刘一帆

作品数:55被引量:305H指数:9
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供职机构:江苏省家禽科学研究所更多>>
发文主题:肉品质乌骨鸡肌肉肌纤维类型基因表达更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
发文期刊:《畜牧兽医学报》《中国农业科学》《农业生物技术学报》《中国畜禽种业》更多>>
所获基金:国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省农业科技自主创新基金江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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3个黄羽肉鸡品系的生产性能比较研究
《养禽与禽病防治》2025年第1期7-11,共5页屠云洁 卢新旺 徐军 章明 刘一帆 单艳菊 巨晓军 姬改革 束婧婷 卢一舟 卢永胜 戴利霞 邹剑敏 
农业生物育种重大项目(2023ZD04064);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]107);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41)。
本研究通过比较3个品系(502、505、503)77日龄公鸡组间和84日龄母鸡组间的屠宰性能、肉品质、体尺和繁殖性能性状,初步筛选优质肉鸡品种的品系,为进一步培育出最佳的黄羽肉鸡配套组合奠定基础。结果显示,503和502品系公母鸡体重、鸡冠...
关键词: 屠宰性能 肉品质 体尺 品系 
TRPM1基因分型及其与乌骨鸡皮肤乌色度关联分析
《安徽农业大学学报》2024年第5期796-801,共6页屠云洁 章明 巨晓军 姬改革 刘一帆 单艳菊 邹剑敏 束婧婷 赵伟东 郑国庆 
江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]107);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41);江苏省农业自主创新基金项目(CX(21)2011-1);扬州市现代农业项目(YZ2021029)共同资助。
为了对TRPM1基因SNPs位点进行基因分型,分析多态位点与皮肤乌色度的关联性,找出对皮肤乌色度相关的SNP标记,采用基于飞行时间质谱分析技术的MassARRAY平台对TRPM1基因的SNPs位点进行基因分型,分析单个SNP标记与皮肤亮度L^(*)值性状的相...
关键词:乌骨鸡 TRPM1 乌色度 SNP位点 连锁不平衡 
泰和乌鸡蛋营养价值和小分子代谢物成分的综合分析
《食品科学》2024年第15期139-147,共9页巨晓军 章明 姬改革 单艳菊 屠云洁 刘一帆 邹剑敏 赵伟东 郑国庆 束婧婷 
江苏省自然科学基金项目(BK202300729);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]107);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-41);江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201728);江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2021]396);农业生物育种重大项目(2023ZD04064)。
为了探究泰和乌鸡蛋的营养价值和小分子代谢物成分,通过与同批生产的麻黄鸡蛋进行比较,首先对泰和乌鸡蛋的外观、蛋品质和水解氨基酸含量进行分析,然后运用全局精准非靶向代谢组学方法对泰和乌鸡蛋蛋白和蛋黄的代谢物分别进行综合表征,...
关键词:泰和乌鸡蛋 蛋品质 水解氨基酸 全局精准非靶向代谢组学 
ALDH7A1和EDNRB2基因分型及其与乌骨鸡皮肤乌色度关联分析被引量:2
《中国畜牧兽医》2024年第7期2923-2932,共10页屠云洁 栾德琴 章明 巨晓军 刘一帆 单艳菊 姬改革 邹剑敏 束婧婷 赵伟东 郑国庆 
江苏省自然科学基金青年基金项目(BK20230729);江苏省自然科学基金(BK20211121);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]107);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41);江苏省农业自主创新基金项目(CX(21)2011-1);扬州市现代农业项目(YZ2021029)。
【目的】为进一步验证醛脱氢酶7家族成员A1(ALDH7A1)和内皮素受体B2(EDNRB2)在乌骨鸡黑色素沉积中的作用,本研究对ALDH7A1和EDNRB2基因单核苷酸多态性(SNPs)位点进行基因分型,分析其多态位点与皮肤乌色度的关联性,找出对皮肤乌色度有显...
关键词:乌骨鸡 ALDH7A1基因 EDNRB2基因 乌色度 SNP 
丝羽乌骨鸡SLC38A11基因分型及其与皮肤乌色度关联分析被引量:2
《中国农业大学学报》2024年第7期1-11,共11页屠云洁 章明 巨晓军 姬改革 刘一帆 单艳菊 邹剑敏 束婧婷 赵伟东 郑国庆 
江苏省农业自主创新基金项目(CX(21)2011-1);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]107);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41);扬州市现代农业项目(YZ2021029);江苏省现代农业产业技术体系(JATS[2023J396])。
为进一步验证SLC38A11在丝羽乌骨鸡黑色素沉积中的作用,本研究采用基于飞行时间质谱分析技术对SLC38A11基因SNPs位点进行基因分型,对所有SNP位点利用Hapoview4.1进行连锁不平衡分析,并检测SNP位点是否处于H-W平衡状态,分析基因型与皮肤...
关键词:乌骨鸡 SLC38A11 乌色度 SNP位点 连锁不平衡 
缺氧对鸡成肌细胞肌纤维类型转化作用的机制探究被引量:1
《畜牧兽医学报》2024年第6期2397-2408,共12页谢兵红 刘一帆 薛夫光 单艳菊 屠云洁 姬改革 巨晓军 束婧婷 吴红翔 
国家重点研发计划(2021YFD1200305);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41);江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2023]360);江苏省自然科学基金(BK20211121);江苏省种业振兴“揭榜挂帅”(JBGS[2021]107);江西省重点研发项目:井冈山科技精准扶贫模式和生态循环农业关键技术的集成与示范(20171ACF60013)。
旨在利用氯化钴(CoCl_(2))模拟肌细胞缺氧,并结合转录组测序分析缺氧对肌纤维类型及相关基因的影响。本试验以鸡原代成肌细胞为研究对象,使用不同浓度氯化钴(0、50、100、200和400μmol·L^(-1))处理细胞,每组设3个重复孔。通过检测缺...
关键词:缺氧 鸡成肌细胞 肌纤维类型转换 
MC1R基因在白羽乌骨鸡和黑羽乌骨鸡肌肉和皮肤中的表达分析
《中国畜牧杂志》2024年第6期204-209,共6页屠云洁 邹剑敏 姬改革 巨晓军 赵伟东 郑国庆 刘一帆 章明 单艳菊 唐燕飞 蒋华连 束婧婷 
江苏省农业科技自主创新基金(CX21(2011-1));扬州市现代农业项目(YZ2021029);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]107);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41);江苏省现代农业产业技术体系(JATS[2023]396)。
本试验旨在探明MC1R基因在白羽乌骨鸡和黑羽乌骨鸡黑色素沉积中的影响效应,为更好地开发利用地方乌骨鸡提供理论依据。以白羽乌骨鸡(丝羽乌骨鸡、竹丝鸡)和黑羽余干乌骨鸡为研究对象,屠宰拔毛后立刻测定胸部皮肤、大腿部皮肤的亮度L^(*)...
关键词:乌骨鸡 MC1R 黑色素 基因表达 乌色度 
笼养密度对公母分饲黄羽肉鸡生长性能、免疫器官发育、抗氧化能力、肠道组织形态及免疫相关基因mRNA表达的影响被引量:4
《动物营养学报》2024年第4期2277-2291,共15页姬改革 巨晓军 单艳菊 章明 邹剑敏 屠云洁 刘一帆 束婧婷 庞立川 范晨宇 
江苏省自然科学基金项目(BK20210955);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS〔2021〕107);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41);江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201728);农业生物育种重大项目(2023ZD04064);江苏现代农业(肉鸡)产业技术体系集成创新中心(JATS[2022]399)。
本试验旨在探讨笼养密度对公母分饲黄羽肉鸡生长性能、免疫器官发育、抗氧化能力、肠道组织形态及免疫相关基因mRNA表达的影响。选用21日龄黄脚麻鸡720只,3层层叠式笼内饲喂,鸡笼规格为长×宽×高=1.2 m×0.8 m×0.4 m,公鸡和母鸡分开饲...
关键词:黄羽肉鸡 笼养密度 生长性能 免疫 肠道形态 抗氧化 基因表达 
家禽骨骼肌肌纤维类型影响因素及其转化的研究进展被引量:2
《中国畜牧兽医》2024年第4期1561-1572,共12页谢兵红 单艳菊 范晨宇 薛夫光 吴红翔 巨晓军 束婧婷 刘一帆 
江苏省自然科学基金(BK20211121);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41);江苏省种业振兴“揭榜挂帅”(JBGS[2021]107);江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201728)。
肌纤维是构成肌肉组织的基本单位。肌肉的肌纤维类型组成与肉品质密切相关,并可在机体生长发育、营养和饲养环境等外界刺激下发生变化。近年来,由于消费者和育种学家对肉品质的关注,家禽肌纤维类型及其转换规律已成为本领域的研究热点...
关键词:家禽 肉品质 肌纤维类型 肌纤维类型转换 
基于转录组测序研究调控黄羽肉鸡干毛性状关键基因和信号通路被引量:1
《中国农业科学》2024年第1期204-215,共12页姬改革 陈智武 单艳菊 刘一帆 屠云洁 邹剑敏 章明 巨晓军 束婧婷 张海涛 唐燕飞 蒋华莲 
江苏省自然科学基金(BK20210955);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]107);江苏现代农业(肉鸡)产业技术体系(JATS[2022]399);江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201728);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41)。
【目的】通过比较干毛和未干毛羽毛毛囊的形态学和基因表达差异,挖掘调控黄羽肉鸡羽毛干毛性状的重要候选基因和信号通路。【方法】分别采集背部未干毛和干毛羽毛皮肤组织样本各3个,运用组织切片技术,比较干毛和未干毛羽毛毛囊形态学差...
关键词: 干毛 毛囊 RNA-SEQ 基因 信号通路 
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