李芬芳

作品数：5被引量：41H指数：5
导出分析报告
供职机构：江苏省农业科学院更多>>
发文主题：草莓多酚活性研究响应面法抗氧化更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《江西农业学报》《江苏农业科学》《山西农业大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：江苏省农业科技自主创新基金江苏省农业三新工程项目国家牧草产业技术体系建设项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-5
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
大孔吸附树脂纯化草莓多酚及体外抗氧化活性研究被引量：5
《江西农业学报》2019年第5期84-90,共7页马艳弘 李芬芳 孙纪阳 李鹏霞 张映曈 
苏北科技专项(BN2016044);江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(15)1021];江苏省重点研发计划(现代农业)项目(BE2015350)
通过静态、动态吸附和解吸实验,研究了3种大孔吸附树脂对草莓多酚的纯化效果,并分析了纯化的草莓多酚在体外的抗氧化活性。结果表明:在3种大孔吸附树脂中,HPD400树脂对草莓多酚的吸附和解吸率最高。得出的HPD400大孔树脂纯化草莓多酚的...
关键词：草莓多酚 大孔树脂 纯化 抗氧化活性 
响应面优化提取草莓多酚及其抗氧化活性研究被引量：11
《江苏农业科学》2018年第1期141-145,共5页李芬芳 马艳弘 赵密珍 黄开红 段云青 
江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(15)1021];江苏省重点研发计划(现代农业)项目(编号:BE2015350);句容市农业科技支撑计划(编号:NY2016228842)
在单因素试验的基础上,通过响应面分析法优化提取工艺,建立了多酚提取的二次项数学模型,测定了其抗DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基的能力。结果发现,在乙醇体积分数43%、料液比1 g∶40 mL、提取时间104 min、提取温度57℃条件...
关键词：草莓多酚 提取工艺 响应面法 抗氧化 
超声波辅助提取草莓多酚的工艺优化被引量：7
《山西农业大学学报（自然科学版）》2017年第3期207-213,共7页李芬芳 马艳弘 赵密珍 黄开红 段云青 
山西农业大学引进人才基金项目(XB2009004);江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(15)1021);句容市农业科技支撑计划项目(NY2016228842)
[目的]采用响应面分析法优化草莓多酚的超声波辅助提取工艺参数,为草莓多酚的产业化生产提供参考。[方法]考查了料液比、乙醇浓度、超声功率及超声时间对草莓中多酚得率的影响,在单因素试验结果的基础上用Box-Benhnken法进行3因素3水平...
关键词：草莓 多酚 超声波辅助提取 响应面法 
草莓多酚的提取工艺优化及其抑菌活性研究被引量：9
《江苏农业科学》2017年第3期155-158,共4页李芬芳 马艳弘 赵密珍 黄开红 段云青 
江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(15)1021];江苏省重点研发计划(现代农业)项目(编号:BE2015350);江苏省句容市农业科技支撑计划(编号:NY2016228842)
在单因素试验基础上,通过正交试验设计法优化草莓多酚的提取工艺条件,并探讨草莓多酚的体外抑菌活性。结果表明:草莓多酚的最佳提取工艺为料液比1 g∶20 m L,提取温度60℃,提取时间2 h,乙醇浓度50%,各因素对多酚得率影响由大到小依次为...
关键词：草莓 多酚 有机溶剂 提取工艺 抑菌活性 
双波长法测定珍珠粟淀粉中直链和支链淀粉的含量被引量：10
《江苏农业科学》2016年第12期331-334,共4页马艳弘 钟小仙 乔月芳 李亚辉 张宏志 李芬芳 
江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(12)1005-7];国家牧草产业技术体系盐城综合试验站(编号:CARS-35-31);江苏省农业三新工程(编号:SXGC[2015]334)
研究建立同时测定珍珠粟直链和支链淀粉含量的检测方法,并通过测定分析13个种质资源中直链与支链淀粉含量的变化,为筛选适宜的加工品种提供依据.根据双波长选择原理和扫描光图谱,确定直链淀粉的测定波长、参比波长分别为634、426nm,支...
关键词：双波长分光光度法 珍珠粟 直链淀粉 支链淀粉 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部