张智慧

作品数：7被引量：27H指数：3
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供职机构：河北大学更多>>
发文主题：HPCE人参原产地色素HPLC更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《河北大学学报（自然科学版）》《食品科技》《中国食品添加剂》《食品工业科技》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划公益性行业科研专项“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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HPLC-ELSD法同时测定饮料中四种高倍甜味剂的含量被引量：2
《中国食品添加剂》2010年第6期217-220,共4页李小亭 于趁 谢飞 闫正 张智慧 蔡立鹏 赵志磊 
质检公益性行业专项课题资助;课题号:200810432
为建立高效液相色谱法同时检测饮料食品中4种高倍甜味剂的方法,样品经水溶后超声波振荡提取,Inertsil C18色谱柱（250mm×4.6mm;5μm）分离,甲醇∶水（43∶57）（v/v）流动相洗脱,流速：1mL/m in;柱温：25℃;蒸发光散射检测器检测器条...
关键词：高效液相色谱 蒸发光散射检测器检测器 高倍甜味剂 饮料 
鹿茸的HPLC指纹图谱被引量：3
《河北大学学报（自然科学版）》2010年第2期164-170,共7页阎正 于趁 张智慧 蔡立鹏 王春云 苑若瑶 王继坤 
国家科技支撑项目（2006BAK02A17）
建立了鹿茸的高效液相指纹图谱.研究了不同的预处理方法、流动相组成、最佳检测波长等操作因素对鹿茸指纹谱图的影响,并对6种不同产地的鹿茸药材的指纹图谱进行了比较.色谱条件为：InertsilODS-3色谱柱（250 mm×4.6 mm;5μm）;检测波长...
关键词：鹿茸 HPLC 指纹图谱 
冬虫夏草HPCE指纹图谱测定中样品的预处理方法被引量：2
《医学研究与教育》2010年第2期4-6,共3页阎正 张智慧 于趁 蔡立鹏 苑若瑶 王春云 王继坤 
国家科技支撑项目(2006BAK02A17)
目的探索冬虫夏草不同的预处理方法,以便更好地反映冬虫夏草的谱图信息。方法采用不同的预处理方法,比较操作方法和所得样品溶液。结果通过比较发现,在以下电泳条件及改进索氏提取法所得谱图峰形好,信息多。电泳条件:未涂渍弹性石英毛细...
关键词：预处理方法 冬虫夏草 高效毛细管电泳 
高效液相色谱—蒸发光散射法测定无糖糕饼中糖醇含量被引量：9
《食品工业科技》2010年第3期362-364,共3页于趁 闫正 蔡立鹏 张智慧 赵志磊 李小亭 
质检公益性行业专项课题资助(200810432)
建立了高效液相色谱-蒸发光散射法测定无糖糕饼中四种糖醇的新方法。样品选择水/超声波萃取处理法;ODS-SPE小柱样品预处理,ZorbaxNH2色谱柱,乙腈∶水=75∶25(V/V)流动相,ELSD检测器条件:漂移管温度:85℃;增益:60;气体压力:25psi;雾化器...
关键词：高效液相色谱-蒸发光散射法(HPLC—ELSD) 无糖糕饼 糖醇 
一种食品中检测丽春红色素的HPCE方法被引量：2
《食品科技》2010年第2期277-279,共3页阎正 张智慧 于趁 蔡立鹏 王继坤 
国家科技支撑项目(2006BAK02A17)
建立了运用高效毛细管电泳测定食品中的丽春红色素。研究了不同的电泳电压、缓冲溶液浓度、检测波长、电泳温度等操作因素对丽春红谱图的影响,确定最佳电泳条件为:未涂渍弹性石英毛细管柱(75μm×60cm),缓冲溶液为120mmol/L硼砂溶液,检...
关键词：丽春红2R HPCE 色素 
HPCE方法测定食品中皂黄色素被引量：4
《分析试验室》2009年第B12期253-255,共3页张智慧 阎正 蔡立鹏 于趁 王继坤 
国家科技支撑项目(2006BAK02A17)
建立了运用高效毛细管电泳测定食品中的皂黄色素。研究了不同的电泳电压、缓冲溶液浓度、检测波长、电泳温度等操作因素对皂黄谱图的影响,确定最佳电泳条件为:未涂渍弹性石英毛细管柱(75μm×60cm);缓冲溶液为40mmol/L硼砂溶液;检测波长...
关键词：皂黄 HPCE 色素 
鹿茸HPCE指纹图谱的研究被引量：6
《食品科技》2009年第4期254-258,共5页阎正 苑若瑶 王春云 张智慧 蔡立鹏 王继坤 
“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”重大项目
建立鹿茸的毛细管电泳指纹图谱。研究不同的预处理方法、缓冲溶液及添加剂、最佳检测波长、电泳电压、电泳温度等操作因素对人参指纹谱图的影响,并对不同产地的鹿茸药材的指纹图谱进行了比较。电泳条件为:未涂渍弹性石英毛细管柱(75μm...
关键词：鹿茸 HPCE指纹图谱 电泳 
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