黄亚伟

作品数:54被引量:318H指数:9
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供职机构:河南工业大学更多>>
发文主题:近红外光谱小麦黄变大豆稻谷更多>>
发文领域:轻工技术与工程理学农业科学文化科学更多>>
发文期刊:《大学教育》《农产品加工》《粮食储藏》《食品科技》更多>>
所获基金:河南省科技攻关计划国家高技术研究发展计划河南省教育厅自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
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进口大豆夏季内环流控温保水通风模式研究
《中国粮油学报》2025年第2期26-32,共7页范占鹏 叶真洪 张笃峰 白宝喜 付鹏程 黄亚伟 曾凌沛 姜祖新 
中国储备粮管理集团有限公司2022年科技专项(ZCL2022-4)。
选择华北北部高大平房仓作为实验仓,开展内环流控温保水通风模式研究,升级内环流控温储粮技术,探索“三北”地区的保质减损储粮技术,为储粮减损保质提供参考。结果表明:在经过湿膜的等焓加湿,仓湿控制在40%~65%,最高粮温始终处于25℃以...
关键词:进口大豆 内环流控温保水 储粮减损 
我国内环流通风储粮技术研究进展
《保鲜与加工》2024年第11期149-156,共8页范占鹏 付鹏程 叶真洪 刘胜强 黄亚伟 曾凌沛 姜祖新 
中国储备粮管理集团有限公司2022年科技专项“基于内环流系统的储粮保水工艺与装备开发”(ZCL2022-4)。
内环流储粮技术不与外界空气产生湿热交换,充分利用粮堆自身冷源,在控温、控湿、保质等方面取得良好效果,是一种可以实现低温(准低温)的绿色安全储粮技术。综述了内环流储粮技术的原理、组成及分类,内环流通风对储粮的影响(温湿度、有...
关键词:内环流储粮技术 控温控湿 保质减损 发展趋势 
聚合物基辐射制冷材料的研究进展
《粮油食品科技》2024年第5期177-185,共9页郭煜 付慧坛 岳东钰 黄亚伟 黄正强 冯诗然 唐慆 付鹏程 
河南省科技研发计划联合基金(应用攻关类)(232103810074)。
在粮食仓储过程中,采用低温储粮技术可有效减少储藏环节的粮食损耗、保证粮食品质,对于保障粮食供应具有重要意义。辐射制冷材料作为一种无能耗制冷新技术,通过将热量以电磁波的形式辐射到外太空而实现降温制冷,可以解决传统制冷方式带...
关键词:辐射制冷 聚合物 多层结构 孔洞结构 颗粒嵌入结构 
基于粮食行业特色优势的“粮油储藏学(A)”线上课程设计及持续建设计划研究
《教师》2024年第23期105-107,共3页赵妍 吕好新 黄亚伟 宋永令 刘昆仑 
面向食品产业发展的食品科学与工程学科研究生创新培养模式构建与实践(2021SJGLX032Y);2020年度河南省高等学校精品在线开放课程立项建设项目——粮油储藏学(A)。
河南工业大学是中华人民共和国第一所粮食行业本科高校,致力于将服务国家粮食安全战略作为立校之本,“粮油储藏学(A)”是该校食品科学与工程专业的核心专业课程与特色骨干课程。文章详细论述了“河南省线上一流本科课程——粮油储藏学(A...
关键词:“粮油储藏学(A)” 粮食行业 线上课程 课程设计 建设计划 
制备褐藻胶寡糖-O-香叶醇的表征及抑制霉变效果研究
《中国粮油学报》2023年第12期1-7,共7页刘以晴 王若兰 黄亚伟 卢方圆 
河南省科技攻关项目(202102110208)。
本研究采用香叶醇改性褐藻胶寡糖制备得到褐藻胶寡糖-O-香叶醇(AOS-O-Ger),作为一种新型的抑霉剂应用于大豆储藏过程中。对制备的褐藻胶寡糖-O-香叶醇进行紫外可见吸收光谱、傅里叶变换近红外光谱、核磁氢谱、X-射线衍射图谱表征,结果...
关键词:褐藻胶寡糖-O-香叶醇 抑制霉变 大豆储藏 大豆品质 
储藏环境对美国大豆浸油的影响研究被引量:1
《中国粮油学报》2023年第10期22-26,共5页卢方圆 王若兰 黄亚伟 刘以晴 
河南省科技厅自然科学项目(202102110208)。
通过检测不同温度和水分条件下美国大豆发生浸油的情况,研究储藏环境对美国大豆浸油的影响,并对浸油过程中的品质变化进行了测定。结果表明,高温和高水分是导致美国大豆发生浸油的重要原因,储藏温度45℃、水质量分数4.5%的美国大豆最快...
关键词:美国大豆 浸油 储藏环境 储存品质 
粮食中真菌毒素快速检测方法研究进展被引量:8
《粮食与饲料工业》2023年第2期66-71,共6页刘以晴 黄亚伟 王小庆 王若兰 
河南省科技攻关项目(182102310707)。
粮食在生长、收获、运输、储藏、加工等过程中极易受到真菌毒素的污染,危害人们的健康,影响粮食安全性。因此如何有效地减少和长期防控粮食中真菌毒素的污染尤为重要。通过对目前研究提出的真菌毒素快速检测方法的研究现状进行综述,以...
关键词:粮食 真菌毒素 污染 快速检测 检测方法 
局部发热过程中进口大豆品质劣变规律研究被引量:3
《中国油料作物学报》2022年第5期1108-1116,共9页祝溪 王若兰 黄亚伟 周星 李浩杰 盛强 曹志帅 
中国储备粮管理集团有限公司科技项目;河南省科技攻关项目(202102110208)。
进口大豆在海上运输及储藏的过程中,容易因环境温湿度变化使得大豆局部含水量升高,从而引起局部发热,导致品质劣变。本文采用120 kg含水量16%和含杂量50%大豆局部包埋的方式,室温下常规储藏,模拟探究其局部发热条件及品质变化。结果表明...
关键词:大豆 局部包埋 局部发热 变化规律 
粮层压力对大豆堆压实程度的影响被引量:2
《中国粮油学报》2022年第8期1-6,共6页周星 王若兰 黄亚伟 祝溪 李浩杰 盛强 曹志帅 
中国储备粮管理集团有限公司科技项目(201912)。
以进口巴西大豆为研究对象,使用万能材料试验机,模拟不同粮高的粮层压力,探索含水量(11.96%、12.93%)、温度(15、25、35、45、55℃)、破碎率(0%、5%、15%、25%)对大豆堆压实程度的影响。结果表明:同等压力条件下,高水分大豆堆的压实程...
关键词:粮层压力 压实系数 大豆堆温度 
基于“粮油储藏学A”课程的线上线下混合式教学模式探索被引量:3
《农产品加工》2022年第15期103-104,108,共3页赵妍 吕好新 吴琼 黄亚伟 宋永令 王若兰 
河南工业大学粮油食品学院2020年本科教育教学改革研究与实践项目“基于一流本科课程建设的‘粮油储藏学A’课程体系与教学内容整体优化研究”(2020年)。
线上线下混合式教学模式有利于激发学生学习的主观能动性,构建学生自主性、创造性学习的机制。针对“粮油储藏学A”的课程特色改革课程教学目标,围绕教学目标设计包含“课前、课中、课后3个环节”的教学活动,并探索线上线下相融合的多...
关键词:线上线下混合式教学 教学设计 成绩评定 教学效果 
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