江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目(06-A-017)

作品数：4被引量：31H指数：4
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相关作者：王淑军吕明生徐金利房耀维李华钟更多>>
相关机构：南京农业大学淮海工学院江南大学中国科学院更多>>
相关期刊：《食品与发酵工业》《南京农业大学学报》《食品与生物技术学报》《海洋科学》更多>>
相关主题：普鲁兰酶THERMOCOCCUSSP高温酶学性质更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
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一株深海热液口超嗜热古菌的分类鉴定及高温酶活性研究被引量：9
《南京农业大学学报》2009年第2期130-136,共7页王淑军 陆兆新 吕明生 刘红飞 徐金利 杨磊 
国家自然科学基金项目(40746030);江苏省“六大人才高峰”第三批资助项目(06-A-017);江苏省教育厅自然科学基金项目(06KJB550004);江苏省海洋生物技术重点建设实验室项目(2006HS008);连云港市自然科学基金项目(KK06076)
对一株分离自深海热液口古菌HJ21进行了分类鉴定及高温酶活性的研究。该菌株是极端嗜热的厌氧球菌，直径为1．0～1．2μm。菌株最适生长温度88℃；菌株生长pH为5．0—9．0，最适pH为6．5～7．0；菌株生长NaCI质量浓度为10～50g·L^-1，...
关键词：深海热液口 超嗜热古菌 16S RRNA Α-淀粉酶 普鲁兰酶 Α-葡萄糖苷酶 蛋白酶 
嗜热古菌Thermococcus sp.HJ21产高温普鲁兰酶条件和酶学性质被引量：12
《食品与生物技术学报》2009年第2期243-249,共7页徐金利 吕明生 王淑军 李华钟 孙玉英 房耀维 
国家自然科学基金项目(40746030);江苏省"六大人才高峰"第三批资助项目(06-A-017);江苏省教育厅自然科学基金项目(06KJB550004)
对一株分离自热液口的超嗜热古菌（Thermococcussp．HJ21）菌株产普鲁兰酶的条件及酶学性质进行了研究。结果发现：该菌株在18h产酶量达到最高。在发酵温度为88℃、培养基初始pH6．5，以及NaCl质量浓度为2．5g／dL时，产酶较高。麦芽糖...
关键词：超嗜热古菌HJ21 普鲁兰酶 酶学性质 
超嗜热古菌Thermococcus sp．HJ21产高温α-葡萄糖苷酶条件和酶学性质初步研究被引量：7
《食品与发酵工业》2008年第7期1-6,共6页杨磊 吕明生 王淑军 房耀维 刘姝 李华钟 
国家自然科学基金项目(40746030);江苏省“六大人才高峰”第三批资助项目(06-A-017);江苏省教育厅自然科学基金项目(06KJB550004)
对1株分离自深海热液口的超嗜热古菌(Thermococcus sp.HJ21)菌株进行了产α-葡萄糖苷酶条件的优化和酶学性质的初步研究。结果表明,该菌株发酵时间为6h时,较适合产胞内α-葡萄糖苷酶,发酵时间为21 h时较适合产胞外α-葡萄糖苷酶。其最...
关键词：超嗜热古菌 THERMOCOCCUS Α-葡萄糖苷酶 酶学性质 
耐高温酸性α-淀粉酶基因部分序列的克隆与分析被引量：5
《海洋科学》2007年第12期69-75,94,共8页王淑军 邓祥元 李富超 秦松 陆兆新 
中国科学院知识创新工程重要方向项目(KZCX3-SW-223;KZCX2-YW-209);江苏省"六大人才高峰"第三批资助项目(06-A-017);江苏省教育厅自然科学基金项目(06KJB550004)
利用已报道的α-淀粉酶基因序列的保守区域设计引物,通过聚合酶链式反应(PCR)获得了高温球菌Thermococcus sp. HJ21的耐高温酸性α-淀粉酶基因的部分序列。通过对该序列的同源性比较分析发现,高温球菌Thermococcus sp. HJ21与热水高温球...
关键词：高温球菌 Α-淀粉酶 基因克隆 序列分析 
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