广东省科技计划工业攻关项目(2004B20301005)

作品数：16被引量：183H指数：10
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相关作者：谢骏吴锐全王广军关胜军谢一荣更多>>
相关机构：中国水产科学研究院珠江水产研究所广东海洋大学更多>>
相关期刊：《水产学杂志》《饲料工业》《渔业现代化》《海洋渔业》更多>>
相关主题：大口黑鲈非特异性免疫维生素C蛋白酶消化器官更多>>
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饲料中添加植酸酶对大口黑鲈生长和消化酶活性的影响被引量：7
《大连水产学院学报》2010年第2期132-136,共5页牛纪锋 吴锐全 谢骏 王广军 关胜军 
广东省科技计划项目(2004B20301005);中国水产科学研究院人才基金项目
用添加不同水平植酸酶(0、500、1 000、1 500 U/kg)的饲料喂养初始体重为23 g左右的大口黑鲈Micropterus salmoides56 d,研究植酸酶对大口黑鲈生长和消化酶活性的影响。结果显示:饲料中添加1 000U/kg植酸酶能显著促进大口黑鲈的生长,降...
关键词：植酸酶 大口黑鲈 生长 蛋白酶 淀粉酶 
饲料中添加植酸酶对大口黑鲈消化率的影响被引量：1
《饲料工业》2009年第14期15-17,共3页牛纪锋 吴锐全 谢骏 王广军 张晓红 
广东省科技计划项目(2004B20301005);中国水产科学研究院人才基金项目
植酸酶是降解植物性饲料中植酸（肌醇六磷酸酯）及其盐类的一种酯酶。植酸对蛋白质有抗营养作用，是一种抗营养因子，降低了动物对蛋白质的利用率。植酸酶能水解植酸，最终释放出无机磷，同时断裂蛋白质与植酸之间的键，将蛋白质释放出...
关键词：植物性饲料 植酸酶 大口黑鲈 消化率 肌醇六磷酸酯 抗营养作用 蛋白质 抗营养因子 
大口黑鲈投喂两种不同饲料对水质指标的影响被引量：14
《水产学杂志》2009年第1期35-37,46,共4页王广军 吴锐全 谢骏 余德光 王海英 胡朝莹 郁二蒙 
珠江水产研究所所长基金项目(2007-G-1);广东省科技计划项目(2004B20301005);国家科技基础平台建设子项目(2007DKA31800-03-06);广东省科技兴渔重大项目((B200701A06);国家863项目(2007AA10Z239)联合资助
为了研究投喂两种不同饲料(冰鲜下杂鱼与配合饲料)对大口黑鲈养殖水质指标的影响,在室内水泥池进行了28d的饲养试验。对水体中的COD、PO4--P、TP、TN、NH3-N、NO3--N、NO2--N等指标进行了测定。结果表明,投喂两种饲料各指标均有不同程...
关键词：下杂鱼 配合饲料 水质 影响 大口黑鲈 
大口黑鲈对四种蛋白质饲料原料的表观消化率研究被引量：18
《渔业现代化》2008年第6期36-39,共4页王广军 吴锐全 谢骏 王海英 谢一荣 
珠江水产研究所所长基金项目(2007-G-1);广东省科技计划项目(2004B20301005);国家科技基础平台建设子项目(2007DKA31800-03-06)
为大口黑鲈的营养研究和配合饲料研制提供理论依据，试验以Cr2O3为消化指示物，测定了大口黑鲈（Micropterus salmoides）对进口白鱼粉、国产鱼粉、普通豆粕和发酵豆粕的干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率。试验饲料由基础饲料和试验原...
关键词：大口黑鲈 饲料原料 表观消化率 
大口黑鲈肌肉营养成分分析及营养评价被引量：55
《海洋渔业》2008年第3期239-244,共6页王广军 关胜军 吴锐全 谢骏 余德光 简清 牛纪锋 胡朝莹 
广东省科技计划项目(2004B20301005);国家支撑计划项目(2006BAD01A1209);珠江水产研究所所长基金项目(2007-G-1)资助
对三种不同来源（人工配合饲料饲养、冰鲜下杂鱼饲养和野生捕捞）的大口黑鲈成鱼的含肉率、肌肉中的水分、蛋白质、脂肪、灰分含量和氨基酸组成进行了分析,对其营养价值进行了综合评价,并与完全摄食人工配合饲料的中国花鲈进行了比较。...
关键词：大口黑鲈 含肉率 肌肉营养成分 营养评价 
饲料中添加植酸酶对大口黑鲈生长及鱼体营养成分的影响被引量：7
《饲料工业》2008年第6期21-23,共3页牛纪锋 吴锐全 谢骏 王广军 余德光 叶富良 陈刚 
广东省科技计划项目(2004B20301005);中国水产科学院人才基金项目
用添加不同水平植酸酶(0、500、1000、1500U/kg)的饲料喂养初始体重为23g左右的大口黑鲈56d,研究植酸酶对大口黑鲈生长及体营养成分的影响。试验分4组,1组为对照组(不添加植酸酶),2～4组为试验组(分别添加植酸酶500、1000、1500U/kg)。...
关键词：植酸酶 大口黑鲈 生长 肌肉成分 
维生素C水平对大口黑鲈抵抗嗜水气单胞菌感染的影响被引量：10
《水利渔业》2007年第5期102-104,共3页谢一荣 吴锐全 谢骏 叶富良 陈刚 王广军 关胜军 
广东省科技计划项目(2004B20301005);中国水产科学院人才基金项目
以不同水平包膜维生素C(0、500、1 000、2 000、4 000 mg/kg)的5种饲料喂养初始体重为19 g左右的大口黑鲈2个月,每个处理50尾鱼,各处理3个重复,在试验结束时进行攻毒,研究饲料维生素C水平对大口黑鲈抵抗病菌感染的影响。结果显示,饲料...
关键词：维生素C 大口黑鲈 嗜水气单胞菌 非特异性免疫 
维生素C对大口黑鲈生长与非特异性免疫的影响被引量：18
《大连水产学院学报》2007年第4期249-254,共6页谢一荣 吴锐全 谢骏 王广军 叶富良 陈刚 关胜军 
广东省科技计划项目资助(2004B20301005);中国水产科学院人才基金资助项目
用添加不同剂量维生素C(分别为0、0.5、1、2、4 g/kg)的饲料喂养初始体重为19 g左右的大口黑鲈Micropterus salmoides2个月,研究维生素C对大口黑鲈生长及非特异性免疫的影响。结果显示:饲料中添加维生素C>1 g/kg,能显著促进大口黑鲈的生...
关键词：维生素C 大口黑鲈 生长 溶菌酶 超氧化物歧化酶 
饥饿对大口黑鲈消化器官、蛋白酶和淀粉酶活力的影响被引量：12
《南方水产》2007年第2期25-29,共5页关胜军 吴锐全 谢骏 王广军 
广东省科技计划项目(2004B20301005);中国水产科学研究院人才基金项目
对饥饿和饥饿后投喂的大口黑鲈(Micropterus salmoides)蛋白酶和淀粉酶活力及消化组织的变化进行了研究,饥饿周期为30d。饥饿对大口黑鲈消化道指数的影响为肝体比从试验的第3天开始明显下降(P<0.05),第20天开始保持稳定水平(P>0.05);幽...
关键词：大口黑鲈 饥饿 摄食 蛋白酶 淀粉酶 
大口黑鲈主要消化器官蛋白酶活力的研究被引量：7
《大连水产学院学报》2007年第1期32-36,共5页关胜军 吴锐全 谢骏 王广军 谢一荣 叶富良 陈刚 
广东省科技计划项目资助(2004B20301005);中国水产科学研究院人才基金资助项目
从酶学分析角度研究了大口黑鲈Micropterus salmoides主要消化器官蛋白酶的活力分布,以及不同温度、pH和底物浓度条件下其胃、幽门盲囊、肠中蛋白酶的活力变化。结果表明:不同消化器官中蛋白酶的活力存在明显差异,由高到低依次为胃>幽...
关键词：大口黑鲈 蛋白酶 温度 PH 酶活力 
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