农业科学—农产品加工

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基于响应曲面优化的红枣红外联合热风干燥研究
《农机化研究》2023年第8期188-191,共4页朱丽春 朱晨阳 何波涛 邹利 钱一夫 杨旭海 
国家自然科学基金地区基金项目(931860455);石河子大学大学生研究训练计划项目(srp2021175)。
将红外联合热风干燥技术用于红枣切片的生产加工,以不同干燥温度、辐射距干燥条件下红枣切片的干燥时间及复水率作为评价指标,利用Design Export 8.0.6软件研究了干燥温度、辐射距离、辐射功率对红枣切片影响,并建立了二次多项回归模型...
关键词：红枣 红外联合热风干燥 响应曲面优化 
4种植物挥发油的化学成分分析及其对赤拟谷盗的生物活性
《植物保护》2023年第4期185-194,共10页刘晶 蒋超 刘鼎阔 刘芳 张文娟 于晓雪 尤春雪 
国家自然科学基金青年科学基金(82204572,82003887);名贵中药资源可持续利用能力建设项目(2060302)。
本试验采用水蒸气蒸馏法提取飞机草、假蒟、紫穗槐和毛麝香4种植物的挥发油,以气相色谱质谱联用(GC-MS)分析挥发油的化学成分组成,采用触杀和驱避活性测试评价以上植物挥发油对赤拟谷盗的生物活性。结果表明,从上述植物挥发油中共鉴定出...
关键词：飞机草 假蒟 紫穗槐 毛麝香 GC-MS 触杀活性 驱避活性 
锈赤扁谷盗非成熟发育阶段在3种谷物中的发育历期及预测模型研究
《植物保护》2023年第3期128-134,共7页曾芳芳 肖惠惠 王殿轩 唐培安 
河南工业大学青年骨干教师培育计划;国家自然科学基金(32001914);河南工业大学高层次人才科研启动基金(2018BS071)。
温度和食物是影响昆虫生长发育的两个重要因素。本文测定了24、28℃和32℃条件下锈赤扁谷盗Cryptolestes ferrugineus(Stephens)非成熟发育阶段(卵、幼虫和蛹)在全麦粉、玉米粉和糙米粉中的存活率和发育历期。研究结果显示,试验温度范围...
关键词：锈赤扁谷盗 谷物 发育历期 发育起点温度 有效积温 预测模型 
表皮蛋白基因参与锈赤扁谷盗磷化氢抗性形成被引量：4
《中国农业科学》2023年第9期1696-1707,共12页陈二虎 沈丹蓉 杜文蔚 孟宏杰 唐培安 
国家重点研发计划(2021YFD2100604);江苏省重点研发计划(BE2022377);国家自然科学基金(32001915,32272388);江苏高校优势学科建设工程资助项目(YXK2103);江苏省研究生科研与实践创新计划(KYCX22_1714)。
【目的】作为昆虫表皮重要的结构物质,表皮蛋白(cuticle protein,CP)在昆虫对农药表皮穿透抗性形成过程中承担重要作用。锈赤扁谷盗(Cryptolestes ferrugineus)磷化氢抗性问题日益突出,论文旨在揭示表皮蛋白基因在该害虫磷化氢抗性形成...
关键词：锈赤扁谷盗 磷化氢抗性 表皮蛋白 RNA干扰 
高光谱和集成学习的鸭梨黑斑病潜育期快速识别方法被引量：2
《光谱学与光谱分析》2023年第5期1541-1549,共9页张凡 王文秀 张宇帆 胡泽轩 赵丹阳 马倩云 石海燕 孙剑锋 
河北省省属学校基本科研业务费研究项目(KY202002);河北省重点研发项目(20327111D);塔里木大学现代农业工程重点实验室开放课题(TDNG2020102);国家自然科学基金项目(31301761)资助。
鸭梨黑斑病在感染早期阶段引起感染区域外观的变化很微小,肉眼难以观察,因此对其早期识别仍然是困难的。结合高光谱成像技术和Stacking集成学习算法,实现了鸭梨黑斑病的潜育期识别检测。首先,获取健康和不同腐败程度黑斑病鸭梨样品的原...
关键词：高光谱成像技术 鸭梨黑斑病 Stacking集成模型 潜育期 基模型 
军用仓库鱼骨型布局货位优化模型研究
《海军工程大学学报》2023年第2期38-44,共7页陈童 刘有为 郑丽莎 
国家自然科学基金资助项目(71501183)。
针对军事仓储建设的迫切需求,考虑军用物资收发存储在品种、效率、相容性、质量以及安全性等方面的要求与民用产品的差异,为提升军用仓库转运保障效率,采用鱼骨型仓库布局分析协同拣选问题,建立了带时间窗的鱼骨型布局仓库货位分配模型...
关键词：军事仓储 鱼骨型布局 协同拣选 货位优化 混合算法 
低温等离子体活化水对蓝莓表面微生物抑制作用及其贮藏品质的影响被引量：8
《食品工业科技》2023年第8期359-365,共7页萧文宇 吴迅 黄显斌 李玲 何志平 郭俭 
国家自然科学基金青年基金项目(31701723);浙江省属高校基本科研业务费专项资金资助(2020YQ002);浙江农林大学学生科研训练项目(2020KX0024)。
为探究低温等离子体活化水(plasma-activated water,PAW)对蓝莓表面微生物的抑制作用和蓝莓品质的影响。该研究采用不同反应时间生成的PAW(等离子体与去离子水反应20、40、60 min生成的PAW分别记作PAW20、PAW40、PAW60)浸泡蓝莓果实,并...
关键词：非热杀菌 蓝莓品质 低温等离子体活化水 霉菌 贮藏 
干燥对2种栗属(Castanea)种子发芽率及水分状态的影响
《包装工程》2023年第7期96-103,共8页亢涵 龚治宇 梁赋 覃潜 陆毕懿 刘宝林 
国家自然科学基金(31750110474,32001119)。
目的探究栗属种子的脱水敏感性,并研究干燥过程对胚轴水分状态的影响。方法以采自河南的野生板栗和茅栗为实验材料,室温下在密闭容器中用硅胶快速干燥2种新鲜栗子,分别测定其干燥不同时间后水分含量和发芽率的变化并剥取胚轴。基于差式...
关键词：栗属 顽拗性种子 干燥敏感性 热力学分析 水分状态 
拮抗贪噬菌R1对采后苹果糖代谢的调控被引量：2
《大连工业大学学报》2023年第1期1-6,共6页孙铭琦 刘婧 王帆帆 李悦 叶淑红 
国家自然科学基金项目(31770725;31370554);辽宁省自然科学基金项目(2020-MZLH-37).
采用拮抗贪噬菌Variovorax sp.R1发酵液作为保鲜剂,干预采后乔纳金苹果果实中正常的糖代谢,观察其保鲜效果。结果表明,在整个贮藏期间,Variovorax sp.R1发酵液处理维持了苹果果实中较高的蔗糖、果糖、葡萄糖、总糖含量,7 d时实验组蔗糖...
关键词：拮抗细菌 果实保鲜 糖代谢 生物防治 代谢酶 
化橘红热风干燥动力学模型及品质特性被引量：6
《农机化研究》2023年第2期148-155,共8页刘永富 周颖 张晓娟 陈立波 潘小莉 
国家自然科学基金地区科学基金项目(31960478);玉林市科学研究与技术开发计划项目(玉市科201934043);玉林师范学院高层次人才科研启动基金项目(G2018003);玉林市科学研究与技术开发计划项目(玉市科20220520)。
为探索化橘红热风干燥特性及品质,采用自制热风干燥设备研究了不同热风温度、切片厚度和风速对化橘红切片干燥特性、水分有效扩散系数及品质的影响,并建立了干燥动力学模型。结果表明:化橘红热风干燥过程属于降速干燥过程,热风温度和切...
关键词：化橘红 热风干燥 动力学模型 品质 
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