云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 国家高技术研究发展计划(2007AA10Z350)

国家高技术研究发展计划(2007AA10Z350): 作品数：12被引量：33H指数：4; 导出分析报告; 相关作者：赵亚平林长春孙丽君洪流于文利更多>>; 相关机构：上海交通大学江南大学更多>>; 相关期刊：《Chinese Journal of Chemical Engineering》《食品科学》《食品工业科技》《无机化学学报》更多>>; 相关主题：超临界二氧化碳玉米蛋白PHTHALATESUPERCRITICALLUTEIN更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

Preparation of thalidomide nano-flakes by supercritical antisolvent with enhanced mass transfer被引量：5: 《Particuology》2012年第1期17-23,共7页HeyangJin Melinda Hemingway Ram B. Gupta Fei Xia Yaping Zhao; supported by the National 863 Programme Foundation from the Ministry of Science and Technology of the People's Republic of China(2007AA10Z350);the National Natural Science Foundation of China(20976103); Thalidomide treats multiple myeloma and protracts life-span of patient, but its bioavailability is limited as it is poorly water soluble. Thalidomide nano-flakes are produced to improve the drug dissolution rate. Two ...; 关键词：Supercritical Anti-solventUltrasound THALIDOMIDE Nano-flakes Polymorph

纳米营养物制备技术研究进展被引量：3: 《中国农业科技导报》2011年第5期73-78,共6页赵亚平李思宁; 国家863计划项目(2007AA10Z350)资助; 纳米营养物的制备具有重要的理论和实际意义,是纳米技术在食品领域应用研究的热点之一,综述了纳米食品制备的国内外研究现状和取得的成果以及国际相关政府计划和发展政策,提出了我国食品纳米技术与纳米营养物研究的对策发展的重要方向。; 关键词：纳米营养物纳米技术制备

超临界二氧化碳注入法制备α-生育酚/β-环糊精复合物: 《食品科学》2011年第8期33-36,共4页沈佩琼孙丽君赵翔宇赵亚平; 国家"863"计划项目(2007AA10Z350);国家自然科学基金项目(20976103); 以β-环糊精为载体,α-生育酚为模型物,采用超临界二氧化碳注入法制备α-生育酚/β-环糊精固体复合物。考察注入压力、注入温度和注入时间等参数对α-生育酚负载量的影响以及复合物在水相中的分散性。用紫外-分光光度法测定复合物的负载...; 关键词：超临界二氧化碳注入法 Α-生育酚 Β-环糊精复合物

响应面设计优化超临界CO_2抗溶剂法制备负载β-胡萝卜素的玉米蛋白纳米粒被引量：4: 《食品科学》2011年第8期19-23,共5页孙丽君林长春赵翔宇赵亚平; 国家"863"计划项目(2007AA10Z350);国家自然科学基金项目(20976103); 利用响应面设计对超临界CO2抗溶剂法制备负载β-胡萝卜素的玉米蛋白纳米粒的工艺进行研究。分别以β-胡萝卜素的负载量和包埋率为优化指标,系统考察芯材比、温度、压力等主要因素对玉米蛋白包埋β-胡萝卜素的交互影响,采用SEM、DLS和XR...; 关键词：超临界二氧化碳 Β-胡萝卜素玉米蛋白响应面法

VD_3-壳聚糖复合物的超临界二氧化碳注入法制备工艺被引量：1: 《食品科学》2010年第12期21-24,共4页洪流沈佩琼孙丽君赵亚平; 国家"863"计划项目(2007AA10Z350); 以壳聚糖粒子为载体,VD3为模型物,采用超临界二氧化碳注入法制备VD3-壳聚糖复合物。采用紫外测试法考察过程参数压力、温度以及时间对VD3在VD3-壳聚糖复合物中负载量的影响。结果表明:随着压力和温度的增加,VD3负载量均为先增大后减小;...; 关键词：超临界二氧化碳注入法 VD3-壳聚糖复合物制备

超临界二氧化碳抗溶剂法制备玉米蛋白纳米颗粒被引量：8: 《食品工业科技》2010年第9期216-219,222,共5页林长春孙丽君赵亚平; 国家863资助项目(2007AA10Z350); 采用超临界二氧化碳抗溶剂法从玉米蛋白的丙酮-二甲亚砜混合溶液中制得了玉米蛋白纳米颗粒,考察了温度、压力、溶液浓度、二氧化碳流速和溶液流速对玉米蛋白空白微球形貌和粒径的影响。用扫描电镜、纳米粒度分析、热重分析、差热分析等...; 关键词：超临界二氧化碳超临界抗溶剂法玉米蛋白纳米颗粒

超临界二氧化碳注入法制备叶黄素壳聚糖微粒被引量：2: 《食品工业科技》2010年第8期201-203,207,共4页洪流赵亚平; 国家高技术研究发展计划项目(2007AA10Z350); 以壳聚糖粒子为载体,叶黄素为原料,采用超临界二氧化碳注入法成功地制备了叶黄素壳聚糖微粒,考察了过程参数如温度、压力和时间对叶黄素在叶黄素壳聚糖微粒中负载量的影响。结果表明,随着温度的升高,叶黄素负载量减小;随着压力的增大,...; 关键词：超临界二氧化碳注入法叶黄素壳聚糖粒子

Nanoencapsulation of Lutein with Hydroxypropylmethyl Cellulose Phthalate by Supercritical Anfisolvent被引量：8: 《Chinese Journal of Chemical Engineering》2009年第4期672-677,共6页金鹤阳夏菲江翠兰赵亚平何琳; Supported by the National High Technology Research and Development Program of China(2007AA10Z350); Lutein was nano-encapsuled with hydroxypropylmethyl cellulose phthalate （HPMCP） to maintain its bioactivity and to avoid thermal/light degradation. Supercritical antisolvent precipitation was applied to prepare lute...; 关键词：NANOCAPSULE LUTEIN hydroxypropylmethyl cellulose phthalate supercritical antisolvent precipitation

超临界抗溶剂技术在纳米营养物制备中的应用进展被引量：5: 《食品科学》2009年第7期246-250,共5页林长春洪流于文利赵亚平; 国家"863"项目(2007AA10Z350); 纳米营养物的制备是纳米技术在食品工业中应用的研究热点之一。超临界抗溶剂技术是一种制备纳米材料的绿色新工艺,在提高食品营养物稳定性和生物利用度的纳米营养物制备方面具有重要应用前景。本文介绍了超临界抗溶剂技术的基本原理、...; 关键词：纳米营养物超临界流体超临界抗溶剂类胡萝卜素

牛乳液酪蛋白的CO_2沉淀分离: 《食品工业科技》2009年第2期193-194,291,共3页王颖陈强于文利赵亚平; 国家863计划(2007AA10Z350);上海交通大学第12期本科生研究计划(PRP)项目(T11012008); 以CO2为沉淀剂,从牛乳液中分离酪蛋白,考察了牛乳液浓度、CO2压力和温度对酪蛋白产率的影响。结果表明,在相对低温的条件下,用低压CO2处理低浓度牛乳液,可以得到较高的酪蛋白产率。据此提出了可供参考的牛乳酪蛋白分离工艺条件:牛乳液...; 关键词：CO2 牛乳液酪蛋白

国家高技术研究发展计划(2007AA10Z350)