国家质检总局科技计划项目(2012IK176)

作品数:8被引量:31H指数:2
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相关作者:李俊峰韩晓红李振森更多>>
相关机构:青岛科技大学烟台出入境检验检疫局检验检疫技术中心更多>>
相关期刊:《食品科技》《食品研究与开发》《化学与生物工程》《理化检验(化学分册)》更多>>
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气相色谱-质谱法同时测定土壤中30种农药残留被引量:4
《理化检验(化学分册)》2015年第7期925-929,共5页高玉生 李晓玉 于杰 李淑娟 李淼 段效辉 
国家质检总局科研项目(2012IK176);山东检验检疫局科研项目(SK201353)
采用气相色谱-质谱法同时测定土壤中30种农药残留。样品经过丙酮-正己烷(1+1)混合溶液均质提取,再用正己烷进行萃取,弗罗里硅土柱净化后,采用HP-5MS色谱柱分离,选用电子轰击离子源和选择离子监测模式进行质谱分析,外标法定量。30种...
关键词:气相色谱-质谱法 农药残留 土壤 
海洋微生物活性物质研究进展被引量:2
《氨基酸和生物资源》2014年第4期12-16,共5页李俊峰 韩晓红 段效辉 
国家科技支撑计划(2011BAD14B04);海洋公益性行业科研专项经费项目(201105020);青岛市应用基础研究计划项目(12-1-4-3-(3)-jch);国家质检总局科技计划项目(2012IK176)
由于海洋环境的特殊性和多样性,海洋生物产生了与陆地生物不同的代谢途径和防御体系,分泌出多种结构新颖、活性特异的物质,如抗生素、抗肿瘤活性物质、酶等,这些活性物质在化工、医药、食品以及生命科学等领域有着广阔的应用前景。本文...
关键词:海洋微生物 活性物质 抗生素 抗肿瘤 
应用DGGE技术研究熏制鳗鱼在低温贮藏过程中的微生物动态变化被引量:1
《食品科技》2014年第3期80-85,共6页尹伟力 刘宁 耿金培 杨丽君 段效辉 粟智平 
国家质检总局科技计划项目(2012IK176);山东检验检疫局科研项目(SK201074)
为延长水产品货架期,利用变性梯度凝胶电泳(DGGE)方法,研究了熏制鳗鱼在低温贮藏条件下主要微生物的动态变化。提取鱼肉中微生物核酸,进行降落PCR扩增,得到多种微生物特异性保守核酸序列。利用变性梯度凝胶电泳分析扩增出的微生物核酸...
关键词:熏制鳗鱼 DGGE 微生物 动态变化 
LCMSMS测定果蔬中氨基甲酸酯类农药的基质效应研究被引量:18
《食品研究与开发》2013年第23期41-44,共4页于杰 李晓玉 李淑娟 李淼 董丽萍 高群 高玉生 隋涛 
山东检验检疫局科研项目(SK 201353);国家质检总局科研项目(2012IK176)
通过提取后添加法定量分析了13种氨基甲酸酯类农药在高效液相色谱-串联质谱检测中的基质效应。得到13种氨基甲酸酯类农药在不同浓度的基质中基质效应因子,对基质效应受到化合物性质、基质种类、基质浓度等因素的影响进行了评价。
关键词:基质效应 氨基甲酸酯类农药 高效液相色谱-串联质谱法 
冰鲜鲈鱼腐败菌AHLs的检测与货架期预测研究被引量:2
《食品研究与开发》2013年第23期114-117,共4页刘宁 梁君妮 郝志军 耿金培 刘鹏 
山东检验检疫局科技项目(SK201170;SK201224);国家质检总局科技项目(2012IK176);烟台市科技创新项目(2009223)
高丝氨酸酰基内酯类化合物AHLs是与食品腐败最为密切相关的信号分子,本研究通过感官评定、两种传感菌紫色杆菌CV026和根癌农杆菌NTL4(pZLR4)结合薄层层析法(TLC-biosensor)检测AHLs以及LC-MS/MS法检测AHLs对冰鲜鲈鱼样品的腐败状况进行...
关键词:腐败菌 货架期 水产品 
应用DGGE技术研究牙鲆在低温贮藏过程中的微生物动态变化被引量:1
《食品研究与开发》2013年第23期122-126,共5页尹伟力 刘宁 耿金培 杨丽君 段效辉 粟智平 
国家质检总局科技计划项目(2012IK176);山东检验检疫局科研项目(SK201074)
为延长水产品货架期,利用变性梯度凝胶电泳(DGGE)方法,研究了牙鲆在低温贮藏条件下主要微生物的动态变化。提取鱼肉中微生物核酸,进行降落PCR扩增,得到多种微生物特异性保守核酸序列。利用变性梯度凝胶电泳分析扩增出的微生物核酸序列。...
关键词:牙鲆 微生物 动态变化 
水产品中单核细胞增生李斯特氏菌的乳酸控制研究被引量:1
《食品研究与开发》2013年第23期130-133,共4页段效辉 许红岩 刘宁 尹伟力 
国家质检总局科研项目(2012IK176);烟台市科技创新项目(2009223)
运用响应面方法分析乳酸对水产品中单核细胞增生性李斯特菌(LMO)的作用效果,并建立回归方程,以微生物数量为指标探索乳酸对水产品中LMO的抑制作用。结果表明乳酸对水产品中LMO具有明显的抑制作用。
关键词:水产品 乳酸 单核细胞增生李斯特氏菌 响应面 控制 
海洋细菌代谢产物及应用研究进展被引量:2
《化学与生物工程》2013年第11期1-4,共4页李俊峰 李振森 段效辉 
国家科技支撑计划项目(2011BAD14B04);海洋公益性行业科研专项经费项目(201105020);国家质检总局科研项目(2012IK176);青岛市应用基础研究计划项目[12-1-4-3-(3)-jch]
由于海洋环境特殊,海洋生物产生了与陆地生物不同的代谢系统和防御体系,分泌出多种结构新颖、活性特异的次级代谢产物,并且许多类型在陆地生物中难以发现。国内外研究人员已从海洋细菌中分离得到酶、铁载体、毒素、大环内酯、多糖和糖...
关键词:海洋细菌 代谢产物 细菌素 应用 
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