国家自然科学基金(31160073)

作品数：17被引量：58H指数：5
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新疆孜然不同部位抑菌及抗氧化活性的比较被引量：4
《食品科技》2018年第5期254-259,共6页张婷 黄罗东 马玉凤 索菲娅 
国家自然科学基金项目(31160073)
研究以新疆孜然(Cuminum cyminum L.)为试材,用滤纸扩散法、试管二倍稀释法、DPPH自由基清除法、总还原力测定方法来研究孜然不同部位(根、茎、叶、花、果实)的抑菌活性与抗氧化活性。结果表明,在抑菌活性中,孜然叶对细菌的抑制作用效果...
关键词：新疆孜然 不同部位 抑菌活性 抗氧化活性 
孜然总黄酮抗实验性胃溃疡作用及机制研究被引量：9
《中国病理生理杂志》2017年第7期1313-1316,共4页安秀峰 索菲娅 卢帅 
国家自然科学基金资助项目(No.31160073)
目的:研究孜然总黄酮对大鼠实验性胃溃疡的影响并探讨其作用机制。方法:选择幽门结扎型、乙醇损伤型及利血平诱导型溃疡模型,以胃液量、胃液pH值、溃疡指数和溃疡抑制率为指标观察孜然总黄酮对实验性胃溃疡的影响,并选用胃泌素(GAS)、...
关键词：孜然 总黄酮 胃溃疡 
响应面法优化孜然总酚含量测定的工艺条件被引量：4
《食品工业科技》2016年第11期195-199,211,共6页王卓 索菲娅 安秀峰 张婷 罗静莺 
国家自然科学基金项目(31160073);新疆维吾尔自治区科技厅支疆项目(N0.201091245)经费支持
以新疆孜然为原料,采用超声波辅助浸提法优化孜然总酚提取的工艺条件。采用福林酚法测定总酚含量,在单因素基础上,考察乙醇浓度、料液比、超声时间、超声温度对孜然总酚含量测定的影响,通过方差分析对提取过程显著影响含量测定的因素进...
关键词：孜然 总酚 单因素 响应面分析法 
孜然种子发育过程中抗氧化物质含量的动态变化被引量：2
《种子》2015年第11期8-10,13,共4页孙云鹏 罗静莺 索菲娅 
国家自然科学基金项目"新疆孜然抗消化性胃溃疡有效部位的研究"(编号:31160073);自治区科技项目计划"新疆虫草资源与仿天然生态培育关键技术开发"(编号:201091245)
采用超声法提取新疆孜然种子发育不同时期中的抗氧化物质(总黄酮与总酚),利用分光光度法测定孜然总黄酮与总酚含量,并考察新疆孜然发育不同时期的抗氧化活性。结果表明,采自不同发育时期的孜然种子乙醇处理超声3次提取,孜然种子发育过...
关键词：孜然 抗氧化物质 发育期 
孜然果实发育过程中抗氧化活性的研究被引量：3
《时珍国医国药》2015年第10期2505-2507,共3页罗静莺 索菲娅 卢帅 孙云鹏 叶星 
国家自然科学基金(No.31160073);新疆维吾尔自治区科技项目计划(No.201091245)
目的研究孜然果实发育过程中抗氧化活性的变化。方法采用DPPH清除能力和铁氰化钾还原能力测定法,对盛花期、初果期、绿果期,盛果期、果熟期、落果期孜然果实水提取物和70%乙醇提取物进行体外抗氧化能力测定。结果随着发育程度的不同,孜...
关键词：抗氧化 孜然果实 发育过程 
不同采收期孜然果实挥发油的多维气质分析被引量：2
《中成药》2015年第9期2007-2010,共4页卢帅 索菲娅 罗世恒 
国家自然科学基金项目(31160073);自治区科技项目计划(201091245);新疆高等学校科研计划项目(XJEDU2010I12)
目的研究2013年4月—6月采自新疆维吾尔自治区吐鲁番市的孜然果实挥发油的化学成分。方法水蒸气蒸馏法提取孜然果实挥发油,再通过多维气质联用仪(MDGCMS)对其进行分析鉴定,然后面积归一法测定其相对含有量。结果孜然果实挥发油的含有量...
关键词：孜然 果实 挥发油 采收期 多维气质联用仪(MDGCMS) 
孜然乙醇提取物对大鼠幽门结扎型胃溃疡的影响被引量：5
《时珍国医国药》2015年第8期1833-1834,共2页卢帅 索菲娅 
国家自然科学基金(No.31160073);新疆维吾尔自治区科技项目计划(No.201091245);新疆维吾尔自治区高等学校科研计划(No.XJEDU2010I12)
目的探讨孜然乙醇提取物对大鼠幽门结扎型胃溃疡的影响及机制。方法将大鼠随机分为生理盐水对照组、雷尼替丁组(3mg/100g)、乙醇提取物小剂量组(12.5mg/100g)、乙醇提取物大剂量组(25mg/100g)。各组每天灌胃给药,连续10 d,第9天开始禁...
关键词：孜然乙醇提取物 幽门结扎模型 胃溃疡 
新疆细虫草提取物对胃癌AGS细胞增殖的影响被引量：4
《食用菌学报》2015年第2期51-54,共4页叶星 索菲娅 卢帅 王卓 
自治区科技厅项目计划(201091245);新疆高等学校科研计划(XJEDU2010I12);国家自然基金项目(31160073)资助
用不同浓度的新疆细虫草(Ophiocordyceps gracilis)氯仿相和正丁醇相浸膏和发酵菌丝体的醇提物作用于人胃癌AGS细胞24 h和48 h后,用MTT法测定对细胞的抑制率,并在显微镜下观测细胞形态变化。结果表明:新疆细虫草及菌丝体提取物对人胃癌...
关键词：新疆细虫草 提取物 抗肿瘤 
冬虫夏草菌培养物抗氧化活性研究被引量：5
《中国食用菌》2015年第1期65-69,共5页赵聃聃 黄罗冬 索菲娅 吴长奎 卢帅 叶星 
新疆维吾尔科技支疆项目(201091245);国家自然科学基金项目(31160073);新疆教育厅高等学校科研计划(XJEDU2010I12)
采用清除DPPH自由基法、普鲁士蓝法2个指标研究冬虫夏草菌培养物不同极性相的抗氧化活性。结果表明,冬虫夏草菌培养物的正丁醇相E、乙酸乙酯相D、氯仿相C、石油醚相B均有良好的DPPH自由基清除能力,且清除自由基能力与浓度呈现一定的线...
关键词：冬虫夏草 培养物 提取物 不同极性相 抗氧化活性 
新疆细虫草菌核的膨大弯颈霉菌株SFYT002核苷类成分分析被引量：3
《药物分析杂志》2014年第8期1407-1411,共5页索菲娅 黄罗冬 虞泓 郭瑞 王傲立 
新疆维吾尔科技支疆项目(201091245);国家自然科学基金项目(31160073);新疆教育厅高等学校科研计划(XJEDU2010I12)
目的:定量分析膨大弯颈霉菌株SFYT002菌丝体中核苷类成分。方法:本研究从新疆细虫草菌核分离出一株膨大弯颈霉菌株SFYT002,以已知的7种核苷为标准品,并与野生新疆细虫草和冬虫夏草做比较,采用高效液相色谱法(HPLC)对其核苷类成分进行测...
关键词：膨大弯颈霉 细虫草菌核 核苷类成分 尿嘧啶 尿苷 肌苷 鸟苷 腺嘌呤 腺苷 虫草素(3’-脱氧腺苷) 高效液相色谱法 
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