中国博士后科学基金(20080440166)

作品数:7被引量:117H指数:4
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相关作者:阮征印遇龙代志凯廖春龙张翠更多>>
相关机构:南昌大学中国科学院亚热带农业生态研究所中国科学院更多>>
相关期刊:《食品科学》《微生物学通报》更多>>
相关主题:低聚乳果糖Β-呋喃果糖苷酶高效液相色谱遗传算法发酵培养基优化更多>>
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低聚乳果糖对结肠炎大鼠血浆抗氧化系统的影响被引量:1
《食品科学》2011年第13期321-324,共4页李玲 印遇龙 阮征 周笑犁 周艳 张翠 黄小流 
国家自然科学基金项目(31001014);黎介寿院士肠道屏障研究专项基金项目(LJS_201006);中国博士后科学基金项目(20080440166)
目的:研究低聚乳果糖对溃疡性结肠炎大鼠血浆中的抗氧化系统的影响。方法:将SD大鼠随机分为4组:正常组、模型组、低聚乳果糖(LS)组、柳氮磺胺吡啶(SASP)药物组,研究低聚乳果糖对结肠炎大鼠的结肠黏膜损伤指数(CMDI),大鼠血浆中过氧化氢...
关键词:低聚乳果糖 溃疡性结肠炎 自由基 抗氧化 
β-呋喃果糖苷酶法合成低聚乳果糖工艺优化被引量:7
《食品科学》2011年第4期102-106,共5页廖春龙 印遇龙 阮征 文红艳 
南昌大学"赣江学者奖励计划"项目;中国博士后科学基金资助项目(20080440166)
目的:确定β-呋喃果糖苷酶合成低聚乳果糖的最佳工艺条件。方法:以蔗糖和乳糖为底物,利用β-呋喃果糖苷酶粗酶液合成低聚乳果糖,通过单因素和Box-Behnken试验,对酶法合成工艺进行响应面分析,得到酶法合成低聚乳果糖的最佳工艺参数。结果...
关键词:低聚乳果糖 Β-呋喃果糖苷酶 BOX-BEHNKEN试验设计 响应面 
高效液相色谱-蒸发光散射法测定酶法合成低聚乳果糖的含量被引量:4
《食品科学》2010年第16期180-183,共4页代志凯 廖春龙 印遇龙 阮征 
南昌大学"赣江学者奖励计划"项目;中国博士后科学基金资助项目(20080440166);食品科学与技术国家重点实验室探索项目(SKLF-TS-200817);江西省教育厅项目(GJJ09068)
目的:建立简便、准确、灵敏地测定酶法合成中低聚乳果糖含量的液相色谱方法。方法:酶法合成低聚乳果糖的溶液经离心后稀释,使用氨基柱分离,乙腈-水(体积比75:25)为流动相,流速1.0mL/min,蒸发光散射检测器漂移管温度70℃,载气为空气,压力...
关键词:高效液相色谱 蒸发光散射检测器 低聚乳果糖 
薄层色谱-苯酚-硫酸法分析大豆低聚糖中棉籽糖含量被引量:10
《食品科学》2010年第16期200-203,共4页廖春龙 邱奇琦 印遇龙 阮征 
南昌大学"赣江学者奖励计划"项目;中国博士后科学基金资助项目(20080440166)
目的:采用比色法建立一种适用于大豆低聚糖中棉籽糖快速检测的方法。方法:运用薄层层析技术分离单糖与低聚糖,展开剂为V(乙腈):V(冰乙酸):V(水)=6:3:2,显色剂为苯胺-二苯胺-磷酸,点样量为5μL,层析显色后,苯酚-硫酸法比色测定。结果:薄...
关键词:大豆低聚糖 棉籽糖 薄层层析 苯酚-硫酸法 
试验设计和优化及其在发酵培养基优化中的应用被引量:84
《微生物学通报》2010年第6期894-903,共10页代志凯 张翠 阮征 
南昌大学"赣江学者奖励计划"项目;中国博士后科学基金资助项目(No20080440166);食品科学与技术国家重点实验室探索项目(NoSKLF-TS-200817)
在发酵工业中,发酵培养基的优化对发酵水平的提高起着举足轻重的作用。而在寻求最佳发酵培养基的过程中,试验设计及统计优化发挥着重要作用。对近年来常用的试验设计及优化方法进行了综述,内容包括单因素轮换法、析因设计、均匀设计、...
关键词:培养基 优化 试验设计 神经网络 遗传算法 
高速逆流色谱分离纯化丰城鸡血藤中刺芒柄花素被引量:3
《食品科学》2010年第12期93-96,共4页阮征 吴昌强 印遇龙 邓泽元 
南昌大学“赣江学者奖励计划”项目;中国博士后科学基金一等资助项目(20080440166);江西省教育厅项目(GJJ09068)
目的:确定高速逆流色谱分离制备高纯度丰城鸡血藤黄酮类物质刺芒柄花素的条件。方法:利用高效液相色谱测定刺芒柄花素在两相溶剂体系中的分配系数K值,通过K值优化确定高速逆流色谱分离的两相溶剂体系,并测定刺芒柄花素的纯度。结果:用...
关键词:丰城鸡血藤 高速逆流色谱 刺芒柄花素 高效液相色谱 
均匀设计优化节杆菌产β-呋喃果糖苷酶发酵培养基被引量:9
《食品科学》2009年第19期218-222,共5页代志凯 唐嘉婕 阮征 印遇龙 
南昌大学"赣江学者奖励计划"项目;中国博士后科学基金一等资助项目(20080440166);食品科学与技术国家重点实验室探索项目(SKLF-TS-200817);江西省教育厅科技项目(GJJ09068)
采用均匀设计法,优化节杆菌发酵产β-呋喃果糖苷酶培养基。采用6因素10水平混合均匀设计表,综合考察蔗糖、牛肉膏、酵母膏、(NH4)2HPO4、KH2PO4、MgSO4.7H2O6种培养基成分对节杆菌发酵产β-呋喃果糖苷酶转移糖基酶活力的影响。通过二次...
关键词:Β-呋喃果糖苷酶 低聚乳果糖 均匀设计 培养基优化 
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