严旭东

作品数：11被引量：63H指数：4
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供职机构：常州市卫生监督所更多>>
发文主题：区域性大型活动公共卫生突发事件DELPHI法公共场所卫生卫生保障更多>>
发文领域：医药卫生经济管理文化科学更多>>
发文期刊：《职业与健康》《中国食品卫生杂志》《中国学校卫生》《中国公共卫生管理》更多>>
所获基金：常州市卫生局资助重大科技项目常德市科技局项目更多>>
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综合应用风险矩阵法与Borda序值法评价区域性大型活动公共卫生突发事件风险被引量：27
《环境与职业医学》2012年第9期556-560,共5页谈立峰 郝东平 孙樨陵 严旭东 段晋人 管新亚 冯国柱 沈月平 汤在祥 
常州市科技局立项项目(编号:CS20109006);常州市卫生局资助重大科技项目(编号:ZD2010015)
[目的]探讨区域性大型活动公共卫生突发事件风险评价方法,为科学制订公共卫生保障策略提供依据。[方法]以2010年江苏省第17届运动会为研究对象,应用风险矩阵法评价餐饮食品安全事件、公共场所健康危害事件、生活饮用水安全事件、传染病...
关键词：区域性大型活动 公共卫生突发事件 风险水平评价 风险矩阵法 Borda序值法 
区域性大型活动公共卫生风险与保障对策被引量：4
《职业与健康》2012年第15期1912-1914,共3页谈立峰 郝东平 孙樨陵 管新亚 冯国柱 段晋人 严旭东 
常州市科技局立项项目(项目编号:CS20109006);常州市卫生局资助重大科技项目(项目编号:ZD2010015)
目的评估区域性大型活动所存在的公共卫生风险,为科学制定公共卫生保障对策提供依据。方法选取2010年江苏省第17届运动会为研究对象,采用Delphi专家咨询法、风险矩阵法以及Borda序值法等方法,并结合举办地常州市近10年各类公共卫生突发...
关键词：区域性大型活动 公共卫生 风险评估 保障对策 
区域性大型活动餐饮安全风险评估指标及模型的建立被引量：5
《中国食品卫生杂志》2012年第3期246-250,共5页孙樨陵 谈立峰 郝东平 严旭东 蔡军 
常州市科技局立项项目(CS20109006);常州市卫生局资助重大科技项目(ZD2010015)
目的探讨区域性大型活动餐饮安全风险评估指标,建立评价模型,为区域性大型活动接待单位的事先遴选和开展餐饮安全保障工作提供科学依据。方法采用Delphi专家咨询法确定餐饮安全风险评估指标体系以及评价指标的权重;采用综合指数法建立...
关键词：区域性大型活动 餐饮安全 风险评估模型 Delphi专家咨询法 综合指数法 
Delphi法在构建区域性大型活动卫生保障综合性风险评价指标体系中的应用被引量：1
《职业与健康》2012年第11期1298-1303,共6页郝东平 谈立峰 孙樨陵 管新亚 冯国柱 严旭东 段晋人 蔡军 韦明 沈月平 汤在祥 
常州市科技局立项项目(项目编号:CS20109006);常州市卫生局资助重大科技项目(项目编号:ZD2010015)
目的探讨建立区域性大型活动卫生保障餐饮安全、公共场所、饮用水卫生综合性风险评价指标体系,为开展区域性大型活动卫生保障工作提供科学依据。方法选择30名专家进行两轮Delphi专家咨询,根据指标重要性赋值得分,确定餐饮安全、公共场...
关键词：DELPHI法 区域性大型活动 卫生保障 餐饮安全 公共场所卫生 饮用水卫生 综合性风险评价指标 
Delphi法在评价区域性大型活动公共卫生突发事件风险发生的可能性及后果中的应用被引量：13
《职业与健康》2012年第10期1160-1164,共5页谈立峰 郝东平 孙樨陵 冯国柱 严旭东 段晋人 姚杏娟 张建陶 沈月平 汤在祥 
常州市科技局立项项目(项目编号:CS20109006);常州市卫生局资助重大科技项目(项目编号:ZD2010015)
目的探讨区域性大型活动的公共卫生突发事件风险,为科学制定公共卫生保障策略提供依据。方法选取2010年江苏省第17届运动会为研究对象,选择30名专家进行2轮Dclphi专家咨询,确定餐饮食品安全事件、公共场所健康危害事件、生活饮用水安全...
关键词：DELPHI法 区域性大型活动:公共卫生突发事件 风险发生可能性 风险后果严重性 风险评价 
大型活动餐饮、场所、饮用水卫生保障综合性风险评价方法被引量：7
《环境与职业医学》2012年第4期249-253,共5页谈立峰 郝东平 孙樨陵 管新亚 冯国柱 严旭东 段晋人 蔡军 韦明 沈月平 汤在祥 
常州市科技局立项项目(编号:CS20109006);常州市卫生局资助重大科技项目(编号:ZD2010015)
[目的]探讨大型活动卫生保障餐饮安全、公共场所、饮用水卫生综合性风险评价方法,为大型活动接待单位的事先遴选和开展卫生保障工作提供科学依据。[方法]采用Delphi专家咨询法研究确定餐饮安全、公共场所、饮用水卫生综合性风险评价指...
关键词：大型活动 卫生保障 餐饮安全 公共场所卫生 饮用水卫生 综合性风险评价方法 
2009年常州市餐饮消费环节食品添加剂使用情况调查被引量：2
《职业与健康》2010年第18期2082-2083,共2页张云娣 严旭东 孙樨陵 陈红春 
目的了解常州市餐饮消费环节食品添加剂使用现状,为规范食品添加剂在餐饮行业中的使用提供依据。方法 2009年1—4月发放《餐饮单位食品添加剂使用情况调查表》以及有针对性地对相关食品中的食品添加剂进行抽检。结果常州市餐饮消费环节...
关键词：餐饮消费环节 食品添加剂 检测 
食品加工小作坊现况调查分析被引量：3
《中国公共卫生管理》2009年第4期375-378,共4页董鹤群 仇雨千 金益明 徐子伟 严旭东 胡翔 
为全面了解江苏省食品加工小作坊现实情况，提出卫生监督管理对策，维护消费者健康，于2008年4-10月选定苏南的常州、无锡市，苏中的扬州市和苏北的淮安市作为食品加工小作坊调研地区开展了现况调查。
关键词：食品加工 小作坊 卫生监督管理 江苏省 消费者 无锡市 淮安市 扬州市 
高校推行食品卫生义务检查制度的探讨被引量：1
《中国学校卫生》2007年第7期672-672,共1页许强强 严旭东 陈纪龙 
关键词：食品处理和加工 公共卫生 组织和管理 学生保健服务 
一起非法生产保健食品案引发的思考
《职业与健康》2006年第12期913-914,共2页韦明 严旭东 
2005年4月，我们发现一起未按照卫生部批准的保健食品工艺配方加工生产保健食品并使用非食品原料加工食品的案例，对此案例进行深入的调查和处理，报告如下。
关键词：保健食品 西洋参皂甙 药品 尼伯金乙酯 
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