辛修峰

作品数：2被引量：4H指数：1
导出分析报告
供职机构：山东保龄宝生物技术有限公司更多>>
发文主题：血糖指数聚葡萄糖纤维强化碳水化合物水溶性膳食纤维更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学经济管理更多>>
发文期刊：《山东食品发酵》《发酵科技通讯》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
水溶性膳食纤维聚葡萄糖的市场现状及发展应用被引量：3
《发酵科技通讯》2008年第3期50-52,共3页杨海军 辛修峰 黄婧 
聚葡萄糖属于水溶性的膳食纤维，是一种低热量、无糖、低血糖指数的特殊碳水化合物，还具有益生元的特点。它是由天然存在的葡萄糖、和少量山梨醇、柠檬酸经高温熔融缩聚而成，是随机交联的葡萄糖组成的多糖。聚葡萄糖作为一种作用和性...
关键词：水溶性膳食纤维 聚葡萄糖 市场现状 应用 碳水化合物 血糖指数 熔融缩聚 纤维强化 
功能糖在醋饮中的推广应用被引量：1
《山东食品发酵》2008年第2期11-15,共5页黄婧 辛修峰 杨海军 
1 醋饮市场分析 从几年前的功能性饮料、茶饮、橙味饮料，到近一两年的酸梅汤饮料，饮料市场可被开发的空间越来越小，但竞争的激烈程度却丝毫未减。醋饮作为一款风味和功能独特的饮料，经过近十年的市场培育，销售成绩初显，尤以在...
关键词：果醋饮料 功能性饮料 应用 市场分析 饮料市场 市场培育 北京市场 饮食习惯 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部