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基于网络药理学及NLRP3炎症通路探讨丹参保心茶对冠心病合并抑郁症小鼠的作用机制
《中药新药与临床药理》2024年第10期1552-1561,共10页赵荻 黄怡 陈玟璇 郑国扬 郑开荣 姚丽梅 潘华峰 李伟荣 
国家中医药管理局重点研究室研究项目(20215005);广东省科技厅重点实验室建设项目(2022B1212010012);广东省重点领域研发计划项目(2020B1111100011);广东省普通高校重点领域专项(2022ZDZX2078);广东省中医药管理局科研项目(20231246)。
目的基于网络药理学及NLRP3炎症通路探讨丹参保心茶对冠心病合并抑郁症小鼠的作用机制。方法(1)利用TCMSP、BATMAN-TICAM数据库筛选丹参保心茶的活性成分及其作用靶点;通过Gene Cards、OMIM数据库筛选冠心病合并抑郁症疾病相关靶点。将...
关键词：丹参保心茶 冠心病 抑郁症 网络药理学 NLRP3炎症通路 小鼠 
基于AMPK/PGC-1α/SIRT3通路研究不同剂型开心散改善线粒体功能防治认知障碍的作用机制
《中国实验方剂学杂志》2025年第7期15-24,共10页康舒悦 喻燕姿 孙家群 陈玟璇 杨雅琴 王奇 李伟荣 姚丽梅 
国家自然科学基金项目(82074505,82374547);广东省基础与应用基础研究基金项目(2022A1515220121,2023A1515011835);广东省医学科学技术研究基金项目(B2023198)。
目的:研究不同剂型开心散(KXS)对阿尔茨海默病(AD)大鼠线粒体形态和功能的影响,并探讨其可能的作用机制。方法:雄性SD大鼠随机分为假手术组,模型组,KXS汤剂、散剂、配方颗粒剂组(3.08 g·kg^(-1)),多奈哌齐组(0.51 mg·kg^(-1)),每组各1...
关键词：阿尔茨海默病 开心散 剂型 线粒体功能 腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)/过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子-1α(PGC-1α)/沉默信息调节因子3(SIRT3) 
雨生红球藻对面包烘焙品质的影响被引量：4
《食品与机械》2020年第1期192-197,共6页王宝贝 戴紫薇 刘璐璐 陈玟璇 
国家自然科学基金项目(编号：41606177);福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划(编号：201847)
将不同量(0.0%,0.4%,0.8%,1.6%,以面粉的质量百分含量计算)的雨生红球藻粉添加到面包中,探索其对面包烘焙品质的影响。结果表明:雨生红球藻的添加提高了面包的红色度和黄色度,降低了面包的亮度。同时,使面包比容降低了5.6%,但对面包含...
关键词：雨生红球藻 面包 质构 比容 
从中医辨证分型探讨中药复方防治抑郁症
《中药新药与临床药理》2025年第3期479-488,共10页陈玟璇 康舒悦 赵荻 荣立洋 史亚飞 姚丽梅 李伟荣 
国家自然科学基金项目(82074505,82374547);广东省基础与应用基础研究基金项目(2023A1515011835,2022A1515010230,2022A1515220121)。
抑郁症是一种严重危害人类健康的精神疾病,其致病因素多,病理机制复杂。中药复方治疗抑郁症具有多成分、多靶点及个体化治疗的特点。根据中医辨证分型,抑郁症可分为六个类型,包括肝郁气滞型、肝郁脾虚型、肝郁化火型、心脾两虚型、心肾...
关键词：中药复方 抑郁症 辨证分型 药理研究 临床研究 
雨生红球藻对戚风蛋糕品质的影响及其虾青素稳定性被引量：3
《食品工业科技》2022年第19期76-83,共8页刘璐璐 陈玟璇 刘小慧 李世乐 许志浩 陈洪彬 郑宗平 王宝贝 
福建省自然科学基金(2020J01786);泉州市“港湾计划”引进高层次人才团队项目(2018CT004);福建省高校杰出青年科研人才培育计划([2017]52)。
为提高戚风蛋糕的营养价值和烘焙品质,本研究将雨生红球藻添加至戚风蛋糕中。采用高效液相色谱仪和气相色谱仪等对雨生红球藻营养成分进行测定,利用全自动色差仪、质构仪等探索不同添加量雨生红球藻对戚风蛋糕色泽和质构等的影响,并探...
关键词：雨生红球藻 戚风蛋糕 虾青素 营养成分 抗氧化活性 
小球藻对青稞面包品质的影响及其抗氧化特性被引量：16
《食品与发酵工业》2019年第23期157-162,共6页王宝贝 邱颖辉 陈玟璇 戴紫薇 
福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划(2018);福建省高校杰出青年科研人才培育计划(2017)
本研究将破壁的小球藻添加到青稞面包中,探索不同比例的小球藻粉对青稞面包烘焙品质的影响。结果表明:青稞面包的比容随着藻粉添加量的增加而减小。藻粉的添加对青稞面包含水量影响不大,但却能在一定程度上延缓面包水分散失。添加藻粉...
关键词：小球藻 青稞 面包 质构 抗氧化活性 
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