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肉鸭集约化养殖健康控喂关键技术的集成与应用
《家禽科学》2024年第5期43-48,共6页郗正林 金程 姚远 嵇宏杰 董高峰 
江苏省现代农业(水禽)产业技术体系建设专项(JATS[2023]001)。
随着人们对环境保护意识的提高以及社会经济高质量发展进程的需要,肉鸭生产正逐渐由粗放型向集约化精致型方向发展,肉鸭集约化养殖需要更加精细化的养殖技术,健康控喂是肉鸭精细化养殖的关键技术环节。本项目对健康控喂、控喂起始日龄...
关键词：肉鸭 集约化养殖 健康控喂 集成与应用 
杂交模式对鸭蛋质量及胚胎发育影响的研究
《中国畜禽种业》2023年第8期9-12,共4页何宗亮 伍冠锁 郗正林 姚远 嵇宏杰 孙盼盼 吕鲲鹏 金程 
江苏现代农业产业技术体系建设专项资金资助(JATS[2022]001);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]112)。
为研究正反杂交模式对种蛋大小及胚蛋发育的影响,该试验选择南京市畜牧家禽科学研究所科研基地的金陵白鸭、北京鸭、北京鸭(父)×金陵白鸭(母)(正交组合)、金陵白鸭(父)×北京鸭(母)(反交组合)的产蛋高峰期种鸭的种蛋300枚,分别依次在...
关键词：杂交 鸭蛋 蛋形指数 孵化失重 
品种和饲养日龄对鸭肉品质和营养价值的影响被引量：1
《中国畜禽种业》2023年第8期21-27,共7页何宗亮 伍冠锁 郗正林 姚远 嵇宏杰 孙盼盼 吕鲲鹏 金程 
江苏现代农业产业技术体系建设专项资金资助(JATS[2022]001);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]112)。
为研究品种和饲养日龄对鸭肉品质和营养价值的影响,该试验选取同天出雏、相同饲养条件下的绍兴鸭和樱桃谷鸭,并测定分析40日龄、50日龄和60日龄的常规肉质和营养价值相关指标。结果显示:绍兴鸭的肉色L*值和b*值、肌原纤维小片化指数均...
关键词：鸭 氨基酸 脂肪酸 肉质 营养价值 
蘘荷多糖提取工艺条件研究
《现代农业科技》2015年第22期289-290,293,共3页吕雯姣 余兆硕 唐月萍 邓顺英 嵇宏杰 吴竹青 
吉首大学生物与食品类专业大学生创新训练中心资助项目(JDCX201411)
以荷为原料,探讨水溶剂法提取荷多糖的工艺条件。在单因素试验基础上,以液料比、提取时间、提取温度和提取次数为考察因子,采用正交试验优化提取荷多糖工艺条件。结果表明:最佳工艺条件为料液比1∶15,提取时间20 min,提取温度50℃...
关键词：蘘荷 蘘荷多糖 提取 工艺条件 
中草药添加剂对金陵白鸭产蛋性能及血清生化指标的影响被引量：1
《现代畜牧科技》2023年第12期48-51,共4页吕鲲鹏 嵇宏杰 伍冠锁 郗正林 何宗亮 
江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]112);江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2022]001,JATS[2022]024)。
为研究中草药添加剂对金陵白鸭产蛋性能和血清生化指标的影响,将240只200日龄的产蛋期金陵白鸭随机分为4组,对照组D组和试验组S1、S2和S3。试验组分别在基础日粮中添加1%、1.5%、2%的中草药添加剂,预饲1周后开始60 d的试验,试验结束测...
关键词：中草药 金陵白鸭 产蛋性能 血清生化 
姜黄素对鸭血清生化及消化酶活性指标的影响
《现代畜牧科技》2024年第12期7-9,共3页嵇宏杰 郗正林 金程 何宗亮 伍冠锁 朱婷 
江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2023]001);优质肉用型鸭配套系选育(JBGS[2021]112)。
该试验旨在研究姜黄素对蛋鸭脂质代谢的改善效果,探索适宜的添加剂量。选用210日龄的金陵白鸭随机分为4组,每组3个重复,每个重复60只。每组分别添加0、100、200、300 mg/kg姜黄素,预饲14 d,试验60 d。结果显示,试验周期为30 d时,试验3...
关键词：姜黄素 鸭 血清 消化酶活性 
发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响被引量：3
《畜牧与兽医》2023年第5期26-30,共5页匡伟 嵇宏杰 伍冠锁 范重阳 姚远 何宗亮 孙盼盼 
江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2021]018)。
为了研究发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠中微生物菌群多样性的影响,选择30周龄海兰褐蛋鸡288只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复24只,其中对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+3%发酵饲料,试验期56 d。结果:饲料中添加3%的...
关键词：发酵饲料 蛋鸡生产性能 蛋品质 肠道微生物 
重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗免疫肉鸭抗体水平监测
《中国动物保健》2024年第12期205-206,共2页朱婷 嵇宏杰 吕鲲鹏 伍冠锁 姚远 金程 孙盼盼 戴白生 甘本欣 何宗亮 
南京市畜牧业转型升级-全市畜禽产业链建设。
本试验通过对重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗在肉鸭上接种后产生抗体效价情况的研究,来评价重组禽流感病毒三价灭活疫苗对肉鸭预防高致病性禽流感疫病的效果。试验将90只21日龄健康肉鸭随机分成三组,设一免组、二免组和对照组,分别...
关键词：禽流感 肉鸭 抗体 抗体效价 
铁调蛋白的功能及应用前景
《基因组学与应用生物学》2020年第3期1101-1104,共4页嵇宏杰 赵梦实 杨宇 程潜 付强 
铁调蛋白不仅可以调节微生物细胞内与金属内稳态直接相关的基因表达,还可以调节细胞代谢以减少细胞对供应短缺的金属的需求。目前,对铁调蛋白的研究已有一定的成果,部分铁调蛋白的结合位点的氨基酸残基及调节机制都被确定。本综述总结...
关键词：铁调蛋白 功能 研究进展 应用前景 
响应面优化超声波辅助水酶法提取荸荠多糖被引量：2
《农产品加工》2016年第12期1-5,共5页吕雯姣 余兆硕 唐柳欢 嵇宏杰 彭彰文 吴竹青 
吉首大学2014年大学生创新性实验项目(2014ZXCX09)
以荸荠为原料,采用超声波辅助水酶法提取荸荠多糖,探讨超声波辅助条件下提取时间、提取温度、α-淀粉酶添加量和料液比对荸荠多糖提取效果的影响;应用Box-Behnken设计四因素三水平试验,依据响应面分析确定最优的提取工艺条件。结果表明...
关键词：荸荠多糖 超声波辅助 水酶法 工艺条件 
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