国家自然科学基金(71173114)

作品数：34被引量：198H指数：9
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相关作者：李太平聂文静卢凌霄华树春祝文峰更多>>
相关机构：南京农业大学金陵科技学院中国社会科学院农村发展研究所南京大学更多>>
相关期刊：《西北农林科技大学学报（社会科学版）》《中国科技论坛》《南方农村》《食品科学》更多>>
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相关领域：经济管理轻工技术与工程农业科学历史地理更多>>
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基于文献数据的我国畜禽污染特征分析被引量：1
《新疆农垦经济》2019年第10期80-86,92,共8页吴金红 金莹 李太平 
国家自然科学基金面上项目（项目编号：71173114）;江苏省高校优势学科建设工程资助项目（项目编号：PAPD）;甘肃农业大学青年研究生指导教师扶持基金项目（项目编号：GAU-QNDS-201705）,甘肃农业大学学科建设专项基金（项目编号：GAU-XKJS-2018-235）
地方政府用“一刀切”办法来解决畜禽养殖污染问题的报道屡见报端。政策执行者盲目扩大禁养区,强制搬迁或关闭养殖场,这不仅挫伤了养殖户的生产积极性,也给地方经济带来了较大损失。文章在全面系统地对国内畜禽养殖污染文献进行梳理的...
关键词：畜禽污染 环境污染 养殖规模 畜禽种类 
食品品牌知名度与质量等级之间的关系研究——以食用油为例被引量：2
《西南大学学报（自然科学版）》2019年第4期57-63,共7页李太平 王天玉 
国家自然科学基金项目(71173114)
食品品牌代表着企业商誉,是传递质量信号的重要标志.同样,食品质量等级也能够反映出食品的质量好坏.然而在现实生活中,消费者对食品品牌的关注要远高于对食品质量等级的关注.在食品购买的过程中,质量等级有时甚至会被消费者忽视.那么,...
关键词：品牌知名度 质量等级 食用油 
中国东中西部六省市食品安全状况比较被引量：10
《中国公共卫生》2019年第2期193-196,共4页李太平 李佳睿 
国家自然科学基金面上项目"生鲜农产品质量安全的监管机制研究"(71173114);江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
目的分析我国2016年六省(市)食品抽检结果并对东中西部地区的食品安全状况进行比较,对食品安全监管提出相应的政策建议。方法利用2016年国家食品药品监督管理总局公布的地方食品监督抽检数据,对东部地区(上海和江苏)、中部地区(湖北和安...
关键词：食品安全 抽检 合格率 地区性差异 经济发展水平 
美国税改探析及其对我国资本流动的影响被引量：1
《管理现代化》2018年第6期5-8,共4页李太平 李佳睿 王善高 
国家社科基金重大项目(14ZDA037);国家自然科学基金面上项目(71173114);江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
《减税与就业法案》的公布打破了美国税制改革的长期停滞状态,对中国经济也产生了深远影响。文章首先分析了美国实施税改的背景和原因,进而对税改内容进行了简单阐述,然后考察了税改对我国资本流动产生的影响,最后提出两点应对策略,即...
关键词：美国税改 资本流动 税制改革 
中国食品安全指数的初步测度被引量：11
《食品科学》2018年第19期247-251,共5页李太平 刘静 
国家自然科学基金面上项目(71173114);江苏省高校优势学科建设工程资助项目
客观测度食品安全指数、促进质量信息有效披露、科学引导消费者的食品购买行为与企业经营活动、倒逼地方政府加大监管力度是利用市场机制合力破解食品安全难题的重要治理措施。本文基于木桶原理、黄金分割法则以及5级标度法构建食品安...
关键词：食品安全指数 编制理论 定量测度 
供给侧结构性改革下制造业去产能与市场集中度关系被引量：2
《企业经济》2018年第7期98-105,共8页李太平 佘正昊 
国家自然科学基金项目"生鲜农产品质量安全的监管机制研究"(项目编号:71173114);江苏省高校优势学科建设工程资助项目(项目编号:PAPD)
近几年来,中国经济长期高速增长带来的部分行业产能过剩问题日益凸显。过剩的产能会导致较低的技术效率以及较低的资源配置效率,为此政府制定了一系列的措施来化解产能过剩问题,但是目前的效果并不显著,制造业产能过剩问题依旧严峻。本...
关键词：产能过剩 制造业 产能利用率 市场竞争程度 
食品安全指数的比较研究被引量：4
《世界农业》2018年第5期36-39,共4页李太平 佘正昊 
国家自然科学基金面上项目(71173114);江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
食品安全指数,是通过将食品安全情况定量化刻画,以此反映当地食品安全基本情况,为国家全面了解食品安全情况,实行更加具有针对性的处理措施提供帮助。但是,目前全国统一的食品安全指数还未形成。学者普遍关注食品安全指数的建立,通过不...
关键词：食品安全 食品安全指数 比较 
消费者对可追溯农产品的购买意愿及其影响因素研究被引量：12
《南方农村》2018年第2期14-19,共6页李太平 李佳睿 
国家自然科学基金面上项目"生鲜农产品质量安全的监管机制研究"(71173114);江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
农产品质量安全问题频繁出现,如何防控农产品质量安全问题已然成为学界研究的热点,建立可追溯体系是解决农产品质量安全问题的有效途径之一。本文以江苏省南京市3个区372位消费者调查数据为样本,采用二元Logistic模型实证分析消费者对...
关键词：消费者 可追溯农产品 购买意愿 购买行为 
食品信息标签制度的福利效应:竞争市场与市场势力——理论测算及案例评估被引量：8
《农业技术经济》2018年第2期15-29,共15页聂文静 李太平 林光华 
国家自然科学基金面上项目“生鲜农产品质量安全的监管机制研究”(编号:71173114);国家自然科学基金面上项目“经营主体异质性视角下农业对气候变化的适应机制及粮食安全效应研究”(编号:71573135);江苏省普通高校研究生科研创新计划项目“基于消费者偏好差异的生鲜农产品质量分级研究”(编号:KYLX15_054);江苏省高校优势学科建设工程资助项目(编号:PAPD)
食品标签的福利问题一直受到政府和学术界关注,有关福利评估方式、市场竞争假设等方面仍有待探讨。文章按照竞争市场和市场势力两种情况,利用垂直质量差异模型,理论测算食品信息标签实施前后消费者与生产者的福利变动,并结合南京市蔬菜...
关键词：食品信息标签 福利效应 竞争市场 市场势力 
我国食品安全指数的编制理论与应用研究——以国家食品抽检数据为例被引量：19
《农业经济问题》2017年第7期80-87,共8页李太平 
国家自然科学基金面上项目"生鲜农产品质量安全的监管机制研究"(编号:71173114);"江苏省高校优势学科建设工程资助项目"(PAPD)的资助
研究编制食品安全指数,促进食品质量信息的有效披露,科学引导消费者食品购买行为、政府监管工作和企业经营活动,具有十分重要的理论与现实意义。本文运用木桶原理和黄金分割法则,采用五级标度法构建了我国食品安全指数的测度方法,并对2...
关键词：食品安全指数 理论基础 测度方法 实践应用 
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