刘飞

作品数：5被引量：22H指数：3
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供职机构：云南民族大学更多>>
发文主题：挥发油化学成分化学成分分析气相色谱-质谱杜仲叶更多>>
发文领域：医药卫生理学农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科学》《安徽农业科学》《食品工业科技》《中成药》更多>>
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头孢霉AL031真菌固体发酵产物抗氧化、抑菌活性研究被引量：2
《食品工业科技》2012年第9期212-214,336,共4页关小丽 戴建辉 王韦 刘飞 焦立响 张润芝 黄相中 
教育部科学技术研究重点项目基金(209116);云南民族大学开放基金(MJY090213);云南民族大学科研创新团队(201004);云南省社会发展科技(应用基础研究)项目(2009CD100)
基于原有固体发酵条件,以提取物清除DPPH自由基的能力为评价指标,探讨头孢霉AL031真菌固体发酵的最佳时间和次生代谢产物的提取条件。用DPPH法和光敏化合物微生物法测定其次生代谢产物的抗氧化活性,微生物纸片法测定其抑菌活性。结果表...
关键词：头孢霉AL031真菌 固体发酵 次生代谢产物 抗氧化活性 抑菌活性 
昆明产石菖蒲根和叶挥发油的化学成分分析被引量：3
《中成药》2012年第5期976-979,共4页张润芝 关小丽 刘飞 焦立响 蒋孟圆 王韦 郭俊明 黄相中 
教育部科学技术研究重点项目基金(209116);云南民族大学开放基金(MJY090213);云南民族大学科研创新团队(201004);云南省社会发展科技(应用基础研究)项目(2009CD100)
目的用水蒸气蒸馏法提取了昆明夏季产石菖蒲根和叶的挥发油。方法采用气相色谱-质谱联用技术并结合计算机检索对其挥发油的香气成分进行分析。结果分别从昆明夏季产石菖蒲根和叶的挥发油中鉴定出了31和45个成分。用面积归一法测定了2种...
关键词：石菖蒲 挥发油 化学成分 气相色谱-质谱 
云南产紫苏茎和果实挥发油化学成分的GC-MS分析被引量：4
《安徽农业科学》2012年第8期4518-4520,4587,共4页刘飞 戴建辉 张润芝 蒋孟圆 郭俊明 黄相中 刘晓芳 
教育部科学技术研究重点基金项目(No.209116);云南民族大学科研创新团队基金项目(201004);云南民族大学开放基金项目(MJY090213);云南省社会发展科技(应用基础研究项目(2009CD100))
[目的]对云南产紫苏茎和果实中挥发性成分进行分析。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取,运用气相色谱-质谱联用技术进行分析和鉴定,并用气相色谱面积归一法测定各组分的相对百分含量。[结果]从紫苏茎和果实挥发油中分别分离并鉴定出51和42个...
关键词：紫苏 挥发油 化学成分 GC-MS分析 
云南楚雄杜仲叶挥发油的化学成分分析被引量：8
《云南民族大学学报（自然科学版）》2011年第5期356-360,共5页黄相中 张润芝 关小丽 刘飞 蒋孟圆 王韦 王琳 
教育部科技研究重点项目(209116);云南民族大学开放基金(MJY090213)
利用水蒸气蒸馏法提取云南楚雄杜仲叶挥发油,采用毛细管气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术并结合计算机检索对其挥发油的香气成分进行分析,鉴定出99个成分.用色谱峰面积归一法定量测定了挥发油中各组分的相对百分含量,分别占总峰面积的97.80%.
关键词：杜仲 挥发油 化学成分 气相色谱-质谱 
云南产川芎叶挥发油的化学成分分析被引量：6
《食品科学》2011年第10期175-179,共5页黄相中 张润芝 刘飞 程春梅 朱芸 郭俊明 
教育部科学技术研究重点基金项目(209116)
用水蒸气蒸馏法提取春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油,采用气相色谱-质谱联用技术并结合计算机检索对其挥发油的香气成分进行分析。结果分别从春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油中鉴定出84、51个成分;用面积归一法测定了两种挥发...
关键词：川芎 挥发油 化学成分 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 
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