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检索条件:"关键词=红茶 "
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恋上斯里兰卡
《风景名胜》2004年第11期86-91,共6页钱玲 
金色的海滩、郁郁葱葱的平地、茂密的植物、随处可见的宗教遗迹。这就是被誉为"印度洋上的珍珠"和"红茶王国"的斯里兰卡。 意大利旅行家马可·波罗在游记中赞道: "斯里兰卡是我见过的最美丽的岛国"。
关键词:斯里兰卡人 蓝宝石 佛教 变色宝石 红茶 印度洋 民族服装 国际会议大厦 科伦 伊斯兰教 
利用色谱-质谱-计算机联用技术分析红茶香气被引量:5
《分析化学》1993年第7期865-865,共1页赵和涛 
1 引言 茶叶中的芬香物质十分复杂,主要由醇、酚、醛、酮、羧酸,萜烯及酯类化合物构成。如果应用常规方法分析,很难准确测定其组成。为了探讨分析茶叶香气的新方法,在中国科学院华南植物所有关同志指导帮助下,特开展了利用色谱-质谱-计...
关键词:红茶 香气 色谱 质谱 计算机 
红茶能杀死癌细胞
《中国教工》2011年第10期46-46,共1页
研究人员说,喝茶对健康有一系列好处,现在又多了一个好处:一天一杯茶能大幅降低患癌症的风险,它可以使肿瘤缩小。
关键词:红茶 癌细胞 研究人员 喝茶 
Bioavailability of Tea Polyphenols
《食品科学》2001年第11期34-36,共3页JohnShi 
Tea is a pleasant, popular and safe beverage. Tea provides a dietary source of bioactive components to help humans reduce a wide variety of cancer risks and chronic diseases. The antioxidative activity of green tea- d...
关键词:茶多酚 抗癌 红茶 绿茶 性质 生理功能 抗氧化 
坦洋工夫红茶制作调饮奶茶初探被引量:1
《福建茶叶》2022年第11期25-27,共3页刘忠雄 郑国 吴成建 黄正华 陈婵 刘菲 
福建省吴成建技能大师工作室项目;苏峰劳模工作室项目;福建省科技特派员团队项目:茶产业物联网实用技术开发及示范。
为探索坦洋工夫红茶制作调饮奶茶的相关性能,采用茶浓度折光仪和感官风味喜好程度测评的方法,研究不同等级、不同浸泡时长制作茶底的茶汤浓度规律,以及调制鲜奶奶茶(红茶拿铁)的消费者偏好,为坦洋工夫红茶制作奶茶提供参考。浸出规律结...
关键词:坦洋工夫 红茶 制作调饮 奶茶 风味 适用性 
红茶能杀死癌细胞
《江苏安全生产》2011年第8期48-48,共1页
研究人员说,喝茶对健康有一系列好处,现在又多了一个好处:一天一杯茶能大幅降低患癌症的风险,它可以使肿瘤缩小。
关键词:红茶 癌细胞 研究人员 喝茶 
加速广西红茶发展 打造广西茶叶品牌被引量:2
《中国农业信息》2014年第7期53-55,共3页廖勤明 
广西多山地,茶叶种植资源丰富,红茶生产历史悠久,具有产量高、品质优、茶树发芽早、上市早,生产成本低等优势。该文着重分析广西红茶发展现状以及存在的问题,总结一些经验和解决措施,希望能够帮助广西茶叶大力发展,能推动当地经济,带领...
关键词:广西 红茶 茶叶品牌 
“三食”保安康
《东方药膳》2014年第9期5-5,共1页江南 
食茶叶:传统的喝茶方法都是先饮茶水,然后丢弃茶叶,但这样浪费较多。时下在日本,许多人喝茶后再吃掉茶叶,因为茶叶中含有茶多酶等不少营养物质,有利于清洁口腔、预防龋齿,还具有明目、减肥等功效。而在我国则开发出了多种茶叶菜...
关键词:安康 营养物质 清洁口腔 茶叶 土豆泥 红茶 
英德红茶的前世今生被引量:6
《广东茶业》2014年第5期34-38,共5页丘海涛 
行走在茶乡英德,鼬入到英德风物的时候,很容易让人产生一种穿越感。远和近、快和慢,传统与现代、历史与未来都会一一出现在你的面前,而又缓缓融合在一杯英德红茶里面。
关键词:红茶 茶叶 茶文化 美食学 
茶乡孕育了茶歌——漫谈武宁打鼓歌被引量:1
《农业考古》1991年第2期127-130,共4页闵正国 
武宁、修水是我国名茶——宁红茶的主要产区。它地处湘鄂赣三省的交汇处,北为幕阜山,南是九岭山,江西五大河流之一的修江自西向东流贯全境,所谓一水中通,两山夹岸。沿岸山坡,树木葱笼,溪沟纵横,土地肥沃,水气精养,十分有利于茶叶生长。...
关键词:武宁 茶叶 十九世纪 红茶 茶歌 交汇处 五大河流 孕育 劳动 幕阜山 
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