张斌

作品数：6被引量：18H指数：2
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供职机构：河西学院农业与生物技术学院更多>>
发文主题：原花青素葡萄籽花青素壳聚糖萃取更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《中国酿造》《天然产物研究与开发》《食品与机械》《北京联合大学学报》更多>>
所获基金：甘肃省中小企业投资创新基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
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微波辅助分步提取葡萄籽黄酮和多糖被引量：2
《北京联合大学学报》2017年第3期59-64,共6页张喜峰 杨宏霞 张斌 王明卉 何倩 
甘肃省中小企业创新基金项目(1047GCCG001);国家级大学生创新创业训练计划项目(201510740005)
以葡萄籽为材料,采用单因素和正交实验优化葡萄籽黄酮和多糖的微波辅助分步提取工艺。结果表明:黄酮提取的最佳条件:70%乙醇,料液比1:10(g/m L),微波功率100 W处理60 s,黄酮得率为57.73 mg/g;将提取黄酮后自然晾干的葡萄籽渣按料液比1:2...
关键词：葡萄籽 黄酮 多糖 分步提取 
壳聚糖絮凝耦合糖析萃取葡萄籽中的活性成分被引量：1
《基因组学与应用生物学》2017年第7期2989-2997,共9页张喜峰 何倩 张斌 王明卉 罗光宏 
甘肃省中小企业创新基金项目(1047GCCG001);国家级大学生创新创业训练计划项目(201510740005)共同资助
采用壳聚糖絮凝剂纯化微波辅助提取的葡萄籽水提液,考察了壳聚糖浓度、p H、絮凝时间、料液比对葡萄籽水提液活性成分纯化效果的影响,并结合正交试验优化参数。所得数据表明:按照料液比为1:15(g/m L)制得的葡萄籽水提液,调节p H为6,加...
关键词：壳聚糖 糖析萃取 葡萄籽 
离子液体超声辅助提取桑葚中原花青素被引量：12
《天然产物研究与开发》2017年第6期963-970,共8页张喜峰 何倩 张斌 王明卉 罗光宏 
甘肃省中小企业创新基金(1047GCCG001);河西学院科研创新与应用校长基金(XZ2014-29);国家级大学生创新创业训练计划(201510740005);甘肃省河西走廊特色资源利用省级重点实验室资助(XZ1607)
采用离子液体超声辅助提取桑葚中原花青素,在单因素实验基础上,采用响应面优化[Bmim]Cl(1-丁基-3-甲基咪唑氯)浓度、料液比、超声功率、超声时间对桑葚中原花青素得率的影响,利用扫描电镜分析了该技术提取效果较好的原因。结果表明,桑...
关键词：离子液体 原花青素 桑葚 扫描电镜 
氯化三辛基甲胺/氯仿/正丁醇反胶束萃取地木耳多糖被引量：1
《天然产物研究与开发》2017年第2期206-211,共6页罗光宏 张斌 张喜峰 
甘肃省中小企业创新基金(1047GCCG001);甘肃省河西走廊特色资源利用省级重点实验室资助(XZ1607)
采用阳离子表面活性剂氯化三辛基甲胺(TOMAC)/氯仿/正丁醇反胶束体系萃取地木耳中的多糖。分析有机溶剂氯仿与助表面活性剂正丁醇比例、TOMAC浓度、多糖粗提液浓度、促溶剂盐酸胍浓度、盐离子种类和浓度对前萃取率的影响。结果表明:向0....
关键词：反胶束 前萃取 反萃取 地木耳多糖 
壳聚糖絮凝—盐诱导双水相萃取分离红葡萄籽中原花青素被引量：1
《食品与机械》2016年第6期176-179,共4页张喜峰 何倩 张斌 王明卉 罗光宏 
甘肃省中小企业创新基金项目(编号:1047GCCG001);国家级大学生创新创业训练计划项目(编号:201510740005)
以原花青素回收率为主要考察指标,通过正交试验确定壳聚糖絮凝纯化的最佳条件;通过研究盐诱导(盐的种类和浓度)双水相体系对红葡萄籽中原花青素萃取效果,建立盐诱导双水相萃取最佳条件。结果表明:在20mL原花青素提取液中,壳聚糖的加入量...
关键词：葡萄籽 原花青素 壳聚糖 盐诱导双水相 
盐诱导乙醇水体系萃取分离葡萄皮中原花青素被引量：1
《中国酿造》2016年第5期139-143,共5页张喜峰 何倩 张斌 王明卉 罗光宏 
甘肃省中小企业创新基金项目(1047GCCG001);国家级大学生创新创业训练计划项目(201510740005)
采用盐诱导乙醇水体系萃取分离葡萄皮中原花青素,利用单因素试验和正交试验研究了盐的种类和加入量、乙醇体积分数、样品加入量、温度对原花青素萃取效果的影响。并且以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力、还原Fe^(3+)能力...
关键词：葡萄皮 乙醇水提取液 盐诱导 原花青素 抗氧化 
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