国家自然科学基金(30671525)

作品数：15被引量：54H指数：5
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相关期刊：《食品工业科技》《中华微生物学和免疫学杂志》《食品与生物技术学报》《中国微生态学杂志》更多>>
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食物氧化蛋白对小鼠肠道菌群及氧化还原状态的影响被引量：5
《中国微生态学杂志》2012年第3期193-196,203,共5页方伟 孙进 李竹青 乐国伟 施用晖 
国家自然科学基金(30671525)
目的研究摄食不同方式氧化酪蛋白对小鼠肠道菌群和氧化还原状态的影响。方法分别以H2O2/Cu2+、HClO处理酪蛋白,丙二醛(MDA)处理酪蛋白、大豆蛋白。雄性KM小鼠分为6组:酪蛋白组,H2O2-Cu2+氧化酪蛋白组,HClO氧化酪蛋白组,MDA氧化酪蛋白组...
关键词：氧化蛋白 肠道菌群 氧化还原状态 
乳酸菌抑制葡聚糖硫酸钠诱导的结肠黏膜氧化应激损伤的研究被引量：3
《中国微生态学杂志》2011年第2期97-100,103,共5页李垚清 孙进 乐国伟 施用晖 
国家自然科学基金(30671525)
目的研究乳酸菌抗氧化活性与缓解葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导结肠炎的关系。方法评价5株乳酸菌体外抑制大鼠肝细胞脂质过氧化活性,用DSS诱导小鼠结肠炎模型研究抗氧化性不同的菌株体内抗氧化活性;小鼠分成7组,分别是Control组、DSS组、L.plan...
关键词：乳酸菌 葡聚糖硫酸钠 抗氧化作用 氧化应激 
硫辛酸对高脂日粮小鼠肠道氧化还原状态与微生物菌群的影响被引量：12
《食品工业科技》2010年第9期321-324,369,共5页张蓉 孙进 李亚欣 乔艺 乐国伟 施用晖 
国家自然科学基金(30671525,30571347)
目的:研究高脂饲粮条件下,添加不同剂量硫辛酸(LA)对小鼠肠道自由基及微生物菌群的影响。方法:将40只昆明种雄性小鼠随机分成4组,设置正常组、高脂组(16·1%猪油),高脂饲粮中分别添加0·05%和0·1%LA每组,饲喂六周,观察对小鼠血浆组织...
关键词：高脂 硫辛酸 自由基 肠道微生物 
褪黑素对脂多糖刺激小鼠体内炎症反应被引量：4
《食品与生物技术学报》2010年第1期40-43,共4页代国杰 朱建津 高琳琳 单立娟 
国家自然科学基金项目(30671525)
研究脂多糖(LPS)刺激时,褪黑素对小鼠炎症反应的影响。用脂多糖建立炎症反应模型,检测肝脏中白介素-1(IL-1)、白介素-10(IL-10)水平,血清中一氧化氮(NO)、一氧化氮合酶(NOS)以及小肠髓过氧化物酶(MPO)的活性变化。在LPS刺激后4 h时,灌...
关键词：褪黑素 LPS IL-1 IL-10 MPO 
10株乳酸菌黏附小鼠派伊尔结及免疫调节作用研究被引量：3
《中国微生态学杂志》2009年第7期577-580,共4页原雪琦 孙进 常桂芳 乐国伟 施用晖 
国家自然科学基金资助项目(30671525)
目的探索乳酸菌黏附派伊尔结效率与其免疫调节作用的关系。方法利用荧光定量分析法测定10株乳酸菌黏附派伊尔结的能力,利用乳酸菌与派伊尔结组织块共培养测定乳酸菌调节派伊尔结细胞因子释放活性。选择诱导细胞因子谱相似、黏附派伊尔...
关键词：乳酸菌 派伊尔结 黏附性 免疫调节 
抗氧化乳酸菌在体外结肠环境清除羟自由基的研究被引量：11
《中国微生态学杂志》2009年第6期488-492,496,共6页胡晓丽 孙进 乐国伟 曲媛媛 施用晖 
国家自然科学基金资助项目(30671525)
目的利用鼠肝匀浆经Fe2+-V itC诱导产生丙二醛(MDA)为模型研究29株乳酸菌的抗氧化活性。方法建立体外模拟结肠发酵体系,分析3株具有不同抗氧化能力的乳酸菌(Lactobacillus paracaseiFn032,Lactoba-cillus rhamnosusGG,Lactobacillussp.F...
关键词：乳酸菌 抗氧化 羟自由基 铁 超氧化物歧化酶 肠球菌 
嗜酸乳杆菌黏附派伊尔结及抑制病原菌侵袭性的研究
《中华微生物学和免疫学杂志》2009年第4期361-365,共5页孙进 周婷婷 常桂芳 乐国伟 施用晖 
国家自然科学基金资助项目（30671525）
目的研究嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）FN001黏附小鼠派伊尔结的黏附介导物，以及L.acidophilus FN001抑制病原菌黏附及侵袭派伊尔结的效果。方法通过化学、酶预处理研究黏附因子性质，通过单糖抑制黏附的性质研究黏附特异...
关键词：乳酸菌 派伊尔结 甘露糖特异性黏附 黏附抑制 
乳杆菌调节小鼠空肠派伊尔结基因表达的通路分析
《中国免疫学杂志》2009年第6期536-538,543,共4页常桂芳 施用晖 乐国伟 徐子伟 孙进 原雪琦 胡晓丽 
国家自然科学基金项目(No.30671525)
目的:探索乳杆菌免疫作用机制。方法:BALB/c小鼠灌胃乳杆菌,从小鼠空肠派伊尔结提取RNA,基因芯片分析基因表达情况,基于已知的基因网络数据库利用Onto-Tools分析乳杆菌刺激引起的特异性基因网络。结果:Onto-Tools分析得到的通路中,涉及...
关键词：基因芯片 空肠 乳杆菌 派伊尔结 基因网络 粘膜屏障 
乳酸菌内化小鼠小肠派伊尔结特性及其影响因素被引量：2
《科技导报》2008年第23期65-69,共5页常桂芳 施用晖 乐国伟 孙进 徐子伟 原雪琪 胡晓丽 
国家自然科学基金项目(30671525)
为了探索乳酸菌表面物理化学性质和红细胞凝集性与其内化派伊尔结(PP)之间的关系,分别用细菌黏附正十六烷法(BATH)、ε电位仪、接触角和液体表面张力测定疏水性、细胞表面电荷和表面自由能;并用兔红细胞凝集活性评价乳酸菌表面凝集素表...
关键词：乳酸菌 派伊尔结 内化 表面自由能 
乳杆菌肽聚糖调节小鼠免疫细胞基因表达的通路分析被引量：7
《细胞与分子免疫学杂志》2008年第6期553-556,共4页孙进 常桂芳 乐国伟 施用晖 
教育部博士点专项基金项目(20040295005);国家自然科学基金资助项目(30671525)
目的:探索乳杆菌肽聚糖免疫调节作用的机制。方法:BALB/c小鼠腹腔注射乳杆菌肽聚糖,从腹腔巨噬细胞和脾淋巴细胞提取RNA,基因芯片分析基因表达情况,基于已知的基因网络数据库利用PathwayExplorer和GeneMAPP分析乳杆菌肽聚糖刺激特异性...
关键词：乳杆菌 肽聚糖 基因网络 基因芯片 
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