吴玫

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供职机构:贵州轻工职业技术学院更多>>
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发文领域:文化科学经济管理轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国食品》《智富时代》《佳木斯职业学院学报》《明日风尚》更多>>
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不时不食,跟着24节气健康烹饪黔菜
《中国食品》2024年第17期46-50,共5页吴茂钊(文/图) 吴玫 周英波(文/图) 
“藏在深闺人未识”的黔菜,与居于大山深处的淳朴贵州人交汇融合,经过千百来年的交流碰撞,形成以酸、辣、香为特色的饮食风格,享有“千滋百味,野趣天然”之美誉。随着大健康概念的兴起,生态、健康的黔菜受到越来越广泛的关注,在此背景下...
关键词:烹饪教育 黔菜 烹饪实践 成人继续教育 食材 24节气 产业发展规划 标准编制 
安全观视域下的高校国防教育转型路径研究
《中国科技期刊数据库 科研》2022年第5期73-76,共4页吴玫 
我国高校开展国防教育已经有几十年的历史,但是在国际形势不断变化的条件下,国防教育不得不加快转型,这样才能更好地应对国家发展困境,为社会培养具备国防意识的优秀人才。当下高校应站在安全观视域角度,对国防教育进行改革创新,坚持国...
关键词:安全观 高校 国防教育 转型路径 
高质量发展背景下贵州高职院校构建“五位一体”的产教融合校企合作平台之思考被引量:7
《佳木斯职业学院学报》2020年第6期232-233,235,共3页杨文通 吴玫 谢钰石 杨婷婷 
2019年贵州省职业教育研究重点项目“新时代背景下推进贵州职业院校产教融合校企合作方略研究”(GZZJ—Z2019005)。
随着我国经济步入高质量发展阶段,高等职业教育迎来了高质量发展的历史机遇期,需要深化产教融合,大力推行校企之间的合作,从而有效搭建相关的校企合作平台,实现高素质技能人才的目标培养要求。本文通过对贵州高职院校产教融合校企合作...
关键词:高质量发展 “五位一体” 产教融合 校企合作 
微课程在高职经济学课程中的教学实践研究
《明日风尚》2017年第20期154-154,共1页吴玫 
在当今社会的教学环境下,由于经济的迅速发展,经济学课程越来越受到高职院校的重视,为了更好地提高教学效率,许多高职院校在教学中寻找先进的教学模式,改变以往古板传统的教学风格,顺应当代潮流趋势,将微课程投入到经济学课程教学当中,...
关键词:微课程 经济学教学 发展原因 教学优点 
浅谈贵州省少数民族乡村贫困问题及其对策——以黔东南州榕江县为例被引量:1
《智富时代》2016年第11X期156-156,共1页吴玫 
黔东南苗族侗族自治州,位于贵州省东南部,有苗族、侗族、汉族、布依族、水族、瑶族、壮族、土家族等33个民族,常住人口中少数民族人口占78.27%。受到历史、自然、社会等因素的影响,使得本地区的社会经济发展远远滞后于我国的中东部地区...
关键词:少数民族乡村 贫困 原因 对策 
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