国家葡萄产业技术体系建设项目(CARS-30)

作品数：96被引量：872H指数：17
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相关作者：张平朱志强翟衡杜远鹏陶建敏更多>>
相关机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)山东农业大学南京农业大学北京市农林科学院植物保护环境保护研究所更多>>
相关期刊：《植物遗传资源学报》《食品工业》《中国农学通报》《江苏农业科学》更多>>
相关主题：葡萄果实品质葡萄果实酿酒葡萄溃疡病菌更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
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可可毛色二孢效应子LT_397基因的克隆及转录分析
《植物保护》2021年第2期62-69,共8页曹阳 邢启凯 李铃仙 徐品三 
北京市自然科学基金(6184041);国家自然科学基金(31801686);国家葡萄产业技术体系(CARS-30)。
可可毛色二孢Lasiodiplodia theobromae是引起葡萄溃疡病的主要致病菌之一。病原菌会分泌许多效应子抑制植物的防御反应。本试验对可可毛色二孢特有的效应子LT_397基因进行克隆,开放阅读框(open reading frame,ORF)全长1140 bp,含有11...
关键词：可可毛色二孢 LT_397基因 生物信息学 逆境胁迫 过敏反应 
不同草种对‘赤霞珠’葡萄幼苗生长和土壤理化性状的影响被引量：2
《中外葡萄与葡萄酒》2020年第4期1-7,共7页姜亦文 张晓鑫 王玥 贾润普 左一立 姚玉新 
山东省自然科学基金(ZR2018MC021);国家葡萄产业技术体系(CARS-30)。
本研究以一年生酿酒葡萄‘赤霞珠’自根苗为试材,幼苗周围人工种植野豌豆和黑麦草及自然生草,以清耕为对照,研究不同草种对根箱内葡萄幼苗生长、碳氮营养和土壤理化性状的影响。结果表明:与清耕相比,黑麦草和自然生草能显著提高枝条和...
关键词：葡萄幼苗 生草 生长 碳氮营养 土壤理化性状 
陈酿前添加咖啡酸对干红葡萄酒颜色品质及多酚构成的影响被引量：13
《中国食品学报》2019年第7期153-160,共8页曹鹏 张波 张欣珂 刘月 何非 段长青 
国家自然科学基金项目(31271926,31471723);国家葡萄产业技术体系专项(CARS-30)
花色苷类化合物是红葡萄酒中重要的色素物质,其种类、状态和含量在一定程度上决定了葡萄酒的色泽特征和陈酿潜能。本研究以陈酿前添加橡木类辅色素咖啡酸的“赤霞珠”干红葡萄酒为研究对象,在24个月的陈酿过程中分批次取样并测定其色度...
关键词：陈酿 咖啡酸 赤霞珠 颜色 酚类物质 
氧气与二氧化碳气调结合冰温对“红地球”葡萄贮运品质的影响被引量：7
《北方园艺》2018年第21期142-147,共6页刘丹丹 李志刚 张小栓 朱志强 
国家自然科学基金资助项目(71261021);国家葡萄产业技术体系资助项目(CARS-30)
以不耐SO2的新疆鲜食"红地球"葡萄为试材,从气调保鲜技术在施用过程中的作用特征入手,分析了冰温贮藏条件下不同比例浓度O2与CO_2气调处理对鲜食"红地球"葡萄果实好果率、硬度、可溶性固形物含量及汁液pH等品质指标的影响,设置气调保鲜...
关键词：鲜食葡萄 氧气 二氧化碳 保鲜 
黄烷-3-醇氧化聚合对鲜食葡萄贮藏期褐变的影响被引量：1
《果树学报》2018年第9期1117-1127,共11页王玮玥 李斯屿 王冬 朱志强 刘月 武运 
新疆维吾尔自治区重大科技专项(2017A01001-2);国家葡萄产业技术体系专项(CARS-30)
【目的】探究葡萄果实贮藏期颜色褐变与黄烷-3-醇氧化聚合反应的内在联系,以期揭示鲜食葡萄贮运过程颜色劣变的生化机制。【方法】采用HPLC/MS技术,分析不同pH条件下模拟体系中黄烷-3-醇被酪氨酸酶氧化的二聚体产物,以及不同贮藏期‘马...
关键词：鲜食葡萄 褐变 黄烷-3-醇二聚体 氧化聚合 
3个葡萄株系在盐胁迫下的离子运输与分配被引量：4
《果树学报》2018年第1期56-65,共10页付晴晴 谭雅中 翟衡 杜远鹏 
国家葡萄产业技术体系(CARS-30);教育部"长江学者和创新团队发展计划"创新团队(IRT15R42);山东省公益性重点研发计划(2017GNC13112)
【目的】探究100 mmol·L^(-1)NaCl胁迫下,耐盐性不同的葡萄株系矿质离子运输和分配的特征,揭示盐胁迫下耐盐性不同的葡萄株系的耐盐机制。【方法】以‘左山一’×SO4杂种砧木F1代的2个株系(A17、A38)以及砧木1103P的1 a(年)生盆栽扦插...
关键词：葡萄砧木 盐胁迫 矿质离子 运输 分配 
不同浓度的NaCl处理对葡萄果实品质形成的影响被引量：10
《植物生理学报》2018年第1期63-70,共8页孙红 岳倩宇 相广庆 翟衡 姚玉新 
山东省自然科学基金(ZR2015CM014); 国家葡萄产业技术体系建设项目(CARS-30)
本文测定了不同浓度的盐(NaCl)长期喷施叶片对葡萄果实品质形成的影响。各浓度的盐处理均大幅度提高了果实Na^+含量。低浓度(20 mmol·L^(-1))和中浓度(50 mmol·L^(-1))的盐对果实生长未造成显著影响,而高浓度(100和150 mmol·L^(-1))...
关键词：'巨峰’葡萄 NACL处理 叶面喷施 不同发育阶段 果实品质 
长期低盐处理对葡萄果实品质及转录组的影响被引量：13
《植物生理学报》2017年第12期2197-2205,共9页孙红 孙田雨 许丽丽 杜远鹏 姚玉新 
山东省自然科学基金(ZR2015CM014);国家葡萄产业技术体系建设项目(CARS-30);山东省“双一流”奖补资金(SYL2017YSTD10)~~
以‘早巨峰’葡萄为试材,利用20 mmol?L^(-1) NaCl通过根部浇灌对葡萄进行长期处理,能提高果实Na^+、Cl^-含量,显著下降K^+含量。品质分析表明,长期低盐处理显著降低了果皮花青素含量;轻微降低了果肉TSS含量,显著降低了葡萄糖和果糖含量...
关键词：葡萄 果实品质 长期低盐处理 转录组 负效应 
葡萄乙醛脱氢酶VvALDH10A9基因的克隆、表达及酶活性分析被引量：1
《植物保护》2017年第5期35-42,共8页邢启凯 燕继晔 张玮 刘梅 富春元 李兴红 
国家葡萄产业技术体系(CARS-30);北京市博士后工作经费;北京市农林科学院博士后基金
由葡萄座腔菌科Botryosphaeriaceae真菌引起的葡萄溃疡病Botryosphaeria dieback是葡萄上的主要枝干病害,严重影响葡萄产量和品质。鉴定和分析参与葡萄与葡萄溃疡病菌互作的基因,有助于揭示和阐明葡萄抗溃疡病的信号通路。本研究根据葡...
关键词：葡萄 葡萄溃疡病 乙醛脱氢酶 VvALDH10A9 原核表达 
可可毛色二孢菌侵染后的烟草酵母双杂交cDNA文库构建被引量：4
《植物病理学报》2017年第5期716-720,共5页邢启凯 燕继晔 张玮 刘梅 富春元 李兴红 
国家葡萄产业技术体系(CARS-30);北京市博士后工作经费资助项目~~
葡萄是世界上最重要的经济果树之一，据联合国粮食及农业组织统计，截止到2013年，中国葡萄栽培面积已达715．5万hm^2。葡萄总产量超2300万kg。长期以来，葡萄病害是影响葡萄产业健康发展的重要因素。近年来研究发现由葡萄座腔菌科真菌...
关键词：可可毛色二孢菌 酵母双杂交 文库构建 cDNA 葡萄产业 烟草 侵染 枝干病害 
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