吴佳俊

作品数：6被引量：15H指数：2
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供职机构：香港城市大学更多>>
发文主题：雪卡毒素高效液相色谱-串联质谱法河豚毒素河豚亲水性更多>>
发文领域：理学轻工技术与工程环境科学与工程生物学更多>>
发文期刊：《食品安全质量检测学报》《现代生物医学进展》《海洋与湖沼》《生命世界》更多>>
所获基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金香港特区政府研究资助局资助项目浙江省自然科学基金更多>>
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藻毒素对虹彩病毒侵染虾类的影响研究
《现代生物医学进展》2025年第1期1-10,共10页李秋萌 吴佳俊 刘晓湾 陈荔 唐思 周进 
深圳市科技创新局可持续发展专项(KCXFZ20230731093402005);深港澳科技计划C类专项(SGDX20220530111204028)。
目的:探讨藻类毒素对水产病毒的抑制作用及宿主保护作用。方法:采用毛细管挑取法分离了亚历山大藻(Alexandrium sp.)和刚比甲藻(Gambierdisc sp.)两种典型的产毒甲藻,高效液相色谱法(HPLC)测定显示前者具有产水溶性毒素-麻痹性贝类毒素(...
关键词：藻毒素 虹彩病毒 对虾 免疫兴奋效应 抗病毒效果 
雪卡毒素及其产毒底栖甲藻的研究现状与展望
《海洋科学进展》2022年第4期581-593,共13页陈荔 吴佳俊 王鹏斌 
香港研究资助局优配研究金项目——底栖附生有毒藻类及相关微生物的生物活性潜力研究(CityU 11104821);香港研究资助局协作研究金项目——香港海洋之下:人类与环境健康风险因素-MarineGEO在香港的应用(C7013-19G);国家自然科学基金项目——东北亚边缘海入侵有害藻华种中韩联合监测平台建设基础调查研究(41961144013);浙江省自然科学基金项目——浙江沿岸原甲藻多样性及产毒特研究(LY20D060004)。
雪卡毒素(Ciguatoxins,CTXs)是一种高度氧化的环状聚醚梯类毒素,主要由冈比亚藻(Gambierdiscus)和福氏藻(Fukuyoa)两个属的底栖甲藻的一些产毒种类的株系产生。毒素通过海洋食物链在珊瑚礁鱼类中进行生物转化和积累,可引起常见的非细菌...
关键词：雪卡毒素中毒 雪卡毒素 底栖甲藻 冈比亚藻 
不容忽视的“雪卡毒素”
《生命世界》2022年第3期10-11,共2页王蕊(文/图) 吴佳俊(文/图) 陈荔(文/图) 
雪卡毒素又称西加鱼毒素,是可引起西加鱼中毒的一种毒素。其毒性比河豚毒素强100倍,对哺乳动物毒性超强。小鼠的半数致死量(LD50)为0.125~4微克/千克。人类食用具有较高毒性的鱼肉200克即能致死。雪卡毒素是一类聚醚类的脂溶性毒素,属...
关键词：河豚毒素 雪卡毒素 生殖器官 聚醚类 神经毒素 脂溶性 食品安全隐患 高温加热 
剧毒卡尔藻与东海原甲藻间的化感作用研究被引量：2
《海洋与湖沼》2019年第4期858-863,共6页王蕊 黄文雯 吴佳俊 陈荔 王江涛 
中国博士后科学基金项目,2018M633157号;深圳市知识创新计划基础研究项目,JCYJ20170818103413138号
为研究剧毒卡尔藻(Karlodinium veneficum)与东海原甲藻(Prorocentrum donghaiense)之间的化感作用,在f/2营养盐条件下,分别采用了混合培养及滤液培养的方法。结果表明:剧毒卡尔藻指数生长后期的无藻细胞滤液明显抑制了东海原甲藻的生长...
关键词：种间竞争 化感作用 剧毒卡尔藻 东海原甲藻 
高效液相色谱-串联质谱法快速测定海鳗鱼肉中3种太平洋雪卡毒素被引量：3
《食品安全质量检测学报》2014年第11期3520-3528,共9页麦艳玲 林珊珊 肖陈贵 岳振峰 吴佳俊 康海宁 林群声 陈荔 
国家自然科学基金项目(41276110;41306173);深圳市战略新兴产业发展专项资金(CXZZ20120618140401134)~~
目的建立了一种平行振荡方法萃取海鳗鱼肉中的3种太平洋雪卡毒素(P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3),并采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时测定P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3残留量的分析方法。方法海鳗等样品经甲醇并采用平行振荡方法提取,...
关键词：高效液相色谱-电喷雾串联质谱法 平行振荡法 太平洋雪卡毒素 鱼肉 
高效液相色谱-串联质谱法检测河豚毒素的方法研究被引量：10
《食品安全质量检测学报》2014年第11期3529-3536,共8页吴佳俊 黄文雯 肖陈贵 岳振峰 林群声 陈荔 
目的建立了一种河豚中河豚毒素(TTX)的高效液相色谱-串联质谱检测方法。方法取适量样品,在0.03 mol/L乙酸溶液中均质后超声提取样品中的河豚毒素。粗提液低速离心,取上清液加入等量甲醇充分混匀后进行高速离心。高速离心后上清液过0.22...
关键词：高效液相色谱-串联质谱法 河豚毒素 河豚 亲水性色谱分析柱 
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