许海燕

作品数:6被引量:44H指数:4
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供职机构:内蒙古大学生命科学学院更多>>
发文主题:化学成分沙蓬锁阳超高效液相花生红衣更多>>
发文领域:轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>
发文期刊:《食品与生物技术学报》《食品科学》《河北大学学报(自然科学版)》《花生学报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金更多>>
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沙蓬的研究进展被引量:12
《食品科学》2020年第13期346-354,共9页许海燕 冯鑫红 张金玉 马超美 
内蒙古农牧业厅2016年自治区农牧业产业化项目(20160101);“十三五”国家重点研发计划重点专项(2016YFC0501007);内蒙古自治区教育厅草原生态畜牧业协同创新项目。
沙蓬(Agriophyllum squarrosum(L.)Moq.)为藜科一年生草本植物,主要分布于我国西北荒漠地区,具有重要的生态意义,被誉为“固沙先锋”。沙蓬地上部分为一种蒙药,具有清热、解毒的功效。沙蓬种子——沙米营养丰富,为一种天然的减肥食品。...
关键词:沙蓬 沙米 化学成分 药理活性 营养成分 
沙生植物沙米的油中甘油三酯的结构分析与特点被引量:2
《中国粮油学报》2017年第12期87-93,共7页蒙昊聪 许海燕 刘宏义 王树国 张金玉 许林 马超美 
内蒙古农牧业厅2016年自治区农牧业产业化项目(20160101)
沙蓬(Agriophyllum squarrosum)为沙生植物,被誉为固沙先锋,其种子-沙米是当地人的传统杂粮。沙米富含油脂,而其甘油三酯的结构和比例及其测定方法却鲜见报道。本研究用液-质联用法对沙米甘油三酯进行定性和定量并与常用粮食和油料作比...
关键词:沙米 沙蓬 甘油三酯 脂肪酸 超高效液相-大气压化学电离质谱 
超高效液相色谱-串联四极杆质谱联用法同时测定蒙药全石榴、中药石榴皮及新鲜石榴中7种成分被引量:6
《食品科学》2016年第4期139-143,共5页王常喜 岳丽丽 许海燕 乌妮尔 黄燕 张海鹏 高杰 马超美 
内蒙古大学校级大学生创新创业训练计划资助项目(201414199);高等学校博士学科点专项(#20131501110008)
采用超高效液相色谱-串联四极杆质谱联用法,同时检测蒙药全石榴皮及籽、中药石榴皮、鲜石榴皮及籽中诃子鞣质A、诃子鞣质B、诃子裂酸、五没食子酰葡萄糖、鞣料云实素、诃黎勒酸和没食子酸7种成分。选用表儿茶素-4-乙酰半胱氨酸作为内标...
关键词:石榴 全石榴 石榴皮 超高效液相色谱-串联四极杆质谱联用 同时测定 
锁阳三萜咀嚼片的工艺研究被引量:2
《河北大学学报(自然科学版)》2015年第5期480-486,共7页许海燕 王常喜 张麟 马超美 杨勇智 
锁阳三萜的保肝功能食品研发横向课题(21400-5156007)
以富含3种三萜成分的锁阳乙醇提取物为原料,研制锁阳三萜咀嚼片.探讨锁阳三萜咀嚼片的加工工艺和相关技术,确定出锁阳三萜咀嚼片的配方(质量分数)为:30%锁阳三萜、15%奶粉、17%糖粉、27%玉米淀粉、10%微晶纤维素、0.22%甘草酸、0.78%柠...
关键词:锁阳 三萜 咀嚼片 超高效液相-四极杆质谱联用 
花生红衣研究进展被引量:19
《花生学报》2015年第1期53-59,共7页张慧文 许海燕 马超美 
国家自然科学基金项目(81360474)
花生是我国的优势种植作物,产量位居世界首位,但是缺少深度开发,花生红衣的利用率低下。花生红衣是重要粮油作物花生(Arachis hypogaea.L)的种皮,同时也是一味传统中药。花生红衣中的化学成分主要是原花青素,根据成分的聚合度进行分类...
关键词:花生红衣 原花青素 化学成分 生物活性 
锁阳膳食纤维的制备及其物理性质被引量:5
《食品与生物技术学报》2015年第1期84-89,共6页许海燕 何小丽 张麟 赵敏 杨勇智 柴绍华 马超美 
内蒙古自治区阿拉善盟科技局资助项目
以锁阳为原料,制备锁阳膳食纤维。锁阳粉碎成黄豆大小颗粒,由体积分数95%乙醇提取去除脂溶性物质,残渣分别由半胱氨酸加维生素C水溶液或纯水在60℃下浸泡提取48h,清洗残渣、烘干粉碎过40目筛,测定制得的两种膳食纤维的物理特性。半胱氨...
关键词:锁阳 膳食纤维 半胱氨酸 降解鞣质 
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