于雷

作品数:23被引量:137H指数:7
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供职机构:中国动物疫病预防控制中心更多>>
发文主题:羊奶PCR引物动物组织器官饲料更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
发文期刊:《食品工业科技》《药物分析杂志》《饲料工业》《河北科技大学学报》更多>>
所获基金:国家科技支撑计划邢台市科学技术研究与发展计划项目更多>>
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代谢组学技术在兽药违规使用监测中的应用及研究进展被引量:1
《河北科技大学学报》2019年第4期359-365,共7页郭旭茜 韩雪 李研东 蔡英华 于雷 康牧旭 艾连峰 
河北省重点研发计划项目(19227124D);邢台市科技计划项目(2018ZC232)
兽药残留分析检测技术的开发与创新是动物源性食品安全监测的重要研究内容。作为系统生物学的重要组成部分,代谢组学研究及其检测技术在动物源性食品安全领域发挥了不可或缺的作用。基于当前代谢组学技术在兽药残留检测领域的研究成果,...
关键词:食品检验学 代谢组学 兽药残留 食品安全 检测 
超高效液相色谱-质谱检测羊奶中八大类74种禁限用药物方法研究被引量:7
《药物分析杂志》2018年第6期1036-1048,共13页刘洪斌 蔡英华 张鹭 姜艳彬 于雷 李颖 
十二五国家科技支撑计划项目(项目编号:2014BAD13B05);兽药残留检测标准物质研制(项目编号:2013FY113300-1)
目的:为有效防范羊奶中药物残留风险,采用超高效液相色谱-质谱法建立羊奶中β-受体激动剂、磺胺、喹喏酮、大环内酯、苯并咪唑、镇静剂、抗病毒和截短侧耳素类共八大类74种禁限用药物残留检测方法。方法:样品经过0.5%甲酸乙腈溶液提取,O...
关键词:β-受体激动剂 磺胺 喹喏酮 大环内酯 苯并咪唑 镇静剂 抗病毒和截短侧耳素 羊奶 禁限用药物 残留 风险 超高效液相色谱质谱 
高效液相色谱-串联质谱检测鸡蛋中5种新型喹喏酮类药物被引量:3
《畜牧与兽医》2018年第4期50-54,共5页刘洪斌 姚喜梅 蔡英华 于雷 姜艳彬 李颖 
采用超高效液相色谱串联质谱法建立鸡蛋中加雷沙星、曲伐沙星、莫西沙星、吉米沙星和加替沙星5种新型喹诺酮类药物残留的检测方法。样品经过2%甲酸乙腈提取、正己烷分步去脂,氮吹、Oasis HLB柱净化后,经Acquity UPLC BEH Shield RP18(1...
关键词:鸡蛋 喹诺酮类 UPLC-MS/MS 残留 
羊奶及奶粉中27种β-受体激动剂类药物残留UPLC-MS/MS检测方法被引量:4
《食品工业科技》2017年第23期214-220,共7页刘洪斌 李颖 姚喜梅 于雷 蔡英华 
十二五国家科技支撑计划项目(2014BAD13B05);兽药残留检测标准物质研制(2013FY113300-1)
采用超高效液相色谱串联质谱建立羊奶及奶粉中吡布特罗、丙卡特罗、瑞普特罗、克伦普罗、奥达特罗等27种β-受体激动剂类药物残留检测方法。样品经过1%甲酸乙腈提取、Oasis PRi ME HLB柱净化后,经Acquity UPLC BEH C18(100 mm×2.1 mm,...
关键词:羊奶 奶粉 β-受体激动剂类 残留 UPLC-MS/MS 
UPLC-MS/MS检测鸡蛋中16种磺胺类药物残留被引量:22
《分析试验室》2015年第10期1141-1144,共4页刘洪斌 姚喜梅 蔡英华 姜艳彬 于雷 
十二五国家科技支撑计划项目(2014BAD13B05)资助
采用UPLC-MS/MS建立了鸡蛋中16种磺胺类药物残留检测方法。样品经过磷酸盐缓冲液提取、正己烷分步去脂,氮吹、MCX柱净化后,经Acquity UPLC BEH(100 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以甲醇和0.1%加酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,16种化合物能...
关键词:鸡蛋 磺胺类 UPLC-MS/MS 
超高效液相色谱-串联质谱法测定兽用中药散剂中喹诺酮类药物的研究被引量:4
《分析科学学报》2015年第5期685-688,共4页田亚平 陈洋 于雷 侯东军 曹忠君 姜艳彬 
国家畜禽产品质量安全风险评估项目(No.GJFP2014008)
采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)联用技术,建立了检测兽用中药散剂中喹诺酮类药物的分析方法。采用Waters Acquity UPLC BEH C18柱(100×2.1mm,1.7μm)分离,以甲醇-0.05%甲酸水溶液为流动相,梯度洗脱,质谱将待测药物分为...
关键词:超高效液相色谱-串联质谱 兽用中药散剂 喹诺酮 
UPLC-MS/MS法测定动物源食品中42种兽药残留被引量:4
《现代畜牧兽医》2015年第4期9-22,共14页张雪娇 于雷 陈洋 曹忠君 田亚平 
本研究建立动物源性食品中10种β-受体激动剂类药物、14种喹诺酮类药物和18种磺胺类药物的UPLC-MS/MS分析方法,为食品安全监测提供数据支撑。样品用三氯乙酸乙腈提取并去除蛋白质,目标药物用Waters Acquity UPLC BEH C18柱(100 mm×2.1...
关键词:β-受体激动剂类药物 喹诺酮类药物 磺胺类药物 高效液相色谱串联质谱 
利用多重PCR-RFLP同时检测羊肉及掺杂其中的肉类被引量:5
《食品研究与开发》2014年第14期87-90,共4页韩镌竹 李欣南 苏崴艺 于雷 
以纯羊肉为原料,按2%、5%和10%的重量比在羊肉中掺杂鸡肉、猪肉和鼠肉,通过基因组DNA提取试剂盒法提取DNA,利用多重多聚酶链反应(Polymerase Chain Reaction,PCR)及限制性片段长度多态性(Restriction Fragment Length Polymorphism,RFLP...
关键词:羊肉 多重PCR—RFLP 掺假检测 
日粮中添加柠檬酸对三元杂交仔猪生长性能的影响
《饲料工业》2014年第4期18-21,共4页孙丹丹 蔡英华 李涛 晏志勋 于雷 周应芳 
饲养断奶仔猪时添加一定量柠檬酸可降低仔猪胃内pH值,抑制腹泻,提高平均日增重,这种方法已得到了较为普遍的应用,但是对于添加多少柠檬酸为最佳的争论不一。试验研究了柠檬酸添加量对仔猪生长性能的影响,以选出最适合三元杂交仔猪的柠...
关键词:柠檬酸 仔猪 平均日增重 
原料乳中β-内酰胺酶的检测技术研究被引量:4
《中国畜牧杂志》2013年第20期41-43,共3页侯东军 文一 李颖 于雷 姜艳彬 
农业部生鲜乳质量安全监测
目前对原料乳中β-内酰胺酶的检测主要采用基于藤黄微球菌的杯碟法,这种方法应用较为广泛,但检测时间较长,影响因素较多,对操作者要求较高。为了提高该检测方法的检测准确性和可靠性,本研究选择不同保藏温度、不同保藏时间,系统研究了...
关键词:Β-内酰胺酶 原料乳 检测 
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