许晓敏

作品数：16被引量：143H指数：7
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供职机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所更多>>
发文主题：复合材料农药残留蔬菜超高效液相色谱-串联质谱法超高效液相色谱-串联质谱更多>>
发文领域：理学轻工技术与工程一般工业技术农业科学更多>>
发文期刊：《中国蔬菜》《农药学学报》《生物技术通报》《分析测试学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项邯郸市科学技术研究与发展计划项目更多>>
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蔬菜种子萌发的纳米调控及其机制研究进展被引量：1
《生物技术通报》2025年第1期14-24,共11页武志健 刘广洋 林志豪 盛彬 陈鸽 许晓敏 王军伟 徐东辉 
北京市自然科学基金项目(6242028);国家重点研发计划项目(2022YFF0606800);国家现代农业技术产业体系建设专项基金项目(CARS-23-E03)。
提高种子在非生物胁迫下的萌发率可降低环境恶化对蔬菜安全构成的风险,为全球蔬菜产量提供保障。由于纳米材料具有尺寸小和独特的物理化学性质,在蔬菜生产中可应用于种子引发。纳米引发在改善非生物胁迫下蔬菜种子的萌发方面显示了突出...
关键词：纳米材料 蔬菜种子萌发 纳米引发 活性氧 抗氧化 非生物胁迫 
利用近红外光谱技术快速分析番茄6项常规营养成分被引量：1
《中国蔬菜》2024年第11期106-113,共8页陈晶 温雅君 张延国 许晓敏 吕军 徐东辉 
国家重点研发计划项目(2022YFF0606800);国家现代农业技术产业体系建设专项基金项目(CARS-23-E03)。
利用近红外光谱技术(near infrared reflectance spectroscopy,NIRS)建立番茄6项常规营养成分的近红外预测模型,旨在为生产实践中快速分析番茄营养成分提供理论依据。选取新鲜番茄样品377份作为定标集,94份作为验证集,利用NIRS结合改良...
关键词：番茄 近红外光谱 营养品质 
基于光学传感器的农药精准识别检测技术研究进展被引量：3
《农药学学报》2023年第5期1017-1030,共14页刘蓓蓓 翟荣启 张杰 刘广洋 黄晓冬 吕军 刘俊江 许晓敏 李凌云 张延国 陈鸽 徐东辉 
国家现代农业技术产业体系建设专项基金项目(CARS-23-E03);国家重点研发计划(2022YFF0606800);蔬菜产品质量安全风险评估(GJFP20210201).
农药在提高农作物产量和质量方面发挥了重要的作用,但农药的不规范使用导致农药残留超标,对人、畜及环境造成了一定的威胁。为快速检测农药残留状况,酶抑制法、酶联免疫吸附法、胶体金免疫层析法以及生物传感器等快速检测方法被广泛应用...
关键词：光学传感器 精准识别 农药残留 快速检测 研究进展 
农业生产“三品一标”专家系列解读之二:品质提升——促进蔬菜产业高质量发展的新需求被引量：4
《中国蔬菜》2022年第12期7-11,共5页许晓敏 高珏晓 孙明 吕军 陈晶 付乐启 徐东辉 
中国农业科学院科技创新工程重大科研任务(CAASTCX2019025-5);国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP20210201);国家现代农业产业技术体系项目(CARS-23-E03)。
当前,我国农产品正加快进入满足营养健康需求的新阶段,已从数量型保障供给向营养健康型需求供给转型。我国是世界第一大蔬菜生产国和消费国,因此,蔬菜产业发展应该顺应新形势、满足新需求。农业农村部于2022年9月公布了《种植业产品“...
关键词：蔬菜产业发展 保障供给 三品一标 需求供给 营养健康 农产品品质 蔬菜品质 品质提升 
蔬菜中主要抗营养因子分析被引量：3
《农产品质量与安全》2022年第4期18-22,共5页许晓敏 刘中笑 张延国 成昕 徐东辉 
中国农业科学院科技创新工程重大科研任务-大宗蔬菜营养品质评价与调控(CAAS-TCX2019025-5);国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP20210201)。
蔬菜中含有大量的营养元素,同时也含有一些天然抗营养因子,包括蛋白酶抑制剂、植物凝集素、草酸、糖苷、生物碱、皂苷等,会对营养物质的消化、吸收和利用产生不利影响,甚至影响人的生理健康,但是经过合理的加工处理后可以减轻或是消除...
关键词：蔬菜 抗营养因子 营养功能 食用建议 
农产品中有机磷农药前处理技术研究进展被引量：13
《分析试验室》2022年第1期113-124,共12页翟荣启 陈鸽 徐东辉 刘广洋 高宇航 高明坤 田明硕 黄晓冬 许晓敏 
中国农业科学院协同创新重大科研任务(CAAS-ZDRW202011,CAAS-XTCX2019025);国家重点研发计划项目(2018YFD0200803,2020YFD1000300);国家现代农业技术产业体系建设专项基金项目(CARS-23-E03)资助。
有机磷农药作为蔬菜等农产品中杀虫剂和杀螨剂,广泛应用于农业生产,有效地降低了病虫害带来的危害,提高了农产品质量和产量。然而有机磷农药不规范使用会抑制人体内胆碱酯酶活性,对生态环境和人体健康造成危害。因此,建立农产品中有机...
关键词：有机磷农药 农药残留 农产品 前处理技术 
杜马斯燃烧定氮法和凯氏定氮法在蔬菜粗蛋白质含量检测中的比较被引量：7
《中国蔬菜》2021年第6期68-73,共6页常硕 张延国 刘广洋 许晓敏 黄晓冬 吕军 徐东辉 
国家重点研发计划项目(2018YFD0200803);国家自然科学基金项目(31872947);中国农业科学院科技创新工程协同任务项目(CAAS-XTCX2019024,CAAS-XTCX2019025);国家现代农业产业技术体系建设专项基金项目(CARS-23-E03)。
采用杜马斯燃烧定氮法(杜马斯法)和凯氏定氮法(凯氏法)对常见的15种蔬菜中粗蛋白质含量进行检测,并进行方法比较和数据分析。结果表明:杜马斯法相比凯氏法具有更加安全、环保、低能耗等优点;杜马斯法CV范围为0.3%~2.1%,回收率98.1%~101....
关键词：杜马斯燃烧定氮法 凯氏定氮法 蔬菜 蛋白质 硝酸盐 
液相色谱-大气压化学电离串联质谱法测定蔬菜中百菌清残留被引量：5
《农产品质量与安全》2021年第1期56-59,66,共5页李凌云 许晓敏 林桓 刘广洋 黄晓冬 高慧 徐东辉 裴志国 
国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP2019009,GJFP2019006);中国农业科学院科技创新工程协同创新任务(CAAS-XTCX2019024,CAAS-XTCX2019025)。
建立了液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中百菌清残留的方法。以乙腈提取样品中的百菌清,提取液无需净化,过滤膜后采用大气压化学电离源(APCI)负离子多反应监测(MRM)模式进行测定,基质匹配外标法定量。结果表明,蔬菜中百菌清的回收率与基质...
关键词：农药残留 蔬菜 百菌清 高效液相色谱-串联质谱 
海南地区菜豆和豇豆中植物生长调节剂残留和风险评估被引量：6
《农产品质量与安全》2020年第5期59-63,共5页高宇航 高明坤 田明硕 黄晓冬 许晓敏 吕军 刘广洋 徐东辉 
国家自然科学基金(31872947);中央级科研院所基本科研业务费(IVF-BRF2020022);中国农业科学院科技创新工程协同任务(CAAS-XTCX2019024)。
为了评估海南地区菜豆和豇豆中植物生长调节剂的残留水平和潜在健康风险,本研究在海南地区5个豆类蔬菜种植基地,采集菜豆和豇豆样品共100份,利用液相色谱三重四极杆串联质谱仪(LC-MS/MS)对矮壮素、多效唑、烯效唑、复硝酚钠、氯吡脲、...
关键词：豆类蔬菜 植物生长调节剂 膳食暴露 风险评估 
磁性金属有机骨架材料的合成及其在食品检测前处理中的应用研究被引量：3
《食品科技》2020年第7期324-331,共8页高宇航 高明坤 黄晓冬 刘广洋 许晓敏 吕军 张延国 徐东辉 
国家自然科学基金项目(31872947);国家现代农业技术产业体系建设专项基金项目(CARS-23-E03);国家重点研发计划项目(2018YFD0200800)。
基于结构和功能多样性的磁性金属有机骨架复合材料(MMOFs)开发新型食品样品前处理方法,旨在建立高特异性、高灵敏度、高效率的新型食品检测技术,对于保障食品质量与安全具有重要的意义。金属有机骨架材料(MOFs)是由无机亚基(金属簇、金...
关键词：纳米材料 磁性金属有机骨架材 食品质量安全 样品前处理 
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