石海燕

作品数：13被引量：77H指数：4
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供职机构：河北农业大学园艺学院更多>>
发文主题：鸭梨基因克隆高等植物梨果实鸭梨酒更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《中国农学通报》《光谱学与光谱分析》《华北农学报》《酿酒科技》更多>>
所获基金：河北省教育厅青年基金保定市科技局科学技术研究与发展指导计划项目河北省科技支撑计划项目国家科技支撑计划更多>>
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高光谱和集成学习的鸭梨黑斑病潜育期快速识别方法被引量：2
《光谱学与光谱分析》2023年第5期1541-1549,共9页张凡 王文秀 张宇帆 胡泽轩 赵丹阳 马倩云 石海燕 孙剑锋 
河北省省属学校基本科研业务费研究项目(KY202002);河北省重点研发项目(20327111D);塔里木大学现代农业工程重点实验室开放课题(TDNG2020102);国家自然科学基金项目(31301761)资助。
鸭梨黑斑病在感染早期阶段引起感染区域外观的变化很微小,肉眼难以观察,因此对其早期识别仍然是困难的。结合高光谱成像技术和Stacking集成学习算法,实现了鸭梨黑斑病的潜育期识别检测。首先,获取健康和不同腐败程度黑斑病鸭梨样品的原...
关键词：高光谱成像技术 鸭梨黑斑病 Stacking集成模型 潜育期 基模型 
不同干燥方法对香菇柄多糖的体外抗氧化研究被引量：12
《中国调味品》2018年第6期6-12,共7页杨卓 王艳辉 尹宝颖 石海燕 
河北省科技支撑项目(1523110D);河北省河北农业大学中青年骨干教师境外研修项目
目的:用4种不同的干燥提取方法从香菇柄中提取活性多糖,对比4种方法得到的多糖的体外抗氧化的差异及贮存时间对于抗氧化的影响。方法:根据提取方法的不同将所得香菇多糖命名为:冷冻干燥多糖(FDP)、醇沉-冷冻干燥多糖(AFDP)、喷雾干燥多...
关键词：香菇柄多糖 体外抗氧化 DPPH法 ABTS法 还原力 
黄金梨果实高质量总RNA提取方法的研究被引量：4
《华北农学报》2013年第2期70-72,共3页孙雯 石海燕 张玉星 
河北省教育厅青年基金项目(2010138);高等学校博士学科点专项科研基金新教师类联合资助课题(20121302120004)
高质量的RNA是进行基因克隆、Northern杂交分析等研究的必要前提。针对黄金梨果实中多酚、多糖等次生代谢产物含量较高的特点,综合前人的多种方法,选取其中3种方法进行比较,结果表明:改良3%CTAB法和TIANGEN RNAplant plus Reagent法均...
关键词：黄金梨 果肉 RNA提取方法 
高等植物ACC合成酶基因的克隆及其表达调控的研究进展被引量：4
《中国农学通报》2012年第9期160-162,共3页石海燕 张玉星 
河北省教育厅青年基金项目"黄金梨ACS酶基因的克隆及其表达分析"(2010138)
主要对高等植物ACC合成酶基因的克隆、结构及其表达调控等方面研究进展进行综述,旨在揭示ACC合成酶基因的分子特征,为运用基因工程技术探索控制果实成熟、软化和衰老的关键ACC合成酶基因,更进一步地通过转基因技术调控果实内乙烯的含量...
关键词：乙烯 ACC合成酶 基因克隆 表达调控 
高等植物ACC氧化酶基因的克隆·表达及其调控被引量：4
《安徽农业科学》2012年第1期39-40,共2页石海燕 张玉星 
河北省教育厅青年基金项目(2010138)
ACC氧化酶是调节乙烯生物合成的关键酶之一。文中主要对ACC氧化酶基因的克隆、表达调控及其在植物基因工程中的应用等方面进行综述,为通过分子生物学技术调控植物果实内乙烯的含量从而延长水果货架期提供思路。
关键词：ACC氧化酶 乙烯 基因克隆 表达调控 
山楂-鸭梨酒发酵工艺的优化研究被引量：4
《食品科技》2011年第12期100-102,共3页王艳辉 石海燕 王颉 张玉星 
河北省梨工程技术研究中心项目;河北省保定市科学技术研究与发展指导计划项目(11ZN008)
鸭梨、山楂均为中国传统药食同源植物,以鸭梨为主料、山楂为辅料进行混合酿酒,所得山楂-鸭梨酒感官品质优良,同时具有很好的保健作用。通过均匀设计试验、正交试验结合的方法,得到山楂-鸭梨酒最佳发酵工艺:将果汁滤液进行发酵,发酵温度2...
关键词：山楂 鸭梨酒 均匀设计 正交试验 
混合鸭梨酒中感官品质和抗氧化性能比较被引量：15
《酿酒科技》2011年第11期41-44,共4页王艳辉 石海燕 王颉 张玉星 
河北省梨工程技术研究中心项目资助;河北省保定市科学技术研究与发展指导计划(11ZN008)
将山楂、黑布林李子、巨峰葡萄、富士苹果、猕猴桃、南果梨、冬枣、磨盘柿、雪花梨、库尔勒香梨、茌梨等11种水果与鸭梨分别混合酿酒,对64个果酒样品进行了感官评定,并对其中的多酚、Vc含量及抗氧化指标进行比较。结果表明,根据感官评...
关键词：鸭梨 梨酒 感官评价 抗氧化能力 
高等植物赤霉素20-氧化酶基因的克隆、表达及其调控技术的研究进展被引量：2
《贵州农业科学》2011年第4期19-22,共4页石海燕 张玉星 
河北省教育厅青年基金项目"黄金梨ACS酶基因的克隆及其表达分析"(2010138)
揭示赤霉素20-氧化酶基因的分子特征,通过转基因技术调控植物体内活性赤霉素的含量,可为改良品种提供新的思路。从赤霉素20-氧化酶基因的克隆、表达调控及其在植物基因工程中的应用等方面进行了综述。
关键词：赤霉素20-氧化酶 基因克隆 表达调控 高等植物 
茉莉酸甲酯对苹果果实着色的影响被引量：9
《中国农学通报》2011年第10期271-274,共4页许建锋 张玉星 张江红 石海燕 张殿生 
科技部科技支撑项目"主要果树高效标准化技术研究"(2008BAD92B08)
为揭示茉莉酸甲酯对苹果果实着色的效果,采用喷施和采后浸果2种处理方法,对‘新红星’和‘红富士’苹果的果实色素含量进行测定分析。结果表明:茉莉酸甲酯处理促进苹果果皮中叶绿素a、叶绿素b和叶绿素总量的降解,并且对叶绿素a、叶绿素...
关键词：茉莉酸甲酯 苹果 色素 着色 
木质素生物合成途径中关键酶基因的分子特征被引量：16
《中国农学通报》2011年第5期288-291,共4页石海燕 张玉星 
河北省教育厅青年基金项目(2010138)
主要对苯丙氨酸裂解酶(phenylalanine ammonia-lyase,PAL)基因、4-香豆酸辅酶A连接酶(4-coumarate-CoA ligase,4CL)基因、肉桂醇脱氢酶(cinnamyl alcohol dehydrogenase,CAD)基因、过氧化物酶(peroxidase,POX)基因、漆酶(laccase,LAC)...
关键词：木质素 生物合成 基因调控 
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