇摄入与高胆固醇血症的关系.方法 利用“中国健康与营养调查”数据,本研究中纳入的研究对象为同时参加2004年和2009年2轮调查、且在2009年调查时年龄为25- 65岁、血样检测和膳食调查数据完整的成年居民,共4 ...
关键词：胆固醇 高胆固醇血症 膳食 前瞻性研究 
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