沙敏

作品数：10被引量：67H指数：4
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供职机构：中国农业大学经济管理学院更多>>
发文主题：杂粮LOGIT模型常态农业营养更多>>
发文领域：经济管理农业科学医药卫生更多>>
发文期刊：《农业经济与管理》《农技服务》《科技与经济》《山西农业大学学报（社会科学版）》更多>>
所获基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”中央高校基本科研业务费专项资金山西省社科联重点课题研究项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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养殖户种兔需求及其影响因素分析被引量：4
《中国畜牧杂志》2017年第7期138-141,共4页沙敏 宋雨河 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-44-D-5);山西省社科联重点课题(SSKLZDKT2016089)
本文采用国家现代兔产业技术体系产业经济研究室于2015年在全国14个省市的养殖户调研数据,运用Logit模型和多元线性模型分别对影响养殖户种兔需求和引进种兔数量的因素进行了实证分析。研究表明:兔场特征、种兔选择考虑因素、合作社或...
关键词：种兔 购买渠道 需求 LOGIT模型 
城镇消费者对小米杂粮属性的认知及支付意愿研究——基于355个样本的选择实验被引量：5
《科技与经济》2016年第5期40-44,共5页沙敏 武拉平 
中央高校基本科研业务费项目--"城镇化对我国粮食需求的影响"(项目编号:2012QT025;项目负责人:武拉平)成果之一
基于山东省济南市和山西省太原市355个消费者样本,以小米杂粮为例,设置"有机"认证、食品营养标签、知名品牌和原产地标识四大属性进行选择实验,并借助随机参数Logit模型(RPL)和潜在类别模型(LC)研究消费者对小米杂粮各种属性的偏好及支...
关键词：小米杂粮 消费偏好 选择实验 支付意愿 RPL模型 
城镇居民杂粮消费意愿及影响因素分析——来自东中西部的实证分析被引量：10
《科技与经济》2016年第1期47-51,共5页沙敏 武拉平 
中央高校基本科研业务费项目--"城镇化对我国粮食需求的影响"(项目编号:2012QT025;项目负责人:武拉平)成果之一
基于东、中、西部的三个省会城市居民的抽样调查数据,对当前城镇居民杂粮消费的现状进行分析,采用Logit模型对城镇居民杂粮消费意愿的影响因素进行了测算。结果表明,消费者的年龄、饮食习惯、杂粮营养价值判定、杂粮口感、杂粮价格对消...
关键词：杂粮 消费意愿 影响因素 LOGIT模型 
农业“新常态”的对策研究被引量：1
《山西农业大学学报（社会科学版）》2015年第10期973-977,共5页沙敏 
教育部新世纪优秀人才支持计划项目(NCET-11-0487)
伴随着经济新常态的到来,中国农业也呈现出"新常态"的特征。文章主要从农业的高成本生产和农产品的消费结构全面升级两个维度概括了农业"新常态"特征。在"新常态"下,农业高成本使农业劳动力呈现兼业化、老龄化特征,农产品消费结构升级...
关键词：新常态 高成本 消费结构 可持续 
BMI指数在食物消费研究中的应用进展被引量：3
《中国食物与营养》2015年第7期58-62,共5页沙敏 武拉平 
教育部新世纪优秀人才支持计划项目(项目编号:NCET-11-0487)
对国内外利用BMI指数研究消费者食物消费行为的研究进展进行综述后发现,国外针对BMI指数与消费行为的研究比较细致,不同消费人群、不同食物种类、不同就餐行为以及各种人口社会经济变量均对消费者的BMI指数有不同程度的影响作用。提出...
关键词：肥胖 BMI指数 食物消费 
农业高成本的影响及其对策研究被引量：10
《农业经济与管理》2015年第2期49-55,共7页武拉平 沙敏 
教育部新世纪优秀人才支持计划项目(NCET-11-0487)
随着工业化、城镇化进程的加快,受资源约束、需求持续增加以及全球化的影响,农业投入品价格和农产品价格快速提升,标志着我国农业已进入高成本时代。分析表明,人工成本、土地价格、能源原材料和机会成本是推动农产品成本提高的根本因素...
关键词：农业 高成本 机会成本 新常态 
杂粮研究现状与趋势被引量：36
《农业展望》2015年第2期53-56,60,共5页沙敏 武拉平 
教育部新世纪优秀人才支持计划项目(NCET-11-0487)
杂粮既是中国粮食安全的重要补充,又是调剂居民饮食消费结构的主角,越来越受到政府部门和消费者的关注,尤其是学者的科研参与极大地丰富了杂粮研究的领域和视野。回顾了杂粮的概念,从杂粮的生产、消费、流通、贸易、文化及营养等方面综...
关键词：杂粮 主粮 营养 研究进展 
榆次区志村失地农民安置问题研究
《山西农业大学学报（社会科学版）》2012年第3期260-263,共4页沙敏 
山西省经济社会发展重大项目(20110)
伴随着城市化和工业化的发展,失地农民的人数在不断增加。采用了实地调研和询问调查相结合的方法,研究了志村城市化过程中出现的失地农民安置问题,指出政府对志村失地农民征地安置过程中存在着补偿安置方式不合理、失地农民缺乏必要的...
关键词：志村 失地农民 征地 社会保障 
榆次区马村新农村建设调研
《山西农业大学学报（社会科学版）》2012年第1期80-84,共5页沙敏 
山西省经济社会发展重大项目(20110)
建设社会主义新农村是中国现代化进程中的重大历史任务。采用了实地调研和询问调查相结合的方法,针对马村新农村建设的现状和存在的问题,提出了诸如继续大力发展生产,加大农业气候保险力度,加强农田水利基础设施建设,培育新型农村带头...
关键词：新农村建设 集体经济 基础设施 气象指数 
闻喜县农民增收现状、存在问题与对策
《农技服务》2010年第12期1673-1674,1676,共3页沙敏 
调查了闻喜县农民收入的类型,结合闻喜县经济发展现状,分析了当前该县农民增收存在的问题,并提出了针对性的增收措施。
关键词：闻喜县 农民增收现状 存在问题 对策 经济发展现 增收措施 农民收入 针对性 分析 调查 
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